阿燦雞湯麵-宜蘭三星蔥&埔里鮮香菇,如果能不加味精會更好

之前有吃過阿燦乾麵

這是最近阿燦推出的湯麵系列,

口味目前只有兩種-宜蘭三星蔥埔里鮮香菇

 

 

裡面內含物是麵體一包、鋁袋醬料一包,

這次的麵體跟乾麵是完全不同的唷!

有點類似雞蛋麵的圓體麵~

 

先來看宜蘭三星蔥

成分裡頭有味精這點我比較不喜歡~

 

食用方法: 官網建議先將清水煮沸後,再將鋁箔包內容物倒出…

但建議方式會讓人燙傷= =

 

因為內容物是真的有雞肉塊,倒出來在煮沸的熱水中都會濺出,

所以我的建議是,不用先等水煮沸,直接在煮水的過程中加入

醬料包就好~

 

但我看不到青蔥@@ 跟照片上差異有點大,好像有蔥的碎塊就是了,

不知道是變成精華在裡面還是怎樣~

(這次煮的有點失敗,因為老公加入蛋卻直接攪散,

所以看起來很混濁@@)

雖然沒看到翠綠的青蔥,

不過湯底的口味還不錯,而且吃的到雞肉塊,還蠻多塊的說~

但建議應該也要附一下乾燥的青蔥末才對吧@@

麵體吃起來蠻Q的,配上湯還蠻合的~~

 

再來是埔里鮮香菇

這熱量比較低一點,

 

這次我也加了蛋,還有一些蔬菜料。

裡頭也有雞肉塊,還有香菇,吃起來香菇味比較多一點~

如果單純以料來評比的話,這款會比較豐富一點,因為多了香菇@@

 

整體來講,湯頭是不錯,可是都加了味精跟多餘的調味粉,

當然加這些調味料會更香更好吃,可是我個人是比較愛真材實料的,

如果能減少這些不健康的多餘的調味料,

我會覺得更好~

 

 <延伸閱讀>

1.(團購)都沒有料的阿舍乾麵 怎麼會這麼好吃!!

2.(團購)阿燦乾麵-麵Q且口味獨特




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