酸甜多汁的美國ACE 酸櫻桃乾-只是老闆可以裝滿點嗎?

酸櫻桃乾大家比較少見過,   為什麼要特別強調酸櫻桃呢? 我是不知道每年櫻桃季我們買到的是甜櫻桃還是酸櫻桃, 不管甜或酸,都同時含有酚類化合物(Phenolics)。 而且研究發現酸櫻桃被發現比甜櫻桃 含有較多的酚類和花青素濃縮物,甜櫻桃中每100克所含的酚類大 約有92-147毫克,但酸櫻桃卻高達312毫克 […]

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