(台東)不油膩的卑南豬血湯

卑南豬血湯這是會在台東的旅遊地圖上看到的標記,

就是觀光客會來食用的店,

台東市有兩間,

我吃的這間是位在傳廣路117號的店,

大概就是親戚出來開的吧!

 

一進去也是很多人,

販賣的大部分都跟豬身上的部位有關係~

我們點了豬血湯跟米腸來吃。

說實在話,可能是因為盛名所累,我是覺得並沒有想像中的、

傳說中的這麼非吃不可~

大概就跟菜市場的賣的差不多那種傳統口味吧~

它的豬血湯優點可能就是湯頭比較不油膩

豬血吃起來是比較有脆度的,也沒什麼腥味~

跟我之前吃過的台北昌吉街豬血湯比起來,

它的優點就是比較不油膩~~

可是昌吉街的豬血吃起來比較滑嫩,而且昌吉街的蔥末醬真是

會讓我想再去吃一次!

 

這間卑南豬血湯我是覺得有點小碗啦!

我ㄧ碗吃不太飽= =

可能吃完的話要再去台東市吃點其他東西><

 

<延伸閱讀>

 1.(台北)冬天到了來喝一碗昌吉街紅豆腐湯吧

 




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