(彰化) 萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕-好有古早味

萬八肉粽蒸的鹹蛋糕:萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕-好有古早味

這家萬八在彰化可說是涉及各類的餐飲,

除了賣肉粽蛋糕外,還有萬八熱炒、萬八鍋物@@

事業也做太大了吧!!

(迷之聲:國稅局的人要不要查一下阿~)

萬八肉粽蒸的鹹蛋糕:萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕-好有古早味

這盒是同事去彰化出差帶回來的,

我忘記多少錢了~

萬八肉粽蒸的鹹蛋糕:萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕-好有古早味

有吃過健康的蛋糕、跟甜的蛋糕,

還沒吃過鹹蛋糕~

所以很好奇它的味道~~

 

一盒的份量還蠻大的,有幫忙切成一小塊一小塊~

萬八肉粽蒸的鹹蛋糕:萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕-好有古早味

海綿蛋糕體就很”蒸”的感覺,鬆軟又綿~

而且在海綿蛋糕體內加的是青蔥跟肉燥,

有一點紅蔥頭的香,

也有一點點肉燥醬的感覺,但還沒這麼超過,

因為並沒有這麼鹹~~

萬八肉粽蒸的鹹蛋糕:萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕-好有古早味

中間的夾層還隱約看得到豬油的跡象,

應該是用豬油炒過的肉燥~~

萬八肉粽蒸的鹹蛋糕:萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕-好有古早味

整體吃起來,海綿麵包體有點甜味,餡料又有點鹹味,

但是都是一點點而已,對我來講算剛剛好~~

就算放冷吃也很好吃。

吃起來並不會讓我感覺到很油的感覺~

 

跟甜蛋糕不一樣的是,甜蛋糕吃久了可能會膩,

可是鹹蛋糕會不小心一直吃下去@@

吃了一塊會想再來一塊,

就像在吃正餐一樣~~

有到彰化遊玩的話,可以到店內看看,店內有提供試吃品^^

 

 

萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕

地址:彰化縣北斗鎮中山路二段25號

電話:(04)8885992

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(網路照)

<延伸閱讀>

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