伍伍食堂不僅食材pro、餐點pro，Bartender也是pro級的唷!
如果說講到216巷就想到東區，737巷就想到內湖，那223巷我想應該就是日式居酒屋吧!
因為這邊的居酒屋、日式燒肉實在是太多家了，
能在這生存下去的店家，我只能說老闆真的口袋要很深，不然就是要有過人之處@@~
像去年底開幕的伍伍食堂，
我第一次去看到店門口擺著”生魚片丼飯不分時段天天80元“的宣傳，
雖然是挺吸引人的，
不過一開始心裡想說這麼便宜的生魚片是不是會不新鮮? 能吃嗎?
不過去了幾次後我跟大家在這裡打包票，保證品質絕對好，不是那種濫竽充數的生魚片，
因為老闆本身就是遠洋漁獲的批發商，
他自己船運的漁獲就同時批給附近許多日式餐廳，
只是自己開了這間店後，也會把特別的好料留給伍伍食堂，提供給熟門熟路的饕客!
但當天生魚片數量有限，很容易會提早賣完就是了@@
所以提醒大家要想吃好料又想要省錢的朋友就儘量早點去就對了啦!!
店內空間位置也有限，所以最好是有事先訂位，
而且要是提早訂位的話，
人數有一定數量的話還可以選擇坐在和式桌(可拖鞋)或VIP區~
和式桌(可拖鞋)
VIP區(多人數)
單獨來用餐的客人也不用擔心，也有個人吧檯區可坐~
坐這邊不用擔心東西沒地方放，
因為貼心的老闆娘有準備置物籃給客人放東西~~
只是伍伍食堂很特別的地方跟一般居酒屋不太一樣，
除了可以看到日式師傅料理的手藝外，
吧檯區還可以看到帥氣Bartender調特飲@@ 還蠻特別的~
所以來到伍伍食堂，除了漁獲料理外，現做特調也是他們的特色，
menu也分成兩本，一本是料理、另一本是飲料跟酒類(點下圖可看全menu)
來看看我跟朋友們這幾次吃了些什麼，我把它匯集在這篇裡，
也提供給有需要的朋友參考看看~
雖然他們有擺出招牌菜色，不過其實還有很多隱藏菜色是提供給饕客的，
意思就是多來幾次，跟老闆混熟一點就知道有什麼好料啦XD
【冷物】
天氣熱吃不下想開胃的話，就可以吃吃涼拌的生菜沙拉、涼拌菜或是生魚片~
什錦蔬菜沙拉-120元
這沙拉份量不大，但是挺精緻的，
加上油醋醬汁，還多了許多水果搭配，開胃又很清爽，
吃了太多的串燒跟肉類，也可以吃點生菜平衡一下!
泰式酸辣生胭脂蝦-190元(季節限定，不定時更換，聽老闆說有時候會有生蠔喔@@)
這道很特別，
因為它的蝦是吃生的!!
這只有夠青的蝦才能辦到~
一入口胭脂蝦的鮮甜口感在嘴裡爆開，跟吃熟的蝦口感很不一樣，
生蝦還多了滑溜感，好有趣~~
底下的生菜搭配自製的道地泰式酸辣醬汁，
跟我上次在創意泰國菜的AT麵吃到正統泰式酸辣口味一樣都挺夠勁的，
它裡頭也是有些生菜，也可以當成一道生菜沙拉食用!
綜合生魚片(以當日漁獲為主)-380元
我一看到這盤生魚片就知道伍伍食堂對它的食材有多講究了!
並不是在生魚片有多新鮮，
而是竟然山葵都是自己現磨的唷!!
並不是提供一般的化學哇沙米，而是新鮮食材的山葵泥，光是這點就大大加分不少了!!
當天提供的綜和生魚片從左而右依序是鮭魚、鮪魚、旗魚跟?
(大家猜那個白色的是什麼?)
每種魚都好鮮甜喔，
那個白色的肉我一開始還以為是花枝，
沒想到竟然是干貝耶@@
現在干貝價格還蠻貴的，沒想到老闆真是用料不手軟，
果然漁獲都是自己的就沒在怕給大家吃!
炙燒過的干貝，半熟半生的狀態真是超好吃的說，
可以吃到生的鮮甜味，又可以吃到熟的海鮮味，超正點!!
不過干貝好像也不是常常有，如果沒有干貝的話，
生魚片通常數量就會是每個三片，
如果要生魚片數量更多的話，也可以特別跟老闆說要豪華版的~
【串燒】
伍伍食堂的烤物串燒有很多種，想要一次吃到很多種口味的話，
就很建議點串燒精選，一款是都是肉的伍本燒-360元、
一款都是蔬菜的野菜伍本燒-260元，
兩款都有五隻串燒，只是一款都是肉、一款都是蔬菜而已!
伍本燒幾乎是伍伍食堂的必點菜色，裏頭有雞肉串、培根捲、羊肋條、松阪豬串跟雞翅串
雖然肉款不一樣，每種肉的口味也有不同，
所以吃起來讓口感很新鮮，會覺得每口都是驚喜!
像雞翅就是鹽烤的方式，已經有事先斷骨了，所以吃起來很方便!
豬肉串的口味很特別，是用帶點微酸感的芥末籽醬，
比一般醬燒豬肉串吃起來清新也可減少一些油膩感，
選用比較高單價的松阪豬，所以不像一般豬肉這麼難咀嚼~
羊肋條是加上蜂蜜芥末醬，走比較西式的料理，
不過可能吃習慣了孜然配羊肉XD 感覺蜂蜜芥末比較沒辦法取代孜然的地位 哈!
但主廚烤的羊肉還蠻嫩的，不會過老!
雞肉串是加上市售泰式酸甜醬，比較少吃到這種口味的串燒，
沒想到搭配起來還挺不錯的!
而且雞肉是選用雞腿肉，所以吃起來軟嫩不柴，很好吃喔!!
最讓我印象深刻的應該就是這個培根捲!
它的培根可不是一般漢堡店、早餐店吃到的小小培根喔，
有看到伍伍食堂的培根還蠻厚實的嗎?
重點是中間還包著紫洋蔥，減少了培根的油膩感，
所以吃起來不油不膩，反而把培根的氣質給拉了起來，我覺得這培根捲超正點!
【烤物】
伍伍食堂的烤物很多當日數量都有限，所以想特別吃什麼，最好來電先預訂或保留!
鹽烤大草蝦(一尾)-160元
這隻大草蝦真是有夠大，
重點是夠新鮮才可以輕鬆的將肉整個拉起來，一咬下去真是超級滿足的啦!
好像在吃小小龍蝦唷! 歐伊西~~
鹽烤鮭魚肚(限量)-220元
這鮭魚肚的厚度可不是一片可以形容的，
已經可以用塊來說了@@
料理長利用烤工簡單的用鹽巴調味而已，
一起搭配焦香的表皮搭配簡單的胡椒鹽就很好吃了!
鹽烤透抽佐蛋黃紫蘇醬-240元
這個是新口味!
原本Menu上面寫的是佐酸辣醬~
佐蛋黃紫蘇醬的口味很新穎喔，很像在義式餐廳會吃到的口味，
烤過的表皮會帶點濃郁的蛋香，口感也多了脆度；
內部的透抽烤的不會太老，所以吃起來外脆內軟，超級好吃!
要是吃鮭魚肚不過癮的話，可以來份鮭魚頭@@，
不過這個不是我點的，是剛好要出餐時看到拍下來的!
鹽烤鮭魚頭(限量)-價格請洽員工
這尺寸真的還挺大的，要把它烤熟要花不少時間~
會點魚頭來吃的朋友，我想也只有店內的熟客才會知道，有興趣的朋友可以電洽!
伍伍食堂的限量烤物還有超大生蠔，抓官網的圖來給大家看看!
是不是大的很誇張@@ 它裏頭的肉我都覺得快爆炸了= =
想要補一下的男生或是想要給另一半補的人都可以問看看老闆@@
(迷之聲：人家的幸福就掌握在老闆手裡了!)
【炸物】
伍伍食堂主廚還真的挺厲害的，不只海鮮料理行，
其他的肉類料理也都挺有一套的!
像這個起士牛肉排(限量)-200元喜歡吃牛肉的朋友就超推薦!
其實我覺得名子應該要取成起司牛肉球，
因為是兩顆大球球XD
這個要趁熱吃，這樣才有要多長就有多長的牽絲照，
裏頭的牛肉炸的不會太熟，所以吃起來還保有肉汁，
加上濃郁的起司，我超喜歡的! 真是必點喔!
鮮魚唐揚(限量)-160元
這道我也是看在限量才點的，
我忘記問魚肉是什麼了@@
不過吃起來挺嫩的，沒有刺，有點像是多利魚的口感，
上頭淋上的醬也是義式餐廳會用到的巴薩米可醋，還蠻有質感的說，
沒想到伍五食堂料理還挺多樣化的XD
【丼飯】
他們目前的丼飯有四種，海膽丼、干貝丼、鮭魚親子丼、鮪魚蔥花丼，
本來想都點來吃，結果後來鮪魚賣光了，就只好等下次有機會了!
海膽丼-220元，這碗真的是很超值!
裏頭有新鮮紫蘇葉、海帶芽、鮭魚卵、龍蝦沙拉、洋蔥絲、醃薑片跟新鮮山葵泥!
有看到它的海膽可不是只有一點點小裡小氣的那種嗎!
讓我都覺得一口吃好奢侈XD
鮭魚親子丼-220元，有四片鮭魚肉，價格其實很平實!
干貝丼-220元，有三大片炙燒干貝給大家吃得過癮!(現在干貝的價錢很高，點這碗就對了)
伍伍食堂的丼飯可以將上頭的料一口吃也可以跟飯攪來吃，
底下的飯也有一點調味，所以不會覺得很乾!
偷偷跟大家講個小秘密，
其實可以跟店家說要升級成醋飯!!free!!!
But，前提是醋飯沒賣光時>< 我們當時去的時候醋飯就都賣光光了(殘念……….)~
最重要的丼飯來了，綜合生魚片丼飯(限量)，就是這碗只要80元!!
中午去吃比較划算，還多味噌湯(free)，晚上去的話就沒有味噌湯還要多10%服務費，
所以挺建議中午去當商業午餐吃的唷!
不過也是限量，當時我晚上去的時候部分魚肉沒了所以就沒賣，
照片是抓朋友之前去吃拍的，所以伍伍食堂的80元丼飯真的不要懷疑就是降!
【調酒或無酒精飲料】
伍伍食堂也有很多酒精飲料選擇，除了有清酒、日本威士忌等
還有提供ORION生啤酒-160元/杯
前面有講到現做特調也是伍伍食堂的特色，
特地請來之前在夜店工作的專業Bartender調酒師，
雖然他們在店裡也是會充當服務生的角色，不過實際上都是有練過的唷!
伍伍食堂的扛霸子Bartender-山本，要喝經典款調酒的朋友只要講得出來，
他都可以做的出來!
女生的話喜愛酸酸甜甜的調酒他也可以輕鬆做出來，
像我之前喝過的這兩款都是酸酸甜甜的沙瓦系列，女生都會很喜歡!
左邊是利用法國進口的雪泥冰製作出來的覆盆莓沙瓦160元，
我超推薦，如果是用化學糖漿做出來的我就不推，
但伍伍食堂的調酒調味都是用水果冰及新鮮水果製作的，就很真材實料，
所以我平時不怎麼喝酒的人也都愛上它們家的調酒!
右邊的葡萄柚+覆盆莓沙瓦-180元，也是利用新鮮葡萄柚製作出來的，也很好喝!
客人點的水蜜桃沙瓦-160元!
不想喝酒精飲料的朋友也可以點現做果汁! (當然也是山本做的XD)
奇異果汁-150元
當然山本也不會這麼無趣就只有加奇異果，他還加入了一點萊姆，
因為我說我要酸的~不加糖XD
通常Bartender讓我覺得愛耍帥、酷酷的，
不過其實相處久了就知道山本很可愛喔XD 朋友去都喜歡開他玩笑，
這就是伍伍食堂跟客人的相處之道，就像朋友一樣沒有隔閡!
老闆要是在店裡的話還會跟客人乾杯一下，要是研發新菜色還會請客人品嘗一下，
當時吃的是雞肉丸子，裏頭還加了雞軟骨，還多了些卡滋卡滋的，還挺好吃的@@
所以伍伍食堂的菜色不用懷疑會不好吃啦!
離開前去了廁所一趟，挖~會發現他們家的廁所好有三四零年代四合院的氛圍喔，
連洗手台也是很古早的那種@@
要是把座式馬桶拆掉，上面擺上兩片石塊，
就超級像古時候鄉下的那種坑(就還要用人工定期把ㄕˇ挑起來的那種)! 哈!
當然現在都是沖洗式馬桶了，沒古代這麼可怕，哈!
只是我覺得這種氛圍還挺特別的，沒想到日式居酒屋的廁所竟然是這麼古早味XD
整體而言，
伍伍食堂的餐點說真的以品質來講價格訂的還蠻平實的，
而且口味都還不錯喔!
喜歡小酌的朋友，這裡的調酒千萬不要錯過了!
(記得喝酒不開車、開車不喝酒；未成年不能飲酒)
雖然要收服務費10%，但是他們的服務做得還挺好的，收盤換盤速度還蠻快的!
要省錢又吃好料的朋友，我前面都有提醒大家要怎麼做摟!
忘記的話，前面的內容文字要看仔細喔 哈~
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伍伍食堂
地址：台北市忠孝東路四段223巷55號
交通：捷運板南線忠孝敦化站 (2號出口步行約5-10分鐘)
預約電話：02-87713577
營業時間：週一 – 週日11:30 ~ 14:00、18:00 ～24:00
粉絲團：https://www.facebook.com/fiftyfivetaipei
