(台北)石牌●嘟嘟鬆餅屋-很適合在這待上一整天(已歇業)

 

嘟嘟鬆餅屋在石牌國中附近，

招牌是很招搖的粉紅色，

一開始想說上頭的人型素描是誰，但看到老闆後才知道原來就是

老闆的自畫像咩~~連名片上也有~~

裏頭的空間不大，佈置的風格比較偏年輕學生所喜愛的簡潔風

牆上貼著吃過客人的memo便條，排著愛心形狀，真可愛

拍幾張特別的給大家看看!!

有些小地方可以感受到這年輕女老闆的細膩處，

像這砂糖跟奶球的收納還蠻讚的，簡單又明瞭~

還有提供白開水客人可自行取用，不想點飲料的人，就可以自己

來拿白開水喝~

雜誌自行取用區

趁老闆不注意時拍了一下廚房，擺放的很整齊乾淨~

老闆的生財工具-鬆餅機!! 它做出來的是一般的圓形鬆餅，

跟上次吃到的庫卡咖啡的方型鬆餅不一樣。

menu設計的還蠻一目了然的(放大點我)，

鬆餅價格大概在120-180元之間，

飲料價格在65-130元之間，還算ok~不過我在想，這價格對附近的

石牌國中學生可以接受嗎? 

因為想當年…咳咳….這鬆餅的價格對我感覺就是奢侈品@@ 

可能偶爾會吵媽媽買給我吃XD

 

不過店家每天會有不定時的促銷活動，

像今天的特價就是咖啡鬆餅(原價130元)+紅茶(原價70元)特價是

140元，這樣是還蠻划算的! 

還提供無線上網服務，它的網路速度還蠻快的!!

再加上裏頭的冷氣非常的有力，夏天很適合坐在這邊待一下午，

重點是不收服務費!!

 

我們點的餐點有

香蕉巧克力冰淇淋鬆餅-160元

鬆餅的份量就是一張圓形，一個人還蠻夠吃的~

杯子裏放的是香蕉+一球香草冰淇淋，再淋上巧克力醬

旁邊的小杯子裏頭裝的也是巧克力醬，可以淋在鬆餅上~

它的巧克力醬吃起來不是我愛的苦甜巧克力，

而是一般很普通的巧克力醬，但又不是市面上常買到的很甜巧克力醬。

因為它的鬆餅單吃不會太甜，外皮酥內軟，

跟一般的鬆餅甜度不太一樣，老闆說是她特製的，完全不加水，

只有加牛奶跟雞蛋而已~~這點還不錯!!

 

將冰淇淋跟香蕉挖起來放在鬆餅上，我覺得這樣吃比較好吃，

因為單吃鬆餅的話可能會覺得太乾，

但配上料的話，就覺得甜度跟濕潤度都蠻剛好的~

 

另點店家的特色鬆餅

竹炭健康沙拉鐵板鬆餅-170元

肉食有豬排跟火腿兩種選擇，我選了豬排~

這道的特色在鬆餅是加了”孟宗竹“竹碳粉，所以看起來有點像黑

芝麻鬆餅的感覺XD

不過吃起來味道上並沒有太大感覺，一樣不會很甜，

跟前一道鬆餅的差別在於，這道多了鐵板，可以藉由鐵板的熱度，

讓鬆餅表皮更脆，就算放久一點，也會有卡茲卡茲的的感覺!

沙拉的菜很新鮮，裏頭有玉米、葡萄乾、生菜，再加上洋芋沙拉，

還蠻好吃的。

可以將料夾在鬆餅之間食用，也可以分別食用，

如果要分開食用的話，建議先吃沙拉，因為鐵板有點熱度，

最底下的菜會變熱，就少了冰涼的脆度了~

 

它的豬排超好吃的@@ 是有黑胡椒調味過的~

但缺點是好小塊喔>< 害我都想要講說老闆再來一塊………..

不知道點另外一個竹炭鐵板豬排鬆餅的豬排會不會大一點，

還蠻適合男生點這道的!!

因為我知道男生都不太愛甜滋滋的料理XD

 

另外我們還選了店內最便宜的一道，也是老闆很推薦的

德國香腸堡-70元

  

尺寸比大亨堡大一點。

裏頭再加上新鮮的酸黃瓜+洋蔥絲，但感覺加得不夠多@@

外頭淋上亨氏蕃茄醬和黃芥茉~

它的德國香腸比較沒啥特別之處，跟之前次吃過的大雕燒裏的德國

香腸比起來，大雕燒的比較好吃>< 

而且大雕燒的德國香腸也比較大支!!

但要值得講的是它的麵包體，口感是很扎實的麵包體，

而且老闆烤的外頭很酥，我喜歡!! 

不像大亨堡口感軟塌塌的，吃起來很沒嚼勁~

 

再來是飲料部分

大力推薦黑糖珍珠鮮奶-65元 (供應時間13:00~17:00)

它不是珍珠奶茶喔，而是黑糖鮮奶!!好好喝~~~

不喜歡太甜的可以跟老闆講減少黑糖的量，

喝起來不會太甜，有黑糖香，跟一般的糖漿差很多，

再加上大顆的珍珠，讓人齒頰留香~

 

再來是

靜岡抹茶拿鐵-100元

可能是在黑糖珍珠鮮奶後面上，這飲品相比之下就比較沒這麼出色。

雖然喝的到抹茶香，但我喜愛抹茶味道更重一點，

所以就覺得還好~~

不過這飲品老闆說是不加糖的，要是想再甜一點可以跟她拿糖包~

但我喝起來怎麼感覺裏頭稍微有些甜度@@ 真怪><

 

另外是嘟嘟鬆餅的創意冰咖啡系列，

我們選了維也納冰咖啡-95元

尺寸比較一下，這杯相比之下比較小一點

這很適合喜歡吃鮮奶油的人

上頭飽滿的鮮奶油，下頭是不太會苦的黑咖啡，

最好的喝法就是大口把鮮奶油吃下，順口喝點咖啡，不要攪拌，

這樣不僅滿嘴充滿濃郁的奶香，黑咖啡的苦味又能減少油膩感，

喝起來很順口。

但要是攪開了，奶油就融化在咖啡裏，就類似一般咖啡了，

所以最好趁奶油還沒化開時喝掉的口感最好~~

店家除了內用也可以外帶，但外帶的價格是一樣的，

建議有空閒的時光可以坐在店裏慢慢享用，反正又不收服務費，

又有免費的無線網路跟冷氣吹XD

但是要有心理準備的是，

年輕的老闆自己一人身兼廚師、服務生、調飲料，

如果同時有好幾組客人在等的話，

上餐點的速度就會很慢，畢竟都是新鮮現做的，

所以來之前最好先預定，

外帶的朋友也可以問問看大概幾分鐘後可以過來取，

才不會因為等很久而喪失耐性喔~

 

地址：台北市北投區致遠二路133號1樓(近石牌捷運站)

營業時間：平日12:00 -20:00

                    假日11:00 -21:00

電話：02-28239500

 

<延伸閱讀>

1.(台北)庫卡咖啡(前旅沐咖啡)- 提拉米蘇咖啡好好喝

2.(台北)沒比鄉民30cm大的西門町大雕燒