一直以來我就在想說為什麼咖啡不能作成茶包那樣的沖泡式包裝呢?
沒想到市面上早就有在販售了說XD
我真的是太晚才發現這個好產品~
雖然網路上已經有很多人介紹過貝納頌冷熱萃咖啡包了,
但我發現這貝納頌冷熱萃咖啡包不只是讓大家攜帶方便,
重點是它喝起來還真的是就跟現泡式的黑咖啡一模模一樣樣。
就算要去露營、騎腳踏車、去海邊玩水等比較偏僻的地方,
只要有開水(不一定要用熱水)跟水壺,
就可以立刻來上一杯極品黑咖啡了!
貝納頌一直是定位在零售界的極品咖啡階級,
除了可以買到即時喝的調味咖啡外,
也可以在賣場中買到即溶咖啡包~
甚至也有推出濾掛式黑咖啡!
大家會買濾掛式咖啡就是因為想喝比較好一點的黑咖啡,
只是濾掛式咖啡有個缺點就是在戶外使用比較麻煩,
而且只能喝熱的水沖泡~
而冷熱萃浸泡咖啡像是濾掛式咖啡的封口版,
不僅讓咖啡渣渣不會跑出來,
而且也可以自己決定咖啡的濃淡度~
目前貝納頌有推出兩種口味的冷熱萃咖啡包-果香綜合/黃金曼巴。
果香綜合-是使用衣索匹亞、哥倫比亞的混和豆(摩卡、哥倫比亞、耶加雪菲);
這款是屬於淺培的咖啡豆,適合喜歡有一點帶甜酸的咖啡味道~
特地使用低溫萃取,可以讓風味減低酸度、卻又可以達到不苦澀、香氣的效果。
以營養的角度上來說,淺培咖啡是比較喝得出咖啡的營養~
黃金曼巴-是使用巴西、印尼產地的混和豆(曼特寧、巴西),這款就屬於較深烘焙的咖啡豆了~
喜歡一般咖啡味道比較強烈的朋友就可以挑這款~
不要以為做成即溶包就以為是使用劣質品喔~
現在科技都可以利用產品的包材,
將食物的美味鎖起來,就跟現做現泡的一樣正點!
像是貝納頌冷熱萃咖啡包的包裝材料就是設計成可重複使用的密封袋包裝~
就算每小包的包材也都是可以阻擋空氣的鋁箔包裝,
但它的外包裝包材還設計得很高級,就有加倍密封的效果!
每份有十小包(原價350元),
要是剛好遇到大促銷的話,可以買到差不多每包約17、18元左右~
以極品黑咖啡的品質來講算是cp值蠻高的即飲咖啡包~
貝納頌冷熱萃咖啡包最大的特色就是泡法非常非常簡單,
就像是密封版的濾泡式咖啡包,
就不用再把紙撕開,直接將咖啡包泡到水裡頭就可以了!
就算之前沒有接觸過咖啡的朋友也可以傻傻地使用,
重點是有兩種方法可以使用,
先從最基本的熱熱喝開始介紹~
【熱萃浸泡咖啡】
使用方式就跟泡茶葉一樣,
只是最後要把咖啡包拿出來就是了~
第一次用到不用撕開的濾泡包覺得超方便,
就直接丟到咖啡杯裡頭就好了!
不過官方建議一包的水量是用150ml,
算是一杯小咖啡杯的量~
剛泡下去時還要拿起咖啡包,
上下上下浸泡~(有種很熟悉的感覺@@)
沒看錯,這真的是在泡咖啡!!
要喝濃喝淡純粹看個人要把咖啡包泡多久,
濃一點就泡久一點,咖啡色澤就會變得較深~
最後要喝時要把咖啡包拿出來唷!!
(迷之聲:這種感覺真的好像再泡茶XD)
我一開始是喝果香綜合,
真的是有中我的味蕾~
剛開始我以為顏色深一點會很苦,
可是喝了之後就是那種淺烘焙的咖啡甜酸感,
而且是有厚度的,
我喝了之後還真的以為是從店裡買出來的咖啡勒!
而且市售淺烘焙咖啡比較難買到,
喜愛喝比較健康一點的淺烘焙咖啡這款果香綜合應該要囤個幾包起來XD
配上甜點食物,簡單的下午茶就輕鬆完成~
另外的黃金曼巴口味,
雖然有比較濃的咖啡味,不過是還好不會太苦~
也沒有我討厭的澀度,
也有可能跟我咖啡包時間點泡得剛剛好也有關係啦XD
反正自己泡咖啡的好處就是濃淡度可以自己調整,
時間都掌握在自己手裡~
不過是建議大家可以先按照說明方式,
一開始先泡個三分鐘試試看濃淡度,要是覺得太淡再泡久一點~
從淡到濃的測試才不會一下子過頭了!
再來就是喝冷咖啡的方式了!
要是在外不方便準備冰塊,
用這個冷萃浸泡方式可以前一天準備好放冰箱,
睡個覺起來就可以帶出門了~超級無敵方便喔!
【冷萃浸泡咖啡】
我先用一包試試看,
喝淡一點的話就像在喝日本咖啡水~
剛好最近白天一大早都要到南部出差,
就事先準備好冷萃咖啡,這樣我白天就可以直接拿著出門~
就算要騎腳踏車也可以直接放籃子內不用怕它濺出來!
要是我去買門市咖啡的話,
騎腳踏車還要小心翼翼地怕它濺出來~
所以這冷萃咖啡真的是超方便的攜帶方式!
我只要隨身攜帶貝納頌冷熱萃咖啡包,
輕巧又不占空間,只要有水的地方就可以隨時來杯極品黑咖啡~
也不用特地跑到門市去人擠人,
要是早上人多還要花時間排隊結帳,
要是錯過高鐵或台鐵的等車時間,就得不償失了!
而且我另外發現其實直接用熱水沖泡到保溫杯內,
泡個幾分鐘後拿起,這樣也可以隨時喝到現泡的熱極品黑咖啡~
所以其實只要有杯子,冷熱喝都很適合!
而且像我有時候要騎腳踏車出門,
甚至大家有的人會去郊外露營什麼的~
根本沒辦法在那很嬌貴的要騰出一隻手拿咖啡,
這時候只要有貝納頌冷熱萃咖啡包、水跟水杯,
就可以隨時隨地喝到現泡極品黑咖啡~
重點是還不用怕它溢出來流滿地!!
還有開車的朋友,
也超級適合用貝納頌冷熱萃咖啡包,
因為就不用怕手拿咖啡溢出來到車內洗不乾淨,
裝在密封杯內就跟喝水一樣方便~
搭配現在大眾很夯的野餐風,
在草地上喝極品黑咖啡就變得簡單又方便了!
而且現代環保意識越來越有了,
大眾攜帶環保杯的習慣還蠻好的,
要是常常喝咖啡的朋友,
要是可以省掉門市咖啡杯的用量,
也可以省掉不少垃圾製造量~
整體來說,
貝納頌冷熱萃咖啡包的食用方式可以冷泡也可以熱泡,
一物兩用,
重點是品質媲美現泡的研磨咖啡,
以往過去我只能選用濾泡式咖啡的方式喝到,
現在多了個方便攜帶的咖啡包的選擇,
真的是建議大家,愛喝咖啡的朋友看到特價就可以囤個幾包在家,不會後悔的~
貝納頌冷熱萃浸泡咖啡
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24 則留言
莊哲瑋
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好喝
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