說到川菜的種類真的是可以研究好幾個博士學位都可能還搞不清楚吧! 有分「家常味」、「魚香味」、「糖醋味」、「麻辣味」、「煳辣味」、 「怪味」、「椒麻味」、「酸辣味」、「紅油味」、「麻醬味」、「蒜泥味」····· 二三十種又可以互相搭配成為復合型口味, 所以麻辣只是川菜裏頭的一個口味之一而已喔! 但也已經讓很多人愛不釋口了 […]
(台北)捷運南港展覽館站●來自北京的餡老滿,讓大家都可以吃到皇帝般的宮廷菜~
▲不用出國也可以吃到慈禧欽點的現做手工麵點及宮廷菜~ 要是有去過北京的朋友,應該對餡老滿會比較熟悉, 因為它在北京目前有六間分店, 也是外國觀光客到北京會去吃的一間特色餐廳~ 我們觀光客想的是出國列入必吃清單, 不過老闆想的就不一樣,直接就跟對方合作引進來台灣, 讓台灣的朋友們 […]