▲青蔥口味鹹蛋捲，真是歐伊西捏~
講到嘉義蛋捲，第一個想到的就是福義軒，
可能因為生意太好了，現在很多業者都紛紛投入了手工蛋捲這塊大餅!
福義軒哥哥也另開了舞鳳蛋捲，不過我是還沒吃過舞鳳就是了XD
這次介紹的這間南宮坊烘焙屋，位置蠻偏僻的，
因為位在南故宮附近，才取名為”南宮坊”。
店內販售現有的產品主要有手工蛋捲、鳳梨酥等禮盒類，
Q餅和養生堅果吐司因為即期食物，因此採預購方式販售。
雖然是新開的店，
但是看到包裝真是讓我訝異不已~
感覺就是非常老練的店家，才會設計得這麼精美阿!!
先來介紹蛋捲禮盒。
目前南宮坊的蛋捲有5種口味-原味、芝麻、抹茶、咖啡、香蔥，
而蛋捲禮盒是六包裝，所以原味的會多一包。
這樣售價是265元，等於一隻蛋捲差不多才9塊~~
還蠻便宜的，但還是沒比福義軒便宜就是了!
可是南宮坊的包裝真的精緻很多，而且還有真空包裝，
可以延長未開封的使用期限~
在成分上，南宮坊堅持不添加任何的化學添加物，
也沒添加什麼天然抗氧化劑，都是使用進口奶油製作。
(福義軒有的口味會添加豬油來增加口感，且都有添加天然抗氧化劑)
我最先吃的是芝麻口味，
一打開看就覺得南宮坊的蛋捲跟別人的不太一樣~
很像虎斑的花紋顏色!
而且它的蛋捲香氣都沒很明顯，
可能這是因為沒添加什麼人工香料的關係吧!
咬了一口後，它的蛋捲沒很厚實，比較略薄一點，
且口感界於可以掰開的片狀蛋捲跟一般蛋捲間，
比一般蛋捲再硬脆一點點，但又不會太硬，
還不到像wago華菓堂蛋捲可以大片掰下來的地步。
(▲以青蔥蛋捲來當例子)
這款芝麻味道我覺得有比福義軒的好多了，
只是要是口感再厚實一點我會更喜歡!
再來是原味蛋捲
一樣也沒很厚實，而且蛋香更不明顯~
如果吃習慣了福義軒有蛋香香氣的人，
這款應該會覺得無感~~
再來是咖啡蛋捲
咖啡口味就比較厚實一點!
它的咖啡味道也蠻濃的，越吃越順口~
而且吃完我都不會覺得口燥，
不像吃福義軒的蛋捲會覺得上火的感覺~
再來是我最愛的青蔥蛋捲
青蔥口味的蛋捲我是第一次吃到，
有別於甜蛋捲，這款吃了會比較有飽足感一點!
而且這款除了有蔥味，還有一點胡椒味，
很特別，我很喜歡!!
這款是抹茶蛋捲
我覺得吃起來沒什麼抹茶味，
反而是芝麻味比較重~
跟福義軒的一樣，抹茶味都沒很重!!
不知道是不是抹茶口味蛋捲太難了，
我到現在都還沒吃到另我滿意的抹茶蛋捲><
整體來說，
我的喜好度是青蔥=>咖啡=>芝麻=>原味=>抹茶，
南宮坊的蛋捲都沒很”香”，
這是沒添加人工香料的關係，
所以要是喜歡香氣很重的人，可能會不太能接受@@
不過這就是南宮坊的堅持-絕不添加人工添加物!!
而且另一個優點就是吃了不會口燥，
但蛋捲的熱量都很高，所以要小心阿XD
同場加映土鳳梨酥跟蔓越莓鳳梨酥~~
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