日本 國產製市占率第一的壓力鍋來台販售了~
雖然市面上的壓力鍋跟快鍋很多種,
但很多大廠牌大部分已經都是中國或東南亞製造了~
不過這篇要介紹的鍋子品牌- 朝日(アサヒ軽金属),
從1944年成立到現在一直都是日本製造,
而且經過日本國內製銷量鍋子統計,這款ゼロ活力なべ市占率可是
高達93%,可說是市占率第一了,幾乎已經是家家都有一隻的狀態!
但聽台灣代理商說在日本,朝日是沒有在實體百貨公司設櫃的唷!!
一直以來都是靠著傳真、電話、網路方式,婦女們口耳相傳銷售,
就這樣一直賣了快70年@@
今年也是朝日的70週年慶,
所以朝日社長也特別跨出海外,在台灣成立第一個海外市場,
不過在台灣也不打算設立實體店面,延續朝日在日本的創立精神~~
不過我一開始是抱著懷疑的態度,
所以查了一下在日本朝日鍋子的相關內容,
問了一下懂日文的朋友,看看網友們有沒有提到什麼缺點跟優點。
他跟我說大部分都是優點,缺點就是價格有點高就是了@@
看一下日本官網,5.5L現在新年特價是一個含稅\25,987,
大概是七千多台幣,確實比一般品牌壓力鍋貴一些!
不過為什麼還是讓這些日本家庭主婦們甘願掏出兩萬快三萬日元呢?
沒看還不相信,
看了包準大家真的都會想要買回家><
短短透過一個小時的時間,
就可以立刻煮出三道平時媽媽們可能都要花上半天時間才可以煮爛
煮透的料理,就知道這壓力鍋有多省時、多省瓦斯!!
先來了解一下朝日0秒活力壓力鍋的結構,
鍋子本身是五層一體成形的複合鋼金屬,
這樣鍋身才可以均勻導熱,讓食材都能均勻受熱~
而且具備世界壓力最高的2.44氣壓(是一般壓力鍋的1.6-3.6倍),
鍋內溫度可高達128度C,所以可在短時間內烹煮完成。
內外都是不銹鋼,內層是最安全的不鏽鋼304!
而且有五重安全防護設計,
1.洩壓柱保護蓋-洩壓柱是為了要幫助內部蒸氣排出,
但避免鍋子內部異物進入,所以在蓋子內部多了保護蓋,避免阻塞
洩壓柱。
2.制動閥活塞內的制動閥囊(圓圓透明物)-也是避免異物進入
制動閥活塞而阻塞~
3.墊圈(矽膠圈)頂針(在內部看不到)-若鍋蓋沒閉合時,
頂針就會防止壓力過內部壓力繼續往上升;另外當內部壓力卸除不足
就打開鍋蓋,墊圈頂針也可幫忙卸除內部的壓力~
4.安全閥橡膠-當內部壓力過高時, 安全閥橡膠會強制洩壓,
讓內部達到正常壓力。
5.安全氣孔-要是安全閥橡膠無法作用時,這個安全氣孔也可以推擠
墊圈,順利卸出內部異常壓力,確保安全~~
還有一些細小的貼心設計,除了安全也更減少料理的時間,
讓沒有使用壓力鍋的家庭主婦都可以輕鬆的上手!
像是箭頭對箭頭,就可以輕鬆的關緊壓力鍋~
鍋子內部也有刻度提醒食材的最大高度,盡量低於鍋子的2/3,
不過要是一些會粥類、麵、豆類等,
最好高度都在鍋子的1/3會比較安全喔~
朝日還設計了兩款
不同壓力差的洩壓閥(兩個重量完全不一樣),
白色是專門拿來煮白米飯用的,因為東方人愛吃米飯,
所以朝日就特地研發了比較低壓的白米洩壓閥,真是貼心呢!!
還有最重要的鍋子全都是日本製造!
當然在台灣買到的也都是日本製。
而且每個鍋子出廠前都一定要再經過師傅的手工微調,
才能夠確保每個鍋子跟蓋子都能夠契合。
日本人的工匠精神,大家應該很清楚!!
大致外觀都介紹的差不多,
接下來就進入大家最期待的料理時間啦!!
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8 則留言
我要买大高压锅
可以直接上官網訂購!
不過我不知道大陸地區有沒有配送耶@@
所以可以寫信去問看看喔~