過去燒肉、燒烤總是給人家不健康的印象， 尤其是吃太多會致癌的新聞大家一定都知道~ 但其實燒烤是人類最原始的料理方式-「炙，炮肉也，從肉在火上。」 致癌的不是燒烤這個動作本身， 而是來自不健康的化學調味料!! 就是因為大家吃烤肉一定會沾取過多的沾醬， 沾醬皆由火的催化，讓裡頭化學成分產生質變~~ 因此全省有 […]
(台北)捷運劍南路站●懷石美學&頂級食材的Yakiniku炙京燒極上燒肉(友善餐廳)，燒烤也可以很健康!
(台北)捷運東門站(東門市場)●唯一提供CAS本土牛肉的御牛殿，保證不含瘦肉精!!
對牛肉有信心的御牛殿，吃的到國產頂級牛肉沙西米(380元)~ 在還沒來吃過這家御牛殿之前， 說真的我從來不知道CAS也有台灣本土牛肉通過認證， 而且政府明明知道台灣有這麼優質牛肉， 但卻不好好利用， 一直在宣傳有瘦肉精疑慮的美國牛， 真是讓我匪夷所思>< 大家都知道CAS除了基本資格是要來自台灣產地 […]