每年11月的台灣食品設備展、加盟展及茶酒水咖啡展都是國際眾所矚目的焦點， 今年又更盛大了， 原本想說第一天在非假日應該人不會這麼多， 但大家可能都是咖啡迷， 人真的爆多~更不用說在假日了! 參加的咖啡業者不只是販售咖啡豆、咖啡粉， 而且都是大咖等級的， 像是CaffèSCURO® Extraordinary Ita […]
(展覽)南港展覽館●單一牧場、溯源管理的鮮乳坊與芒果咖啡/波哥茶飲/悄悄好食的結合(台灣國際茶酒咖啡展)
鐵塔牌Elle&Vire馬斯卡彭起司鮮奶油Crème au Mascarpone隨便做都很好吃! diy生乳戚風蛋糕、泡芙、木糠布甸、冰淇淋(附影片)
每年六月份國際食品展都會在世貿南港館和世貿一館兩館一同盛大展出。 今年在世貿一館逛到設備區時，發現原物料供應商安吉而也有來參展， 平時愛玩玩小點心的我，在烘焙展也買過安吉而進口的鐵塔牌奶油乳酪cream cheese， 平常拿來做乳酪蛋糕或乳酪吐司都很好吃哦。 這次剛好看到順到又買了鐵塔牌奶油和奶油乳酪， 然後很腦 […]