(台北)捷運松江南京站●湯頭很特別的凱越越南小火鍋,自助吧吃到飽,竟然還有KTV包廂勒!

 

住在Green World hotel洛碁大飯店(建北商旅Jianpei Suites) 真是好方便!

到處都是好吃的餐廳~

這間是我認識的好朋友推薦我的,

吃過很多小火鍋,包括港式、台式、日式、甚至韓式火鍋,之前都沒有吃過越式!

剛好這間凱越小火鍋離飯店很近,我就順便跟一位很久沒見的朋友聚餐~

 

雖然位在B1,

但是一進去後就會發現別有洞天阿!

 

裡面的空間非常寬敞~座位數好多~

而且裝潢得非常有異國風味!

我還沒去過越南,不知道這是不是就是道地的越南風情@@

不過感覺的到老闆裝潢得很用心就是了~

 

 

 

除了有多人一桌外,也有針對單人食用區,這樣就不怕尷尬的佔位置~

 

還有提供包廂區

 

 

店內的桌椅都是木頭材質,

只是它的椅子比較低矮,所以比較矮的朋友可能會吃得比較不順手!

 

先晃了一下環境,

這區的飲料區、白飯、冰淇淋都是無限暢飲食用~~~

 

除了冰飲外還有提供熱茶跟咖啡,

還有提供兒童餐具喔! 設想的還蠻貼心的!

而且不用時上頭都蓋層布,避免灰塵,只是因為我拍照把它掀開來而已~

 

蔬菜跟火鍋料是事先處理好方便服務生端取,

可是底下都有放冰塊控制溫度,

所以其實是不用太擔心衛生問題~

 

這是menu裡的青木瓜沙拉,看起來很特別吧~

不過那時候我生理期來 要避開吃冷食,所以就只好捨棄它,嗚嗚嗚!

 

 

凱越的醬料區也是放在冰塊上,

所以一整個都是在低溫的狀態,不像一般醬料區都直接放在外面室溫下,

有低溫的狀態才能確保不會變質!

 

裏頭有很特別的醬料,就是這個越式醬汁,拿來沾肉跟沾炸物都很好吃~

 

更讓我訝異的是凱越的肉品是客人點了才現切喔!!

並不是切好了放在旁邊等~

挺有中高單價火鍋餐廳的味道在!

 

看到以上這些,

是不是大家一定認為價格大概是一鍋三五百塊之類的呢?

錯錯錯~

 

它們家的火鍋最便宜套餐價只要279元!!(單點100的價格是指肉盤)

商業午餐更只要229元~

這裡是台北市、而且並不是什麼三媽臭臭鍋那種小個人鍋喔!

重點是這個價格比我設想的東西還澎湃很多~~

 

我們點了雞肉鍋-279元梅花豬肉鍋-289元,後面還有更厲害的!

 

前面說到肉都是現點現切,一人份的肉共有十片,是不是很划算!!

 

還有很厲害的豪華海陸鍋-649元!!

 

雖然它是裡頭最貴的,但說真的一看到東西上來 這盤六百多塊真的一點都不貴~

這完全就是高級火鍋店但很平價的水準!

竟然有一整隻螃蟹,真的很誇張@@

不只如此,還有台灣鯛、干貝、蝦子、蛤蜊、小卷、九孔等!

給得一點都不小氣,超級大方~

 

火鍋料很厲害外,

最重要的湯頭呢?

一般湯底不用加價的是養生雞湯、越式酸辣湯南洋咖哩湯、蕃茄蟹湯需另外+30元~

後來選了兩種湯底

 

越式酸辣湯-裏頭有香茅的味道,是清爽酸辣湯底,不會太辣,很清爽,

後來知道裡頭是有鳳梨和番茄來熬湯,愛清爽的朋友很愛這鍋!!

 

南洋咖哩湯-跟越式酸辣湯比起來這道就非常濃郁,有點綠咖哩+椰奶的感覺,

也帶點微辣感,

這湯底比較少喝到過,所以我個人是比較愛濃郁感,所以很愛這鍋湯底!

這湯後來拿來倒在飯上,真是超級無敵好吃!

 

凱越的蔬菜火鍋料分量以它的價格來講真的很多,

 

而且青菜也很新鮮,

大概要分兩三次煮才煮的下@@

 

別忘了,還有主食三選一(白飯、越南泡麵、越南河粉),我們都選擇越南河粉~

 

其實應該是越南米線的感覺~

這個搭配越式酸辣湯很好吃,滑溜滑溜的,我覺得給一碗還有點意猶未盡呢XD

 

以它的分量來說,這樣是可以吃得很飽的狀態~

只是我有事先查了一下說什麼必吃,想說都來到這了就吃看看!

 

涼拌木瓜絲-60元

這道我也覺得好好吃~

跟泰式的風格有點不一樣,

口感一樣很清脆,酸辣味道很濃郁,少了泰式的花生顆粒感,也蠻好吃的~

 

有另一項必吃的就是現包生春捲-80元!

但我們去的當天可惜沒有製作><

只好怒點手製炸春捲(附生菜)-80元@@

 

 

不過我心裡想說,炸的不就是把生的拿去炸嗎= = 怎麼會有炸的而沒有現包的呢?

真是怪哉~

還好這個炸春捲是還算可以撫平我,

尤其搭配生菜+越式醬汁很好吃的,當開胃菜很適合~

 

 

餐點好吃這不是我訝異的地方,

讓我訝異的是,凱越竟然裏頭有卡拉OK包廂@@

當時去廁所的時候就聽到裡頭竟然在高歌XD

這真的好特別喔~

 

可能是因為老闆本身就是越南人,

所以也想把這間餐廳當作自己思鄉的地方吧~

當時也看到許多越南人到店內用餐!

 

包廂內的價格跟火鍋餐點是不一樣的,包廂內如果要吃火鍋的話就不是讓大家自己煮,

而是幫大家煮好送進去~

 

 

整體而言,

最便宜只要279元還包括主食(三選一)、菜盤跟那些無限量供應的飲料區~

我覺得真的是cp值很高~

就算點很貴的海陸鍋我也覺得很超值!

喜歡吃小火鍋的朋友,凱越越南火鍋確實很適合來品嘗看看!

他們家的越南湯頭真的還蠻特別的,

這可是外面沒吃過的唷!

如果有越南的朋友,可以帶他們到這裡懷鄉一下,順便聽他們高歌幾曲也挺high的XD

 

團購方案也很超值喔!

 

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圖片1.gif凱越越南風味小火鍋

地址:台北市南京東路二段100號B1

營業時間:11:30 – 15:00 、 17:30 – 22:00

交通:松江南京捷運1號出口,步行三分鐘

電話:02-25377080

粉絲團:凱越越南風味小火鍋


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