我並不是看到電視介紹過它才來吃的,
而是遠遠的就看到很多人在排隊 = =
有沒有這麼誇張阿><
一支20元,還可以接受~買十還送一喔!
上面老闆還貼著,”不加香菜者,請先行告知喔“,
等到我的時候,年輕老闆一直忙著配料,
看到我在拍,還停下來讓我拍一下,
不然我一直拍到糊的照片也不是辦法@@
他就是從蒸籠裡拿出豬血糕後,再沾旁邊的醬汁及
那一鍋特製香菜花生粉~
也可以選擇辣或不辣!
這個就是特有的三角豬血糕,據說就是為了”三角湧”這個地名
而做出來的~~所以在這就變成它的特色了~~
吃了一口後,
它的豬血糕蒸的非常非常的軟爛,
咬下根本就不用啥咀嚼就化開了~
而且豬血糕口感是有點黏性的,
跟一般吃起來比較乾的豬血糕差蠻多的~~
醬料吃起來有點不會很鹹,還帶點甜味,
聽說加一點辣會更香喔!! 不過我是沒加辣就是了~~
不過我爹他吃到這種軟黏的豬血糕有點不習慣,
他比較喜歡有嚼感的(我也是)~~
可是我覺得還蠻適合老人家食用的,只是我不愛而已><
總之,喜歡這種軟黏口感的豬血糕,是還蠻推薦的~~
電話:0922-975-583
店址:台北縣三峽鎮民權街87號
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