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吃著真材實料的韓國料理卻又可以同時喝到義式咖啡? 

 

誰說韓國料理只能搭配真露酒?

別懷疑,

來到mini K小韓坊給大家創新的韓式料理新享受~~

 

mini K小韓坊是Major K主修韓坊的年輕副牌,

而想當然爾很多餐點也會跟韓國頂級餐廳Dadam有點類似,

讓大家不用去韓國也可以品嘗到喔!

 

不過餐點的走向是完全不一樣~

因為地點跟消費客群的關係,

位在信義商圈Neo 19大樓內,消費力也比較著重在年輕人聚餐或是小家庭聚餐的形式!

 

mini K裏頭的座位數量很多,空間也很寬敞~

 

地面平整,

使用輪椅者很方便的可以進來媽咪們也適合帶著嬰兒推車進來

而且事先預約的話,mini K會提早準備嬰兒座椅跟餐具在位置上,還蠻貼心的喔!

 

整體環境的氛圍就是很潮、很時尚,

有點像咖啡廳、酒館的感覺~

 

確實要是不說的話,

看到他們的吧檯設計,是不是會覺得來到一間小酒館呢?

 

再看看這台專業的咖啡機,就算不賣餐,賣咖啡也很夠格的!

 

旁邊還有蛋糕,要是不看標題的話,是不是真的會以為我是在介紹咖啡廳呢?

 

吃過很多韓式餐廳,

我還是第一次吃到裏頭有賣咖啡的XD

 

mini K之前爆紅的點是它的創意飲料(就是裡頭放了整支冰棒!!),

但這次我沒點,我想回歸到餐點的本質上,讓大家了解,

mini K不是間只靠噱頭的餐廳,他們的餐點也是很專業的喔!

 

先從menu開始介紹起,

menu設計的很淺顯易懂,

 

點下圖可放大~~

也有相關圖示可以相互對照,還蠻好閱讀的!

mini K餐點主要以單點為主,

也有幫大家set好的套餐組合,

無論一個人來還是多人來都很適合。

(點下圖可放大)

價格大約在260到620元之間(服務費另計),

其實以台北市的物價水準來講,這裡的訂價不算貴~

重點來了,

這裡一樣維持著韓國傳統,自製小菜先上,起碼有四種選擇~(不定時更換)

重點是可以一直續點喲!光這點就加很多分了說!

要省錢的話可以點一份當成主食,

其他的就一直續小菜就很飽了~~

(噓,不要說是我偷偷教大家的唷@@)

 

當天因為很多人一起用餐,所以剛好可以共享到很多美食,

這就是多人用餐的好處,

每樣都可以品嘗到,也順便一起分享給大家看看~~

 

需要的話也可以跟櫃台索取share碗,方便食用喔!

 

我就順著menu順序介紹下來好了,

先來介紹【人氣TOP10】

1.春川辣雞鍋-620元

這個一個人吃的話會有點奢侈XD

最好是多人來一起share會比較有氣氛一點~~

這裡的春川辣雞不會太辣,

是屬於有點甜味的口感,我還蠻喜歡的~

重點是加入了起司片,那濃厚的乳香味是平衡辣雞辣度的口感,多了一些厚度,

裏頭還有加入地瓜片跟年糕片唷!

聽說是要先用辣椒醬、辣椒粉、香油等調味料醃漬48小時入味

最後再以12種秘製的「春川雞醬汁」調味

而且mini K選的雞肉都是選用雞腿肉,所以吃起來很有厚度,也有點濕潤度,很好吃~

 

2.招牌甜辣味年糕-260元

這款年糕也算是必點之一!

韓國CJ Group集團底下的頂級餐廳Dadam中的經典菜色,

有別於韓式辣年糕,這款也是有點甜甜的味道,

最特別的是裡頭加入了地瓜!!

所以也有點拔絲地瓜的感覺,我超喜歡吃裏頭的地瓜,配上甜辣甜辣的醬料,非常的正點~

 

3.韓式炙燒牛小排丼飯-360元

 

這款可以拿來當作單人主食使用!

可以看到裏頭是貨真價實帶骨牛小排~

而非是什麼重組牛小排肉喔!

 

不過這道我沒有吃到>< 有點可惜,

份量上看起來會蠻適合男生的~

 

4.辣海鮮嫩豆腐湯-310元

 

這道看起來份量雖然是小小的感覺,

但是吃起來真的很真材實料!

尤其是它的湯,真的是用很多海鮮料熬煮出來的湯底,

包括蝦、花枝、蛤仔、鮮蚵,以及一些櫛瓜跟多種蔬菜等熬煮,喝的到蔬菜的甜味;

另外還加入韓國進口辣椒醬及牛油、韓國生蝦醬調味,

裏頭還有一顆蛋,

要是想要以它當主食的男生朋友,建議可以多點一碗飯,這樣就會非常的有飽足感!!

 

另外要特別講一下裏頭的豆腐是特別選用非基因改造的有機湯豆腐

連這點小地方都考量進去了,老闆真的設想得很周到~

 

5.辣炒紫蘇中卷豬與Q麵-330元

 

這道也算是mini K的創意料理,

吃的時候要將它攪拌在一起食用~

 

以份量上來講,

這道份量會比較適合女生,

口感上也是稍微有點甜味的辣度,我覺得女生也會很喜歡~

包裹住特製醬料的中卷跟豬五花肉,隨便吃都很好吃,

另外口感很Q的韓式Q麵,夏天要是沒胃口的話,吃這個會覺得很開胃喔!

 

6.經典泡菜炒豬肉-290元

這算是韓式下酒菜之一,

泡菜炒豬肉的味道跟前面那道的味道是不一樣的,

這款多了泡菜的酸度,口感略帶清爽一點點~~

旁邊特別使用煎到金黃色的蛋豆腐,整體要是想要當主食的話,

也很適合配碗飯來食用~

 

7.神仙牛肉雪濃湯麵-350元

這道真的是來mini K沒吃到會搥心肝的一道料理!

必點必點必必點!!

雪濃湯這可是很費工夫的一道湯品,因為需要用牛骨熬煮很多天,

不過真正的牛骨湯會比較油膩一點,

所以mini K特別加入了雞骨跟豬骨調和,所以不帶油腥味~

喝起來濃而不膩,可是很滋補養顏的一道湯品!

 

另外裏頭的牛肉也太厚了吧@@

是很健康的一道牛肉麵,因為裏頭的調味就只有用鹽跟蔥花而已,厲害吧!

吃這道強烈建議一定要把湯喝光,不然就太浪費了~~

 

8.慢燉牛腩-380元

這道當時我去的時候是還沒有放在top10裡面,

但我心目中已經覺得它應該是要在裏頭的!!

因為這道牛腩也是非常非常的厲害~~

 

這裡頭的湯底可不是一般的醬油滷汁喔,

裏頭可是加入了紅棗、水梨、栗子等帶有甜味酵素的食材在裏頭,

讓牛肉自然的柔軟跟入味,當時我也確實吃到了紅棗,真的是太酷了~

而且牛肉非常非常的軟嫩,這道沒吃到也就白來了mini K!!

有吃牛肉的朋友也是必點之一喔~~

 

 

9.明太魚蛋花豆腐醒酒湯-290元

 

這道我覺得也是蠻特別的湯,雖然也是沒有在店家的top10裏頭~

但我覺得其實也是可以把它放進來,算是很獨特的一道料理!

對愛清淡的女生來講是很推薦的一道湯~

裏頭有很豐富的蛋白質跟纖維質,很少澱粉類,

明太魚也有很豐富的營養份,對減重的女生來講,這道湯真的是很推薦~

住在附近的媽媽要是懶得煮菜,也可以買一碗湯回去加料,

對小朋友來講也是一道營養豐富的湯品喔!

 

再來是【韓式小吃TAPAS】

這裡頭的招牌甜辣味年糕前面介紹過了,

再來是介紹也算是必點的韓式辣醬炸雞塊-260元

 

味道跟我之前吃過的"都教授韓國炸雞""都教授來自星星的炸雞"口味也有不同區別,

這裡的辣醬是有點點偏甜,不會過辣,是大人小孩都會喜歡的味道~

 

烤咖哩起司年糕-280元

這道真的是很特別很特別~

第一次吃到咖哩口味的年糕,

上頭還放上起司片,這叫我這個起司控怎麼受的了XD

 

這道裏頭的咖哩用三種調配,包括泰式紅咖哩、印度咖哩跟日式甜咖哩

其實不像是大家認知的那種咖哩醬的味道,

有點溫潤感又不是太甜太辣的那種,是蠻特別的咖哩味~蠻有深度的!

 

 

海鮮蔥煎餅-280元

 

這道也是屬於mini K的創意料理!

跟別處的海鮮煎餅口感是完全不同~~

吃起來是真的外皮非常非常的酥脆,據說是包裹住麵包粉下去油炸,

所以吃起來跟一般的溼軟海鮮煎餅口感完全不同!

而且裏頭的蝦仁花枝料也蠻多的~

搭配餐廳附的蘋果醋醬或是韓式辣醬,會更有風味喔!

 

泡菜薯條-280元

這道也是屬於mini K的創意料理之一!

 

應該可以更名為泡菜起司薯條XD

因為其實裏頭還加入了濃郁的起司醬,這道是韓式跟美式料理的結合,

雖然口感有酸有辣也有濃郁的奶味,但吃起來就是莫名的一口接一口阿XD

 

吃飽了我都會想來吃點甜食XD

要是點套餐的話,+80元就可以升級今日蛋糕或焦糖烤布蕾~

點了一份今日蛋糕,這叫焦糖歐培拉

外層的巧克力甘納許還不錯,吃起來是苦巧克力的味道,不會太甜,

不過蛋糕體的口感偏鬆比較不紮實,略嫌粗糙了點~

 

另外的焦糖烤布蕾也來一份試試,

當時吃的口感比較沒有法式這麼軟滑,口感是比較偏烤布丁的口感~

 

至於飲料部分,我忘了拍飲料的menu了@@

所以價格忘了且名稱不是很準確,不過口感都記得啦XD

 

熱飲的部分 當時有喝到熱柚子茶

熱柚子茶喝到最後會有點偏甜,好像很多柚子茶都是這樣~

 

不過冰柚子茶(左)我覺得比較好喝,

因為它不是單純的柚子醬+水,反而還有加入一點紅茶,會比較有茶的味道~

右邊的是冰水果茶,跟冰柚子茶的感覺蠻像的,只是把柚子醬換成水果果粒!

 

熱飲的部分,

也不要忘了專業的咖啡機~

所以咖啡是一定要品嘗看看的!

我點的是卡布奇諾的樣子,味道還蠻專業的唷!

就是很像是在咖啡廳喝到的咖啡味道,挺不賴的~~

 

另外水果冰沙系列我覺得也是蠻真材實料的,

有喝到奇異果冰沙蘋果冰沙,都是用純水果打出來的~

上圖左好像是香草奶昔的樣子,

朋友說是還不錯~

 

mini K還有酒類跟調酒可以點,

*未滿18不能喝酒**喝酒不開車,開車不喝酒*

 

像是真露酒除了一般的原味外,

還有水蜜桃跟橘子口味喔!

水蜜桃口味的真露酒挺好喝的XD 很適合女生~

 

 

整體而言,

mini K的餐點確實無庸置疑的好吃,

而且真的都是非常真材實料,不是添加什麼調味粉料理出來的,

這樣的品質換算成價格,在大台北地區真的是CP值算蠻高的~

很適合大家一起聚餐享用的價格!

而且會想一來再來的店家~

 

 

另外mini K還有個戶外小空間,

可以看到101的煙火,

跨年時段還會推出特別菜單跟延長時間到凌晨兩點!

所以是可以納入口袋名單中的跨年約會餐廳喔~~

 

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圖片1.gifMini K 小韓坊(已歇業)

粉絲團:https://www.facebook.com/mini.k.taiwan/

址:台北市信義區松壽路22號3樓 (Neo 19大樓內)

交通:捷運象山站或搭乘公車至"松壽路口站",步行約1分鐘可到達。

電話:02-2758 0073

營業時間:週一-週四:11:30-15:00 、17:30-22:00

                  週五:11:30-15:00、17:30-22:30

                  週六:11:30-16:30、17:30-22:30

                  週日:11:30-16:30、17:30-22:00


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