(外帶的盒子包裝)
會知道So Free Pizza，只是因為同事要去台電大樓站附近開會，
順便叫他帶點吃的回來= =
但是又不想吃什麼飯阿麵的~
剛好就在地圖上看到這間So Free Pizza，
再看了一下評價，
發現真是大獲好評~~
不過一開始看的時候網路價錢是120元(那應該是很久以前的了!!)
現在已經是均一價140元了@@
每個價錢不一樣，這兩個平均是140元~
按照現在政府什麼都漲，就只有薪水不漲的速度來看，
以後還會再漲價~~
So Free Pizza 的特別地方是在於它的Pizza真的是用窯烤出來的!!
而且還用費時、費力的柴火去加熱，
用柴火加熱的東西，就是會跟瓦斯爐煮出來的不一樣~
東西也會有淡淡的柴火香!!
(官網照)
而且它家的餅皮有別於一般白麵粉，
特地添加了健康的全麥!!
大家都知道多補充非精緻過的五穀類對身體有很多好處，
這就不用再多解釋了~~
所以看到這，叫大家怎麼不心動><
就跟同事討論要吃什麼口味，
這是目前的menu~
(官網照)
So Free Pizza 的菜單很特別的是，
好像看不到什麼大魚大肉@@
這是因為它們的主廚認為，坊間的pizza口味多屬重油重鹹的
綜合肉類海鮮口味，對人體健康不是很好，
所以So Free 的Pizza 強調所有食材單純天然最原始的風味~~
頗有 蔬食、樂活的概念喔!!
同事到了那邊後發現超多人在排隊的@@
而且清一色幾乎都是女生~~
他沒拍照，還真可惜><
不過他說店內並沒有什麼位置，
並不太適合朋友聚餐，所以幾乎都是外帶居多~
最後我們選了兩個口味~
回來後看到包裝，
包裝也是走很簡單的樂活路線，
用瓦楞紙跟綿繩包裝，都是可以回收再利用的物品~~
可是我看到的時候跟我想像的不太一樣，
因為真的好小一個喔@@
這樣的尺寸是6吋，大概比我的手再大一點><
只適合一個人享用~~~
而且價格還從原本的120元漲到140元，
真是漲不停的物價><
不過還是要吃吃看，看這傳說中的柴燒窯烤比薩~
我們點的有
煙燻乳酪
這算是最基本的口味，
底層是番茄醬，上面抹上一層拉絲的乳酪後，再灑上荷蘭進口的煙燻
塊狀乳酪~~所以吃的到兩種乳酪的口感~
因為拿回來已經有點沒這麼熱，
所以牽絲已經看不到了@@
通常吃完坊間的乳酪Pizza 一定會感覺很油膩，
可是這款乳酪Pizza 並不會有這感覺~
韓式泡菜
這口味是很特別的一款，
裡頭除了泡菜外還有豆干@@
真是太蔬食了~~~
雖然menu上面寫說辣，可是我吃完的感覺是不會辣!
而且起士跟泡菜本來兩者就很合，
所以吃起來並不會覺得很怪，
豆乾的話，只是增加了一點五香味道跟咀嚼的口感，
別的地方應該吃不到~
不過我覺得泡菜量有點少就是了@@
吃得不太過癮><
而且一個6吋大對我來講真的吃不飽(在女生中我食量算大的)，
更何況是食量比較大的男生@@
對一般女生應該是可以吃的飽啦!!
不過它的餅皮真的好好吃@@
因為拿回來已經有點時間了，所以脆度感已經沒了，
可是我可以感受到剛烤好的脆度感有多棒!!!
再加上全麥餅皮的嚼勁，真的超合我的胃~~~
重點是，吃完它的Pizza，
我的手都還是乾乾的，一點油膩感都沒有耶!!!
這應該也算是窯烤比薩的好處之一吧^^
雖然價錢貴了點，
可是我覺得整體起來還蠻健康的就是了，
難怪女生很愛它家的Pizza，
感覺熱量也比坊間同尺寸的Pizza少很多哩!
所以就算在減肥中吃了它也不會有什麼罪惡感說^^
(迷之聲：廢話! 因為根本就吃不飽= =)
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So Free Pizza 台大店
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
交通：捷運台電大樓2號出口 溫州公園旁
電話：(02)2364-3351
營業時間：SUN～SAT 11：30～21：00
So Free Pizza 西門店
地址：台北市萬華區西寧南路50巷1號
交通：峨眉停車場汽車入口處 7-11旁
電話：(02)2314-6225
營業時間：SUN～SAT 12：00～22：00 假日及假日前夕～23：00
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