大家吃過的上海菜大多會在比較中式宴客等級的餐廳吃到， 之前有分享過的上海鄉村就是很經典的上海合菜類， 要吃上海點心類、素食類的也有小蔬杭上海風蔬食飲茶。 不過這些都是要比較多人一起共享的餐廳類型， 這篇要分享的是一個人也可以來吃的上海麵食-極品好麵食堂。   極品好麵食堂位在仁愛醫院附近， 店名看起來好像只是一般路 […]

    大飯店行政主廚所領軍的頂級粵菜~   廣山居 是一間新開不久的粵菜餐廳， 背後的來歷可不小~ 除了有前故宮晶華行政主廚蕭廣安師傅領軍， 還結合了有零污染鋪子概念的江守山醫生控管食材， 跟營養師標記的菜色健康分類， 有著三師(廚師、醫師、營養師)的結合， 想必讓大家增添了不少好奇心，到底會產生怎樣的頂級 […]