(台北)捷運忠孝敦化站●Route66美式餐廳 堪薩斯火烤豬肋排,真是太正點了!

 

Route 66 指的是在美國的66號公路,

正式名稱其實是叫US66,不過在當地大家就叫Route Sixty-six

所以其實有很多美式餐廳內都會看到US66的標誌

因為這是最簡單代表美式精神的一項特徵,

老闆也就直接拿這條公路來命名!!

 

最有特色的就是讓美國人也驚訝的哈雷機車古董加油機!!

直接從美國空運來台,就像真的在美洲公路上一樣!!!

 

戶外地板3D塗鴉,都是美國代表人物,只是當時去的時候都被桌椅給

遮住了,如果不講的話並不會特別注意到腳下有塗鴉,有點可惜~

 

店內的裝潢很mix,有點鄉村又有點運動bar,

只是室內空間比我想像的小一些,室外的空間反而比較大~

 

牆面裝飾的美國50州車牌跟很有運動bar風的手足球檯

 

老闆也很愛蒐集古董,那海尼根電話亭還真的可以打電話哩!!

(迷之聲:媽~~挖阿龍啦~~)

 

店內還有一間特別的小包廂,可以設飛鏢的唷!!

不過飛鏢是要額外收費的,我有試玩一下,

因為我之前沒玩過電腦的飛鏢台,還蠻有趣的XD

如果對射飛鏢很有興趣的話,還可以加入Route66飛鏢隊,來用餐還可以

打折,比賽的話還可兌換飲料等相關優惠,感覺還不賴~

餐點部份,販售的項目很多樣化(menu點我),

其中的店內招牌就是酥炸鱈魚塊肯塔基炸雞紐約火烤牛排堡

還有堪薩斯火烤豬肋排

 

我決定點堪薩斯火烤豬肋排(半份)-399元(+10%)

因為在美國的KANSAS CITY堪薩斯市是全世界最有名的BBQ城市,

除了小小的城內就有一百多家的燒烤店外,

每年年末都會在這舉辦燒烤冠軍賽(National bbq cup)

吸引美國各州的燒烤手來參加,角逐高額獎金,

傑米奧利佛在他的節目中也有來參加比賽勒!!

 

趁餐點還沒上來,先來喝點飲料吧!

店內也有很多氣泡飲料跟果汁,不過還有另一項特色就是啤酒~

提供的是多種口味的比利時啤酒,有淡、有濃也有特別的水果口味。

考量這次吃的是肋排,所以我想喝濃郁的比利時黑啤酒-220元

有蠻多牌子的,因為我也不太懂酒,所以店長就推薦我還蠻有名的

黑啤牌子-奇美藍修道院酒精濃度是9%。

喝起來就是比較不甜的黑麥汁,只是黑麥的濃度更香更濃,

喝沒幾口我就覺得快暈了@@ 果然不太能喝酒><

不過不想喝飲料的人,可以跟服務生要開水,

因為桌子其實空間不大,他們怕擺了水後餐點放不下。

(迷之聲:應該是想讓大家盡量點飲料吧XD) 

 

來了來了,我的火烤豬肋排~

瞧那油亮油亮的色澤,看起來就好可口!!

半份肋排總共有五隻,據說這是黑豬肉唷!!

 

肋排沒有醃漬也沒有滷過,就只有在表層加入店家特調的BBQ醬,

點菜後才開始料理,等了大概有10-15分鐘左右~

先炸後再用火烤過,外皮吃起來焦香有咬勁,

內部的瘦肉部分厚實卻不柴~

肥肉的部分很軟嫩,雖然帶點油脂,可是吃起來卻不會很油膩~~

配上濃郁的黑啤酒…真是太暢快了!!

(迷之聲:想必這熱量也……..)

 

我最愛外皮烤的焦香且有點咬勁的地方,店家特調的蜜醬汁搭配得很棒,

對喜歡大口吃肉的人來講,這道還蠻過癮的~

 

老闆不愧是做廣告出身的,所以店內三不五時都會推出很有趣的活動,

意思就是有特價的商業午餐啦!

 

而且現在到年底下載折價卷坐戶外,週一到週五整桌享有8折優惠(點我)

應該還蠻適合有抽菸的朋友們喔!!

(省下來的錢可以多買好幾包菸XD)

 

(名片還真可愛)

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄11號

電話:02-8771-5866

營業時間: 12:00~00:00

fb: https://www.facebook.com/route66burger


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