看最近的國小學校營養午餐事件，
真是覺得小孩子真的很可憐，
都被一堆貪婪、醜陋、自私的”高級”教育份子給摧殘了，
說不定還牽涉到立委、民意代表哩!
總覺得事情不可能這麼單純。
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主旨: Fw: 輸在起跑線前 – 與日本孩子共進午餐有感 Japan elementary school lunchon
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日期: 2011年11月7日,一,上午8:40
到了日本,才知道我們的下一代,已經輸在起跑線前了, 家長們 …. 能不汗顏嗎 ??
你給孩子補英文、學才藝、選學校……只是多浪費錢而已，
養成教育不足，我們的孩子，已經輸在起跑線”前”了。
不到日本，不知道什麼是素質教育。
不和日本孩子一起吃飯，不知道什麼是輸在起跑前上。
日本1900年就普及了義務教育，和日本孩子吃了一餐午飯，我就看到了，我們的孩子輸在哪里。我們在武石小學的飯堂裏，看到的午餐是這樣的，其實我原來在網上看過很多日本小學生午餐的文章，對比下來，這裏的午餐算是比較簡單的了。
一碗蛋湯，一碗米飯，一點青菜，一點古老肉。
個人覺得，菜的味道非常一般，沒有精心製作，但原料很天然，所以吃下去很舒服，尤其米飯很好吃。
我們剛進來的時候，就看見一些孩子穿著白大褂，戴著白口罩白帽子，拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面而來。
他們的個頭很小，一看就是低年級的小孩子。
我急忙問翻譯這是做什麼呢，翻譯告訴我，他們是幫廚的學生，
每天都抽到一個班，不管大小學生，都要參加，
主要負責幫助廚房做飯、準備餐具等工作。
日本的小朋友，已經做好在等我們了，沒有人先開始吃飯，等到我們的學生都坐下來，他們才動了筷子。
我們和他們的學生被安排面對面的坐著，很快就熟悉起來了。
這是日本學生為我們準備的禮物，是他們畫的畫，做成小帽子放在桌子上。
我的對面有一個很可愛的小女孩，她幫助我解開牛奶瓶上的繩子，好懂得禮儀呀。
她立刻將繩子和封蓋分成兩個杯裝起來，還拿著杯向旁邊的中國學生走去，幫助他們分開裝。
我們的同學解開瓶子，就立刻有日本小朋友，接過取下來的繩子和瓶蓋。
杯子裏，垃圾就分離開了，為什麼這麼小的東西都要分開乘裝呢？
原來，塑膠的包裝要放在左邊的垃圾桶，右面的紙質封蓋要在右面。
這就是垃圾分類的教育，要從娃娃抓起才會在整個社會延續實施下去。
看看日本小朋友吃飯的樣子，很努力的吃，湯已經一滴不剩了，菜也快吃完了。
我們的學生問：你們感覺快樂嗎？回答是響雷一樣的“快樂”。
當日本小朋友問我們同樣的問題，我們一片沉默，有人回答道：“不快樂。”
這也許就是應試教育下，孩子的鬱悶吧。
這時候，我們的翻譯用日語說了句什麼，很多孩子高高舉起了手。
然後這些孩子，就跑到前面圍成一個圈，猜拳，玩石頭剪子布。
最後一個一個被淘汰，剩下幾個勝出學生。
他們歡天喜地的跑到箱子裏拿了一支牛奶來喝。
原來，剩下沒發完的牛奶，就是用這種方法來分發的，好有趣呀。
牛奶喝完，飯菜吃光光，幾乎所有日本小朋友的午餐都是這個結果。
這個孩子剛才贏得了第二瓶牛奶，喝完後都倒著放在託盤裏。
這個微小的細節告訴我們，他們受過訓練，瓶子喝完後，都要倒著放，這樣不容易走路的時候倒下來，摔壞瓶子。
看到我們學生的剩飯和剩菜了嗎？看見我們的瓶子立著被端著走了嗎？
這不能怪學生，我作為教師是很臉紅的，因為我們的教育沒有做到貫徹倒細節。
吃剩下的飯菜，要分別倒在桶裏，餐具要排隊放回原處的。
不知道你們注意沒有，每個日本小朋友的桌子上，都有一個小小的牙缸，
吃飯後，他們就立刻刷牙，飯堂裏就有敞開式的水池，很方便。
這樣的衛生習慣，在學校裏就養成，一生都會成堅持的。
幾乎所有的同學都吃完了，下面的場面，就是終生難忘的了。
很多日本孩子開始自覺的擦桌子，幹活了。
沒有監工和指揮，各自找能幹的活。
有的同學負責把託盤疊得很高很整齊。
收碗的小女生。
拎桶的小女孩。
這一組在收拾碗，裝藍子，疊放整齊。
小女生抱著大號的飯桶。
她還在盡心盡力的擦每一張桌子。
們兩個拿得好多呀。我相信，看著日本孩子歡天喜地的幹活，家長們會感慨的。
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雖然教育是從小做起，
但是大人們都不好好當個榜樣，要小朋友怎麼學習?
真搞不懂一堆官員常常出國考察都考察什麼東西回來?
還不及網友一篇文章~
花人民的納稅錢出國玩樂就算了，
至少也認真作點事情好嗎?
把教育跟環境搞成這樣，你們都不會對不起自己的良心嗎?
看了這篇文章，不覺得這些小朋友很團結合作嗎?
大家把分配的事情做好，按部就班、有秩序的做好，
我想他們也不是一開始就知道自己要做些什麼，
大家都是經過老師的叮嚀、高年級學長姐的指導，
從上到下一連貫的sop作業，
才能有辦法達成這個情況。
我們呢?
從上就出了問題了，再來跟小朋友說:”你們不能做壞事喔”、
“你們要有良好的品性喔!”…..
我猜這次的事件又是雷聲大雨點小的案件，
那些校長會因此而離開教育體系嗎?
畢竟能當上校長，背後的勢力也不是所想像的那麼簡單，
一定又是換的地方重新開始~
真是替我的下一代感到憂心氣憤…
8 則留言
大陸與日本的差距
不用比大陸，跟台灣自己比就遜太多了~~
看了這篇文章，讓我想到三十幾年前，我終於明白，原來日本偷學我們的國民教育制度
我在民國七十年，那時我在彰化縣溪洲鄉讀XX國小，我們也是要當“幫廚”（洗菜、挑菜、分類等沒有危險性的工作）
，每天早上“整班同學”都要參加，時間是利用，早自習及升旗這段時間，第一節上課前，要回到教室，
每個班級“輪流”(日本人怎麼會用抽籤方式，那怎麼安排早晨讀書計畫呢？)（也可能是翻譯人員,日文太差吧）
我們那時也有垃圾分類，塑膠、紙張，都要分類，比現在還要認真，
（因為資源回來每公斤1-3元），我記得後清楚，因為我同學的爸爸是回收商，每星期都會來
我們也有喝牛奶，也是用玻璃瓶，瓶口也是用和紙片封蓋（但紅色的不是繩子是塑膠帶，是為了怕牛奶被污染，所作的保護）
只有有一點奇怪，為什麼，吃午餐明明有附湯，為什麼還要加一瓶牛奶? 小朋友會不會吃太飽?
我們以前都是星期三、六的第二節下課，才發牛奶，利用下課十分鐘喝.
還有一點我們比日本人好一點，全校吃完午餐後的餐具，我們中年級以上，也要輪流洗全校碗盤（每次一個班級）
這樣可以訓練同學們服務的精神、奉獻的精神
不過我們有一點比不過日本人，那就是我們飯後沒刷牙，我承認，我們這點我們輸了
應該不是日本人偷學我們的制度唷~
因為之前我們有被日本殖民過~~
不講一些鎮壓的暴力行為的話，
日本在台灣的建設、教育上其實比國民政府來台後的作為還用心許多!!
那時候應該不流行飯後刷牙吧XD
牛奶我也覺得不應該在飯後喝，應該是在早上或下午點心時發送會比較適當點~
不然飯後喝太多液體容易消化不良@@
應該不是殖民的問題,因為我問我父母,那個年代根本沒有牛奶可以喝
他們那個年代差我25-30年,跟日本殖民沒有關係,是我"阿祖"的年代
總不會我爺爺,我爸爸都是國民黨教育出來的,我讀同一個學校變成日本教育吧
太多的文化,我也無法跟您說明白
我跟同輩的朋友,說過,他們(台北人)也沒聽過,民國70年那時沒有日本教育了啊
所以你有喝到牛奶真的運氣很好呢!!
可能要更多人現身說法才能知道過去的情況吧XD 因為當時我也還沒出生> <
不過可以確定的是，台灣目前的教育情況確實亂糟糟，
越改越大洞阿><
營養午餐的事件後續也沒下文了，我當初就猜到一定是雷聲大雨點小的結果，
哀~只能說，媽咪們辛苦點自己帶便當了~~
喝牛奶不是好運,因為那個年代為了發展酪農及農民,喝牛奶是強迫的,政府補助一半5元學生出5元(您可以問一下教育部或農委會應該會有資料),我不會記錯的,
而且只能喝"鮮奶"不能喝調味奶,所以同學都會帶"方糖",增加甜味
現在想起來,喝鮮奶加方糖,好幸福的感覺
(因為想到就寫一下,不然40年後我會忘記,請不要覺得我多言了)
是唷~原來在發展酪農業時還有這段故事~
現在看起來調味奶反而很不健康說XD
不會啦~
我反而很開心有網友能現身說法呢!
因為我們這代年輕人並不曉得過去發生的事情，
歷史是不能被遺忘的^^
只是這篇文章重點不是在牛奶啦XD