最近看到新聞在報導辛拉麵會致癌的新聞,
一開始我還覺得蠻緊張的,
想說我這麼愛吃的麵竟然這麼可怕,真是難過…
可是冷靜之後,再仔細查了一下相關的文章,
拜託~~
真的是覺得台灣的新聞沒什麼建設性!!
還是要靠厲害的網友找出關鍵點~~~
而且新聞所講的致癌物,辛拉麵含「苯芘」0.75ppb,
以前只學過ppm=百萬分之一,
ppb大家知道等於多少嗎?
十億分之一!!
就連塑化劑也只是驗到ppm~~
還有,難道就只有辛拉麵有含這致癌物嗎?
國內其它的泡麵100%都沒有嗎?
我不是在替辛拉麵講話,
只是想表達的是,生活中要超過這個含量的致癌因子真的是太容易了,
像是烤肉、燒烤、薯條、雞排、..等,只要高溫燒烤、油炸就會產生,
甚至是抽菸都會產生~~
更何況,它就是個泡麵,也不可能天天當飯吃,
就算當飯吃的人,應該也會因為裡面的鈉含量過高而腎衰竭,
而不是導致癌症= =
更何況在台灣,大家吃雞排的數量應該比吃泡麵還多更多吧!!
以下是我摘錄一位網友寫的文,全文可點這(點我):——————
美國環境保護局(Environmental Protection Agency, EPA)規定,
苯並芘在飲用水中存在的量上限不能超過每公升0.0002毫克(mg/L)。
如同之前提到,苯並芘不只存在辛拉麵中,
也可能存在其他種食物及空氣中。
假如辛拉麵所含的苯並芘量低於每日能攝入的安全上限,但卻佔了9成,
那麼很容易因為其他來源而攝入過量的苯並芘。
幸好這次辛拉麵的調味包檢出苯並芘含量僅 0.000005 微克
(㎍,是1/1000 mg),
只佔了上限的4萬分之一,遠低於美國環境標準的上限。
那是否食用辛拉麵就會引發癌症呢?
只能說這一切都是風險跟機率呀;
即便罹癌的機率極低,但還是有風險,就像買樂透一樣,
雖然獨得億萬頭彩的機率很低,但只要一券在手就有那微乎其微的可能,
除非連彩券都沒買-沒錯,
唯一零風險的方式就是完全不吃含有苯並芘的辛拉麵。
(但這也不代表你就不會得癌症了)
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如果以健康的角度上來看,所有泡麵都不是個好東西,
裡面的熱量、鈉都太高,也缺乏纖維素,
甚至有的含有防腐劑(有的寫不含防腐劑,只添加維他命E,
只能說參考就好)。
如果有建設性的新聞,應該來一篇”炸雞排含有多少致癌物?“、
“中秋烤肉吃進了多少致癌物?”、“統*泡麵的「苯芘」含量有多少!”..
來個大PK比較一下這樣才叫做好新聞~~
但有哪個新聞敢這麼有guts的敢比較國內其它大財團的產品呢?
PS:現在新聞一堆置入性行銷,是新聞還是短劇,真是傻傻搞不清楚了XD
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