喜歡吃燕窩的朋友大家有想到自己吃進去的是100%純燕窩,
還是佔很多比例的冰糖水呢?
如果買即時飲當然一定是佔很多比例的冰糖水啦!
真正懂燕窩的人一定都是買乾燕窩回家煮的!
那有在吃燕窩的朋友一定要看這篇”高圓清燕窩”的介紹。
想要送長輩燕窩禮盒但又怕買到假燕窩的朋友,更一定要看這篇分享喔!
先來介紹一下高圓 這個品牌啦!!
【高圓清燕窩品牌介紹】
清燕窩是產品啦!表示是100%什麼都沒有添加的乾燥燕窩~
市售也有人稱之”燕盞“~
高圓才是品牌的名稱~
創立於2008年,是今盛興業有限公司旗下品牌!!
最早是紡織業起家的,由於因緣際會到越南設廠的關係,
大老闆替當地人鋪設道路、建置一些硬體設備,所以頗受居民愛戴~
受到村民的指引建議他們可蓋燕屋,
所以就在越南芹椰縣(Cần Giờ)的紅樹林生態保護區蓋了屬於自己的燕屋!
也因為在保護區內,生態環境良好,所以來築巢的都是屬於”金絲燕“品種~
有別於不人道的築巢方式,
高圓特別遵守「三不原則」:母鳥築巢中不採、有蛋的窩不採、有雛鳥的窩不採,
僅採集幼鳥離巢後的空燕盞、不掠奪任何燕群的資源,讓母燕安心哺育~
就像高級的月子中心一樣!希望可以代代相傳~
高圓辦公室天花板還特地模擬了一下燕屋內部的燕媽媽工作狀況,讓大家看看!
原本只給自己家人食用的燕窩,後來招待親友,
就這樣口耳相傳,漸漸地越來越多人想要購買,就這樣高圓就將事業觸角延伸至燕窩產業。
從只有一棟燕屋,到現在擁有十棟燕屋,甚至還成立了也在越南建立「無塵燕窩篩檢室」,
經過人工挑毛、潔淨、篩檢原燕,經過高溫烘乾、紫外線殺菌等sop,
不僅品牌有經過HACCP安全認證、SNQ國家品質標章認證、A.A. 無添加食品三星認證、A.A. TASTE AWARDS(全球風味評鑑)、
FDA認證等,
也有自主進行SGS相關檢驗,無重金屬、無塑化劑、無添加物..等證明。
出來的就是這麼單純的清燕窩!
(原始燕巢的色澤實際上沒有這麼黑啦,那是因為經過太多人摸過了才這麼黑)
高圓的燕窩很單純就是一個包裝就是一個燕巢,
可以跟市售燕窩比較一下
【高圓清燕窩與市售燕窩比較】
肉眼可以看到因為要挑掉原始燕巢的雜毛,還要用手撥開一個一個慢慢除去,
所以用常理判斷最後一定會比較空洞一點!對吧!
但市售乾燕窩很多都很縝密,這是為什麼呢?
要是這麼縝密,那一定有加其它燕巢的燕窩私或是其它有的沒的成分,來增加重量!
因為有的乾貨店買燕窩都是稱重的,重量越重老闆可以賺更多!
但高圓清燕窩沒這麼做,很單純的就是一個保鮮膜包裝就是一個燕巢!!
光這點就可以讓大家去做一下功課看看市售燕窩是怎樣的樣貌了!
不過高圓就沒有推出一堆什麼即時飲了!
它們很單純的就只有100%純燕窩!
所以為了方便讓更多人可以快速的食用燕窩,他們也研發了專屬自己的燕窩燉鍋
【高圓清燕窩無腦燉煮法】
燉煮鍋不會太大,蠻小巧可愛的~
內鍋是陶瓷,外鍋是有點塑膠~
要吃的時候非常簡單,一片燕盞通常可以吃四人份,
就內部加250CC的開水,外鍋倒300CC的水就可以直接按燉煮鍵了!
那因為是100%純燕窩,吃不習慣無糖的朋友,建議還是加一點冰糖!
不然我怕大家已經習慣市售甜滋滋的燕窩飲,反而會不習慣這麼真材實料!
真材實料就是這麼一絲一絲的~
阿切記不要保溫太久,不然就會就會慢慢的化開成比較水狀物~
當然營養都還是在啦,只是保溫太久絲感就會化開了~
通常這個燉鍋買一百克就會送給大家了!
50g的燕盞大概是七片 會送一個盅~
【高圓清燕窩客製化商品】
由於高圓清燕窩沒有推出什麼即時飲,
剩下殘餘的燕窩絲邊邊角角料,丟掉太可惜了,
高圓就想到延伸出的周邊商品就是燕窩手工皂!!
還有燕窩護手霜
甚至還可以客製化加入各公司的mark喔! 也有媽咪做成彌月禮物送給親朋好友~
高圓還成功打入美國洛杉磯華人市場,之後日本、韓國也是他們想要涉及的市場喔!
【高圓清燕窩預約品嘗活動】
這麼好的品牌只有自己知道真的太可惜了,
高圓清燕窩很貼心的有”預約品嘗”的活動,
只要上班時間電話預約,到台北總公司就可以親自品嘗到100%現煮燕窩摟!
放心不會強迫推銷啦~畢竟都已經十幾年了,品牌不能被亂來的XD
官網:高圓清燕窩
Facebook粉絲專頁:高圓清燕窩
Instagram:高圓清燕窩
地址:台北市中山區松江路76號10樓(松江南江站2號出口步行2分鐘)
預約品嘗:02-2563-1376
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