(新北市)鶯歌特產-順謚健康蛋糕(甜在心草莓)

這蛋糕是我娘公司團購的，

因為我們年輕人很少會訂這麼健康的蛋糕@@

怎樣叫做健康的蛋糕，

顧名思義就是沒有高膽固醇的蛋黃跟奶油，

再加上不含防腐劑，所以自然就健康摟~~

所以這款蛋糕素食者也可以吃~

當時訂的時候比較便宜，現在都漲價了(一個140元)，

口味有五種，我娘選了草莓~

這蛋糕的成分超級簡單，

老實講成本應該很低= =

打開時，這個蛋糕比平常蛋糕還白好多，

可能是因為沒有蛋黃的關係~~

看起來很蓬鬆，所以我就輕輕壓一下，看會不會壓到底 = =

結果是還好，還保留一點點的彈性在~~

裡頭有附刀子，

但其實這種海綿蛋糕很習慣的就會用手直接挖起來吃了@@

所以我覺得有點多餘，

但為了拍照看起來好看，我還是用刀子切了= =

裡頭的草莓味其實很淡很淡，

應該是加入草莓果醬拌的~~

而且果粒是看得到但吃起來沒感覺== 

不過蛋糕體吃起來是很清爽的無負擔，

在嘴巴裡還是可以感覺到彈性，

不會覺得吃起來用口水就溶掉的空虛感~~

而且這個健康蛋糕的油脂比較少，

所以就算用手拿手也比較不會油油的感覺~~

我覺得是還蠻適合拿來送給阿公阿嬤當做禮物的，

因為給他們吃還蠻健康的~

也很適合吃素者、懷念古早味海綿蛋糕的人。