省時省瓦斯的朝日0秒活力壓力鍋-日本市占率高達93%(アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ)

第一道示範的是紅豆湯(洩壓閥搖晃後加熱0秒!!)。

大家有煮過紅豆湯都知道,紅豆要煮到好吃綿密,

要耗的時間都要很久~

可是有了朝日0秒壓力鍋,真的超快!!!

只要記得煮之前要先把紅豆泡水6-8小時~~

然後直接倒到壓力鍋內,

倒入跟紅豆比例約1:3的水量(當然不可以超過鍋身的1/3),

裝上紅色壓閥即可蓋上鍋蓋開中大火。

 

大概不到幾分鐘的時間,

紅色洩壓閥就會開始左右晃動,會看到黃色壓力指示器往上升。

當大幅度搖晃後,這時候就可以關火(洩壓閥搖晃後加熱0秒!!)!

看影片就知道什麼叫大幅搖晃~    

 

這時候只要等黃色壓力指示器往下降,大概是10-15分鐘的時間,

就可以打開蓋子、加糖,

如果覺得水不夠、或是不夠稠,這時候再來調整水量(不用蓋蓋子),

這樣就可以吃到綿密的紅豆湯了~

 

所以算算開瓦斯的時間大概只有5分鐘左右吧@@

要是用一般鍋子煮,不開個30分鐘是煮不爛的!

是不是超省瓦斯!!

 

跟大家講,吃起來真的是超級綿密!!

入口即化,很難相信真的只是開幾分鐘瓦斯就煮出來的紅豆湯~~

 

第二道來煮大家都認為很難的麻油雞!

首先就倒入麻油跟薑片

接著就把雞肉、米酒跟一些水全都加進去。

跟紅豆湯一樣,就等紅色洩壓閥大幅搖動後關火,

 

慢慢等黃色壓力指示器往下降就可以了~

因為這裡的雞肉是有先煮過,所以才是直接關火,

不然要是用生肉的話,可以關小火後再煮個幾分鐘,肉會更爛一點。

 

這樣也是不到半小時,一鍋麻油雞就完成了,

因為我不能吃麻油,聽其他人講,肉煮的很入味,很好吃!

再來就是大人小孩都愛的咖哩!

不過當天示範的是沒有肉的,

完全是純蔬菜~

咖哩就更簡單了,全部的料下去後,只要加水200CC

蓋蓋子,開大火。

等到紅色洩壓閥大幅度搖晃後,

這時候就可以關火(洩壓閥搖晃後加熱0秒!!)!

黃色壓力指示器往下降,看看食材是不是都爛了,

這時候再加入咖哩調味即可~~

告訴大家,馬鈴薯還真的熬煮的好軟爛!

好綿鬆好好吃~比餐廳賣的還棉!

看到咖哩就需要來碗飯~

小幫手就立刻來煮飯XD 

記得這時候是要裝上白色洩壓閥喔!!

不過白飯的煮法是洩壓閥搖晃後關小火加熱1分鐘喔!!

接著等黃色壓力指示器下降就可以了~

(米跟水的比例大概是1:1左右,

煮白米飯則不要超過2/3最大標示線)

真的都是在短短的一個小時內完成,

因為這些都是同時一起煮的XD 

不過一個家庭不可能買這麼多壓力鍋,

有一個就可以省下很多瓦斯了說!!

 

看到這裡大家知道這壓力鍋在日本是保固幾年嗎?

5年?

太短了~~

 

10年?

再高很多~~

 

答案是30年!!

大概是我們大同電鍋的程度了~

所以日本媽媽很多都是當成傳家寶一個一個傳下去~

當然,

在台灣鍋身耐用保證30年,都跟日本一模一樣,

一些耗材,例如把手、安全閥…一些小零件損耗,

就要付一些費用了~

不過因為朝日鍋子百分百都是日本製造,

他們日本內需本身就銷量很好,

再加上每個蓋子跟鍋身都要一個一個透過人工手動調整,

現在要應付台灣市場,可能會遇到沒辦法馬上供貨的情形@@

所以各位婆婆媽媽們可能就要多耐心等待!!

目前朝日0秒活力壓力鍋在台灣可買到的尺寸只有兩款,

一款是適合小家庭的3L,另一款是大家庭的5.5L~

價格跟換算日幣下來根本沒差多少,日本社長對台灣真是nice!!

(迷之聲:不過大的跟小的只差幾百塊而已,好像買大的比較划算XD)

不過朝日鍋在台灣也是不走實體銷售路線,

都只能從網路上訂購喔!! 

怕鍋子品質差嗎?

人家都敢保固30年,怎麼可能會差XD

 

 

 

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