又來分享韓式料理了XD
我對韓國料理這種甜辣的菜色真的還蠻喜歡的~
只是這間不像之前分享的這麼韓式餐廳這麼正式,
因為這篇要分享的是在韓劇內主角們只要心情不好的時候就會去路邊攤的那種帳篷美食,
只是差別在台灣不能這樣擺著帳篷,
不然就真的更像了!!
포차POCHA(發音:噗恰)在韓國是布帳馬車的意思,為傳統在地熱炒攤的外觀樣貌,
因為大部分用餐的顧客大都是每日早出晚歸、沒日沒夜工作的上班族,
在韓國上班族的壓力也很大,
因此與同事相約來到Pocha大口喝酒、大口吃肉是宣洩壓力的活動之一~~
Pocha1店、2店皆開在東區,
在貴三三的租金東區可以開兩家店,這真的是沒有三兩三不敢上梁山耶@@
Pocha1店是在216巷巷子裡,
這篇要介紹的Pocha韓式熱炒2店,位在頂好名店城後面第一條巷子裡,都在很好找的區域。
不過比較不一樣的地方是2店有一些1店未供應的餐點,
所以就算去過1店的朋友也可以來2店嘗嘗看~
空間設計很豪氣的用燒酒的空酒瓶當作牆面裝飾品!
2店座位非常多,空間也很大,
只是跟我之前分享過的韓式餐廳不一樣,
POCHA座位會排得比較擁擠一點,
還有提供戶外用餐區~
裝潢不會設計的很華麗,走的是有點復古路線,
店內也貼了許多韓星的海報,電視牆上播放韓國熱門歌曲(音樂有點大聲就是了)。
座位比較擁擠,我想可能是為了要營造熱炒店那種狹窄感跟熱鬧的氛圍~
因為人一多真的就超級熱鬧,
不過這裡空間感比較不像 一般台式熱炒店這麼隨興,
所以我覺得反而比較像來到美式運動餐廳的感覺,比較多年輕人,很熱鬧~
晚上用餐時間5:30就開始,還好有事先訂位,不然沒過多久的時間整間店大爆滿。
先來看menu(點下圖可看全部)
Pocha2店 有1店沒有的獨家料理!
像是中卷炒豬肉、韓式冷麵、手動牛肉飯糰、安東燉雞、海鮮貝類鍋等!
這些都是請韓國主廚飛來台灣傳授道地的韓式口味,
所以這就是為什麼Pocha可以在東區開兩間的原因了!
我們這次有點兩樣2店才有的菜色,
先來分享給大家看看~
喜歡吃海鮮的朋友一定要點這個海鮮貝類鍋-990元
這還蠻像釜山 海鮮鍋的感覺,只是算是縮小版的感覺~
雖然它的單價稍微偏高了點,
可是它有一物兩吃的方式,所以很划算~
剛蒸好一端上來,熱氣煙霧迷漫散發出濃濃的海鮮味,接著滿滿的海鮮貝類出現在眼前!!!
裡面有超大蛤蜊、透抽、馬蹄蛤、帆立貝、生蠔、淡菜,這樣990我覺得說真的還好耶@@
服務人員會將透抽的部分幫大家剪成可以入口的大小,就可以開始享用了!!!
處理好後可以將一部分海鮮料放在盤子上先食用~
這時候告訴大家先別急著把裏頭的海鮮料吃完,先留一部分之後有用!
第一眼就看到這個大生蠔,真是有夠大顆的@@
要是男生來吃一定晚上非常的厲害= =
因為用清蒸的方式,可以完整吃到海鮮的鮮味,
不怕海鮮味的人,可以直接不沾醬吃就很鮮甜了。
要是想要更重口味的朋友,還可以沾取附上的韓式辣醬,有更不一樣的層次味道出來~
軟軟的透抽搭配韓式辣醬真的好好吃!
剛剛有留下一部分的海鮮料,可以拿去請服務人員做成一鍋兩吃的吃法-海鮮麵!!
因為這海鮮鍋是用清蒸的,
下面用個鍋子接住就是因為蜆類打開來後會滴下湯汁來,
服務人員會把剩餘的海鮮湯汁跟海鮮料請廚房加入麵條一起煮成海鮮麵,
這就是另一道主食喔!!
所以放心不用吃不飽~
麵條吸附了海鮮湯,會有種想把這鍋包回家明天吃的感覺XD
這是吃完的戰利品!! 看看這一鍋海鮮鍋真的是料很多,沒在騙大家吧!
手動牛肉飯糰-140元
雖然看起來很普通,但是便宜又好吃~
這個跟我之前在Teumsae Ramyeon縫隙拉麵吃到的拳頭飯一樣的,
只是不一樣的地方是在這裡要自己diy XD
上桌後將牛肉末炒飯跟紫菜拌均勻後,
再捏成自己喜歡的大小,
既隨興又簡單的料理,在場的我們都很喜歡~~
我覺得手動牛肉飯糰既有趣又合眾人的胃,
紫菜包飯平常可能在家就會那樣吃,
紫菜絲搭配牛肉末炒飯口感更突出。
不自覺吸引我想在家動手做做看的衝動了~~
懶得手動的朋友,
也可以傻傻的等服務人員服務,不過既然Menu就是手動飯糰,當然還是自己玩最有趣啦XD
這道飯糰可以單吃也以搭配其他菜色食用,都很適合唷!
我們只有點2道只有Pocha2店才有的菜色~
接下來是1店也可以吃到的!
經典的起司噴火雞300元
這道我在OMAYA麻藥瘋雞也有吃過,不過那邊叫芥末去骨雞丁-198元,價格比較便宜,
不過相對的OMAYA麻藥瘋雞的雞肉量也比較少!
這道就是看在它的起司是我的愛!
起司控不管到哪都是一定要點的XD
不過兩邊的吃法不太一樣,
POCHA端上桌後,服務人員再將起司與雞肉拌勻,
確定每個雞塊被起司附著,這樣就可以吃摟!
這裡的辣度比OMAYA麻藥瘋雞的較高一點,是屬於很過癮的下酒菜~
肉質嫩不柴,最後濃郁的起司味包覆口中~~不怕起司味的朋友一定要點!
辣炒豬五花-260元
這道真的是男士們必點的下酒菜料理之一!!
吃起來就是台式熱炒的味道,用了大量的洋蔥、蔥段快炒拌入辣醬!!
吃到現在真的覺得我很需要一碗白飯><
真是建議菜單裡要有飯阿XD 這道真的好下飯喔~~
韓式辣雞翅-280元
同行的友人每次一到韓式料理店,就一定要點一份韓式辣雞翅來吃。
韓式辣雞翅外皮炸得酥酥脆脆,均勻包覆整個辣醬,味道蠻辣的!!
跟一般吃到有點甜甜的辣雞翅些許不同,味道是辛辣多。
難怪現在的美眉們大家啤酒一瓶一瓶開!!!
我也附上一張美眉的照片~
順便幫她徵求男友XD
這裡的餐點大多蠻辣的,
所以大家一定會點飲料或啤酒,
我們點了初飲初樂燒酒(蘋果口味360ml)- 250元、荔枝蘋果汁(175ml)-50元
店內飲料很多種可以選擇,不敢喝純真露燒酒的人,可以試試看調味過的,
我本身不喜歡純真露燒酒的味道,調味過後的有把酒精味給壓低一些!!
店員說女生大說數喜歡蘋果口味跟水蜜桃口味。
之前其他韓式餐廳我有喝過水蜜桃口味,所以確實比較好喝~
還有很多韓國進口的水果汁,像荔枝蘋果汁味道也很香,但我覺得太甜了!!
不過,喝不習慣韓國啤沒關係,店內也有台灣金牌啤酒喔!!
*未滿十八歲不能喝酒*喝酒不開車,開車不喝酒*
店內小菜也是無限供應,每次上來的小菜不一定相同。
除了像基本的泡菜和海帶絲外,還有馬鈴薯泥、和蜜地瓜!!
馬鈴薯泥超好吃,裡面有放小黃瓜綿密中還有脆脆的口感!!!
馬鈴薯泥我就續點了三次呢~~中合口中的辣味~~
整體而言,Pocha韓式熱炒比較像是輕鬆一點的韓式餐廳,
比較無拘束一點,
不僅是味道都蠻合以外,份量當天四個女生吃都還很飽!!!
桌子上都有服務鈴,一有甚麼需求店員很快就來了!!服務也不錯!
要是一個人想要放鬆的話也很適合~
而且營業時間到晚上12點,加班肚子餓也不怕吃不到~~
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(台北)捷運西門站●每個角落都很用心佈置的Oyami Café,東西也好吃哩!
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(台北)捷運西門站●有120道選項的”我!就厲害”-有專人服務吃起來都特別好吃XD
(台北)台北車站●數年後再吃陳記京滬酒釀餅,依然好吃的手工現做美味~
(台北)台北車站●公園號酸梅湯(忠孝分店),麵點的內餡料有點給它少了點@@
(台北)台北車站●要馬上吃排隊才有意義的Uncle Tetsu’s Cheese Cake(てつおじさんのチーズケーキ)鐵叔叔輕乳酪蛋糕
(台北)台北車站●現在竟然還買的到5元車輪餅(紅豆餅)!!而且還雙層的唷~
(台北)台北車站●很細膩又要求高品質的一番地壽喜燒,不推薦給大家就不是人了!
(台北)台北車站●天成大飯店 (國際廳、晶華廳)-食材很新鮮
(新北市)捷運板橋站●早點來才有福利的Kisetsu季節日記,聚餐、商午、早午餐、甜點、發呆、約會都可以一次滿足!
(新北市)板橋●連漢堡麵包、吐司都自己親手做的103 KITCHEN,從早到晚都讓大家安心食用~
(新北市)捷運江子翠站●很鐵漢柔情的Brothers手工pizza 早午餐 pasta,是個溫馨又平價的聚餐地點
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(台北)捷運西湖站●只要248元起的糕糕在尚韓式鑄鐵盤餐,小菜沙拉吧還讓大家吃到飽!!(Running man、EXID、CN BLUE來台指定餐廳)
(台北)捷運中山站●每種口味都好吃的”都教授韓國炸雞”,美食當前,熱量就拋之腦後吧~진짜 맛있다
(台北)捷運劍潭站●放涼也好吃的”都教授來自星星的炸雞”(逢甲夜市分店)
(台北)捷運台北101/世貿站●韓國爆紅的鯛魚燒聖代,在Humpty dumpty也可以吃到瞜!
(台北)捷運忠孝敦化站●台灣石斑碰上韓國料理,大韓門石斑辣魚湯매운탕真是超正點!
(台北)南京復興韓式料理●創新韓國烤肉좋아해요啾哇嘿喲,全台首創3色牛肋條、9色豬五花!!(需每月20日訂位才訂的到)
(台北)捷運西門站●麵條竟然是親手桿的韓菜100,還有隱藏版菜色喔!
(新竹)北區●起司控要瘋了的OMAYA麻藥瘋雞(免服務費),”沒關係,是愛情啊”、”未生”裡都出現的春川炒雞排(Double起司)~(加贈深海大魷魚!)
(台中)南屯●平價又好吃的奇化加韓式料理,菜色眾多,還可以集點換韓國進口商品喔!
韓式熱炒POCHA 2店
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷10-2號
交通:忠孝敦化站7號出口
電話:02-87713293
營業時間:11:30-14:00、17:30-24:00
粉絲團:https://www.facebook.com/pocha1012
韓式熱炒POCHA 1店
地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄9號
交通:忠孝敦化3號出口
電話:02-2711-6395
營業時間:週一至周五11:30-14:00、17:30-24:00;
週末例假日11:30-24:00
韓式熱炒POCHA 3店(台中旗艦店)
地址:台中市西屯區朝富路28號
交通:統聯客運朝馬站旁
電話:(04)2254-8669
營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00
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