OEC蔥媽媽方便即食的藥膳&紅燒羊肉爐,肉軟嫩好吃,適合1-2人食用~

 熬煮的羊肉很軟爛,且味道很入味喔!!

 

之前我有介紹過OEC蔥媽媽的餡餅

所以對蔥媽媽有詳細的介紹過一番~

她歷經了三次大災害,717地震、921大地震和八八水災

後來才靠手做料理在網購上屬於自己的天地~

 

蔥媽媽的產品並不是全部都是蔥做的,因為有些產品是純素,

只是要配合諧音”聰明的媽媽“,如同媽媽的愛心手工製做,

大家都可以當個聰明又省力的媽媽。

這次因應冬天,大家最愛吃羊肉爐了,

所以吃了她家兩種口味的羊肉爐~

 

跟一般量販店買到的即食羊肉爐包不一樣的是,

蔥媽媽把菜盤料給另外包裝,而不是一直浸在湯裡面~

菜盤料裡面有高麗菜、米血、金針菇、凍豆腐、豆皮跟粗冬粉

只要將湯包解凍後,再加入菜料一起加熱就可以吃了!!

看網頁我以為高麗菜是新鮮的,

實際上是已經煮熟過的@@ 這樣有個缺點就是菜會吃起來比較爛,

我個人是比較愛清脆口感就是了~

我第一個吃的是藥膳口味

 

 

實際看到200g的肉其實真的沒很多,

不過以399的價格來講,又比大賣場的即食包還多很多就是了~

它的藥膳湯味道還蠻夠味的,

不是那種清淡如水的藥膳,所以我還蠻喜歡的,

但如果不喜歡藥膳味道的人可能會不太愛XD

 

肉質軟爛好咬,是選用澳洲小羔羊肉

跟我娘在菜市場另外買的羊肉爐比起來真是好咬太多了,

菜市場的羊肉爐我根本就咬不下去,超硬的@@

所以蔥媽媽的羊肉處理得很好!!

而且沒什麼羊騷味,藥膳的味道都有進去~

 

再來吃的是紅燒口味

紅燒的湯會比較油一點,

可是因為是冷凍包裝,會把油脂分離,

優點是我就順便把油脂用掉,這樣喝的時候就不會喝下過多的油XD

 

紅燒的湯口味也是蠻重的,一開始喝很好喝,

但是到最後會有點偏鹹@@

跟藥膳湯比起來紅燒吃完會覺得好口渴><

 

前面沒給大家看高麗菜的樣子,

蔥媽媽已經事先煮過了,所以大家吃到的會比新鮮煮的更軟爛一點!

可能蔥媽媽想要給大家熬煮很久的感覺,所以才事先煮過~

不過我還是比較喜歡新鮮菜熬煮出來的清脆度就是了。

 

整體來說,雖然官方說是適合2-4人食用,

但對我來說比較像是1-2人食用@@

不過這樣的價格跟分量還是比市售羊肉爐即食包cp值高出很多,

兩種口味我是比較喜歡藥膳湯。

因為蔥媽媽給的湯很多,

想多吃料的人可以再另外買菜盤加進去,

或是剩下的湯可以拿來煮冬粉或微卡蒟蒻涼麵

不怕胖的人也可以加泡麵啦XD

但我個人是比較建議加微卡蒟蒻涼麵,易有飽足感熱量又比冬粉低~

 

 

   

<延伸閱讀>

1.(團購)OEC 蔥媽媽-爆汁香蔥豬肉餡餅&鮮蔬百匯餡餅 

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