現抓現秤活海鮮，痛風患者、尿酸高者請注意!!
火鍋對台灣人來說就是一年不分四季想到就會特別來去吃一下，
不管是頂級還是平價都很受消費者喜愛，
不過一看到”慕食極品和牛活海鮮平價鍋物”我第一個想法是到底是平價還是頂級阿?
看了官方介紹感覺就是非常頂級的火鍋，可是卻又說自己很平價?
到底是怎麼一回事?
這篇受”慕食極品和牛活海鮮平價鍋物”邀請來分享給大家!
“慕食極品和牛活海鮮平價鍋物”地理位置可說是非常好找，就開在東區215巷附近，
不過看到店外裝潢，並不覺得這是間火鍋餐廳!
反而還蠻像是吃排餐的西餐廳~~
整個店外的設計風格在巷子裡看起來特別俐落顯眼。
裝潢利用整個落地窗讓整個室內空間非常的明亮有朝氣，
走到門口處就可以看到大大的水族箱，這就是新鮮現撈現點的海鮮鍋物，
這根本就是頂級火鍋的路線阿@@
店內結帳處設計成酒吧的樣子，彷彿走進小酒館，
店內設計是西式的時尚復古風，
磚牆上掛著紅酒瓶，走道上也有藏酒櫃。
還有不少有趣的家具點綴店裡，風格真的與一般的火鍋餐廳截然不同。
而且牆上還貼這隻牛牛，真的感覺第一個印象就是排餐餐廳，
不過這是因為“慕食極品和牛活海鮮平價鍋物”也有提供高級的肉品，
所以才貼上牛隻的部位給消費者參考~
更猛的是，
團體來還有專屬隔間包廂，裡面還有大衣櫃可以掛衣物喔!!
因為吃完火鍋身上都會有味道，
把外套放在櫃子內就不怕吸味道了，實在是太貼心了!!
整間店的氛圍讓人感到十分舒適，
挑了一個落地窗的座位，
看著路上的街燈跟行人漫步，
想到路人在看著我們吃大餐就覺得很爽XD
(因為想說你們吃不到，哈哈哈~)
看到現場這麼厲害，再看一下慕食極品和牛活海鮮平價鍋物的menu，
﹝官網上有放全部的menu，所以我就沒全拍了(點我)﹞
其實會發現，價格真的沒預期中的貴~
因為靠近敦化南路上也有不少商業大樓，
所以慕食極品和牛活海鮮平價鍋物，中午也有提供商業午餐，
有丼飯跟海味烏龍麵或牛肉麵可以選擇，均一價180元~
可是有些人會說這是商業午餐，又不是火鍋，怎麼比較><
好，那來看一下火鍋的價格～
最平價的肉類火鍋大約是360元起，最超值的是海陸雙拼鍋只要480元，
價格內都包括菜盤、附餐、飲品跟餐後甜點，
以它海鮮跟肉的品質，在台北這樣真的算平價火鍋沒錯@@
所以老闆真的可以打胸補說自己是平價火鍋!!
除了平價火鍋外，
這裡也有提供老饕們愛好的頂級海鮮跟肉品系列~
像這次老闆推薦我們兩人可以吃”兜系青活蟹海陸套餐-2580元“~
套餐最貴的是4人的生猛活帝王蟹海陸套餐-9800元，
看到隔壁桌點了一隻帝王蟹，吃不到只好跟老闆借來玩一下XD
阿~不是，是借來拍照而已啦!!
菜單內最貴的價格就是一萬元-活波士頓龍蝦鍋(10隻)，
不過單隻龍蝦鍋是1200而已，所以其實不算貴~
選好要吃的火鍋套餐後，
就可以開始選湯底~
共有六種湯底可以選擇，原味昆布湯底以外的則是加收80元。
不過我們都怕搶掉海鮮的味道，
所以就都點昆布湯底~~
利用昆布、柴魚以及蔬菜熬煮成的。
鍋子選用蓄熱性強的鑄鐵鍋，保溫效果好且滾了不會亂噴湯~
總覺得用鑄鐵鍋吃東西，視覺上甚麼都變美味了。
因為這次吃的海鮮是大沙母需要用到傢伙，
店內所提供吃螃蟹的使用的器具是採用304不鏽鋼製成的!
可以看到慕食極品和牛活海鮮平價鍋物連小工具也是精細挑選過的~
點完餐後，就會送上菜盤跟醬料~
醬料部分，提供兩種口味-特調果醋醬以及沙茶。
沙茶是用來搭配肉品的，海鮮則是沾附果醋醬顯得爽口。
我朋友比較重口味，所以喜歡沙茶醬，我則是喜歡果醋醬那種甜甜酸酸的滋味。
除了濕沾醬外，也有提供簡單的玫瑰鹽佐料~
至於蔬菜盤的料也很豐富，有菇類、玉米、南瓜和綠色蔬菜。
重點是看起來都很新鮮可口，份量也不算少~
附餐有白飯、關廟麵和有機雞蛋可選擇。
我們都選白飯，好好吃~
來看看這次吃的“兜系青活蟹海陸套餐-2580元“，
海鮮盤一上來就像一盆美麗的花藝，看這海鮮的色澤就是知道新鮮。
裡頭有一隻大沙母!!
為了證明大沙母是現撈的，上桌前店員還會讓您親自看，
挑選過後還要秤量，確定上桌的每隻大沙母都在一定的重量才能上桌，
而且店員說選用的大沙母每隻都有滿滿的蟹膏~~
聽了就開始期待了!!
海鮮盤上有藍蝦、白蝦、草蝦、九孔鮑、日本干貝還有現撈大沙母。
可以仔細看到海鮮料都是非常的肥美!!
要是很常吃海鮮的朋友就知道，這種尺寸的海鮮價格都很貴@@
建議一開始先從蔬菜料開始煮，
這樣最後湯底就會有蔬菜的甜~
蔬菜內也有一些火鍋丸子，
提供的是裏頭會噴汁的丸子系列，我很喜歡這種的XD
吃蔬菜的同時再順便吃海鮮，
好大一個的九孔鮑魚，吃起來完全沒腥味，口感彈呀!!!
日本干貝很特別喔，
特別切開搭配檸檬薄片下鍋一起煮，不只解膩去腥，連同干貝的甘味也一起提升!!
我第一次看到火鍋店這樣搭配，還蠻有創意的~
這是真的干貝喔! 因為有一絲一絲的纖維~
再來是很肥美的三種蝦，
雖然煮完後外觀都差不多，可是吃起來會依照蝦種的不同而有不同的口感!
不得不說慕食極品每隻蝦的口感都是紮實鮮甜，
沒有點海陸套餐的人，選擇單點鮮蝦火鍋系列也是很棒的選擇!!!
“兜系青活蟹海陸套餐-2580元“還會另外加送蛤蠣10顆!!
重點是大家以為這送的蛤蠣很普通嗎?
那就錯了!!
新鮮的蛤犡不用等太久，嘴巴一打開就可以吃了，煮完就是這麼肥美!!
海鮮的重點來了!!
重頭戲、重頭戲-大沙母!!!
慕食選用大沙母就是因為大沙母的蟹膏多肉質又Q!
不過這也是因為慕食的大沙母有挑選過一定重量的，不然太小的蟹膏也沒這麼豐富。
天呀~~~滿滿的蟹膏!!!!
我目前活到現在還真的第一次看到螃蟹內有這麼多的蟹膏~
就連殼邊邊也都沾附著蟹黃。
老公看到會愛死，因為他超愛吃蟹膏蟹黃XD
煮熟後的蟹膏怎麼感覺份量又更多了些@@
重點是怎麼會蟹腳也都有滿滿的蟹膏?
這蟹膏真的是太誇張的多耶!!
我實在不怎麼會吃螃蟹類的東西@@
因為之前吃螃蟹吃到的都沒什麼肉，辛苦很久很沒成就感= =
但大沙母一口咬下蟹腳都是滿滿的肉，吃起來非常容易!!!
要是男生來吃，回去應該會非常厲害吧XD
還沒完耶，
還有兩大隻蟹螯，慕食的海鮮因為很新鮮所以很好就把殼用開了!
超大的蟹螯咬下去超滿足!! 就覺得沒吃到帝王蟹也沒差了XD
除了超肥的蟹螯，還有很有肉的蟹腳~
慕食的蟹殼真的很好敲開XD
這時候的湯頭真的好鮮~~
不過記得要提醒店員加點湯喔!!
不然吃了這麼多海鮮料已經有點偏鹹了!
還沒完耶@@
吃完海裡游的，還有陸上爬的還沒吃@@
因為肉吃完湯會比較混濁，所以我建議最後再吃肉，湯會比較乾淨些~
頂級美國PRIME雪花牛肉18OZ
這份量是不是真的是牛排尺寸了耶!!
太誇張了!!
看到那整盤滿滿的肉盤真是太over~
所以說這雙人份兩人才兩千多真的一點都不貴!
頂級美國PRIME雪花牛肉涮一下下，大約30秒就可以撈起~
有看到那厚實感嗎?
口感有嫩度又帶點嚼勁。
我大推大推~~
重口味的朋友加沙茶會超喜歡!
要是還吃得下的朋友，最後還可以請店員煮雜炊粥~
可是因為這套餐份量真的還蠻多的，所以我們就沒煮了!
最後還有甜點喔!
店家自己煮的是紅豆銀耳湯，來為今天豐盛的火鍋饗宴畫下一個完美的句點。
提供的飲料也不是一般的茶，
特別選用桂花芽米茶，喝起來清爽解膩~~
如果覺得喝茶太無聊，
慕食也有提供酒類飲品，
打卡的話目前是有送啤酒~
只是因為我們不想喝酒就不需要打瞜XD
慕食不只用餐的地方裝潢亮眼，
也有很多貼心的設計喔~
桌子設計了隱藏式垃圾桶，衛生紙藏在桌旁邊，都我覺得不占桌面又很方便。
另外，連廁所也非常的細心喔!
貼心準備許多芳香用品，還有男女使用的造型瓶和護髮霜、芳香劑。
讓大家吃完火鍋後還可以有香噴噴又美美的造型~
更貼心的是連衛生棉都有~~好感動!!
整體而言，
慕食極品和牛活海鮮平價鍋物以品質來說，真的是算平價!!
各種不同價錢的餐點設計來適合各種不同需求的客人們~
(迷之聲：因為客人們真的很難搞阿= =)
而且分量對男生來說也算會很滿意，食量小的女生千萬不要自己來XD
不過慕食可以共鍋食用~~只是要酌收手續費，而且手續費也可以抵用單點的菜色!!
在現在餐廳都強調牛排的品質，
PRIME已經不稀奇了，
現撈又現吃的新鮮海鮮，我想對只喜歡吃好東西的朋友來說，
慕食極品和牛活海鮮平價鍋物不會讓大家失望的~
<延伸閱讀 板南線美食>
(台北)捷運永春站●現撈的宴客海鮮餐廳-鱻饗宴，澎湃波士頓龍蝦、日本毛蟹海鮮火鍋正式開賣!!
(台北)捷運忠孝復興站●韓國超辣拉麵Teumsae Ramyeon縫隙拉麵 틈새라면強勢登台
(台北)捷運忠孝復興站、微風廣場美食●傳統、創新都俱全的puro puro西班牙傳統海鮮料理餐廳，真是Muy rico!還免服務費、免開瓶費!
(台北)捷運忠孝復興站●超大美國干貝、生蠔吃到飽的好客 酒吧燒烤，打卡就送調酒唷(可自選)!
(台北)捷運忠孝復興站●不論搬去哪的Goodies Cuisine好米亞，鹹甜點都揪齁佳!
(台北)捷運忠孝復興站●就像自己好朋友的虎炭火燒肉，其他肉不輸給牛肉唷~
(台北)捷運忠孝復興站●要猶豫很久才買的下手的Maison Kayser 梅森凱瑟 法式麵包
(台北)捷運忠孝復興站●土三寒六-日本政府唯一認定的讚歧烏龍麵
(台北)捷運忠孝復興站●承襲羅馬總店SABATINI的TRASTEVERE，服務好，但份量少了點~【友善餐廳】
(台北)捷運忠孝復興站●氣氛好、主食不輸給甜食的Butter 法式輕食餐廳，但比較適合小鳥胃
(台北)捷運忠孝敦化站●不再另收服務費的醉麻辣頂級麻辣鍋吃到飽，哈根達斯、生啤跟五星級飯店甜點讓日本人都說すごい~
(台北)捷運忠孝敦化站●高貴不貴的Mosun墨賞新鐵板料理，壽星優惠、周末還送親子餐!
(台北)捷運忠孝敦化站●食尚玩家推薦的道地포차韓式熱炒POCHA，2店有專屬菜色喔!(台中也開了!!)
(台北)捷運忠孝敦化站●很酷的射擊酒吧餐廳-Bunker 1942，特製軍火之王、希特勒末日等調酒想來挑戰嗎?
(台北)捷運忠孝敦化站●氣氛不錯的 義麵坊CASA DELLA PASTA(忠孝店)
(台北)捷運忠孝敦化站●花徑開&湛盧咖啡蹦出新火花，義法手作餐點、甜點也超推薦!(可帶寵物)
(台北)捷運忠孝敦化站●利用自家遠洋漁獲做出許多創意料理的伍伍食堂居酒屋，還可以喝到專業調飲唷!!(生魚片丼飯只要80元)
(台北)捷運忠孝敦化站●愛新覺羅 原味 鮮採嚴煮(原御藏酒食)，新鮮現採看的到，獨家日本萬古燒一鍋三吃
(台北)捷運忠孝敦化站●台灣最大有機超市freshONE-freshOLA輕食吧，全榖+地中海飲食給你好健康!
(台北)捷運忠孝敦化站●鐵人九番料理亭-平價好吃的日式居酒屋~
(台北)捷運忠孝敦化站●新增排餐及下午茶的FORKERS佛客漢堡，一樣份量大又很超值!
(台北)捷運忠孝敦化站●有多種變化蔬食吃到飽的果然匯，吃再多也不怕長肉肉!!
(台北)捷運忠孝敦化站●比東區粉圓Cp值更高更好吃的216粉圓大王
(台北)捷運忠孝敦化站●Route66美式餐廳 堪薩斯火烤豬肋排，真是太正點了!
(台北)捷運忠孝敦化站● 四川吳抄手 一不小心就點破千且服務費收的不值得
(台北)捷運忠孝敦化站●日光寒舍洋食館-有機會再來喝它的冰咖啡~
(台北)捷運忠孝敦化站●氣氛不錯的 義麵坊CASA DELLA PASTA(敦化店)
(台北)捷運忠孝敦化站●超有梗的聖誕糖果-papabubble 西班牙手工糖果(不會甜膩唷)
(台北)捷運忠孝敦化站●堅持採法蘭絨濾泡法的上島咖啡店，連鎖咖啡店的咖啡也可以很好喝!
(台北)捷運忠孝敦化站●日光寒舍洋食館-有機會再來喝它的冰咖啡~
(台北)捷運忠孝敦化站●璽宴江浙料理-菜口味不錯，但較適合少桌數
(台北)捷運國父紀念館站、東區韓式烤肉●有著西班牙伊比利豬、台東香草豬的咚咚家DonDonGa 돈돈가韓式豬肉專賣，餐點都很道地韓國味!!
(台北)捷運國父紀念館站●炙aburi 居食創作料理-menu上沒有的餐點才是經典阿!(現已改成炙 酒食廚房IZAKAYA)
(台北)捷運國父紀念館站、東區美食●劉震川日韓大使館韓式個人火烤兩吃小火鍋，道地人蔘糯米雞也好正點!
(台北)捷運國父紀念館站●嚇死人自助區的蒙古紅蒙古火鍋，就連小菜也很用心!(cp值破表)
(台北)捷運國父紀念館站●藝人時常出沒的Live饗樂Pasta&Café，不貴且附餐真的很超值!
(台北)捷運國父紀念館站●健康歐洲鄉村風的 àlohas 野草餐廳-無添加/手工/LOHAS理念
(台北)捷運國父紀念館站●菜名超特別的陝西 秦味館-菜超多，聚餐吃超飽
(台北)捷運國父紀念館站●她他小餐館 Bistro Together-除了異國料理外，也走樂活LOHAS路線
(台北)捷運國父紀念館站、東區美食●非常非常有米其林水準的A COMMUNITY義法料理，連麵包、冰淇淋、果乾都自己做~每一道都讓人驚豔!
(台北)捷運國父紀念館站●麻糬鬆餅必吃的逗點cafe de comma，主食用心、飲料有創意~
(台北)捷運國父紀念館站●二訪Live饗樂Pasta&Café，奶醬跟南瓜醬系列也都好正阿!
(台北)捷運市政府站●乳酪蛋糕界中的愛馬仕CheeseCake1有新光實體門市了!! 還有限定口味-浪漫巴黎人、雷諾特、銀河
(台北)捷運市政府站●是早午餐咖啡館也是餐酒館的姊紋given CAFE HOUSE，無國界創意料理更是讚!!(蘋果日報、壹電視都推薦)
(台北)捷運市政府站、松菸美食●濃稠系醬料的哈克廚房，獨家超脆墨西哥薄餅pizza，熱量低更多!
(台北)捷運市政府站●提供私人俱樂部規格的Lamigo那米哥會館點心坊/鮪魚專賣店，無國界TOROとろ套餐卻高貴不貴!
(台北)捷運市政府站●阪急百貨內有沙坑? 小朋友玩到不想走的Chop Chop恰恰親子餐廳~~
(台北)捷運市政府站●提供私人俱樂部規格的Lamigo那米哥會館點心坊/鮪魚專賣店，無國界TOROとろ套餐卻高貴不貴!
(台北)捷運市政府站●在畫廊裡用餐?很有氣質、餐點也美味的Boots，服務生跟廚師都是型男
(台北)捷運市政府站●精緻但口味也很道地的四川菜-開飯，源自40年的福宴館(福利川菜)!【友善餐廳】
(台北)捷運市政府站●隱藏在小吃街裡的義樹空間-老闆佛心來的，就是要讓大家吃超飽
(台北)捷運永春站●MR.PAPA WAFFLE&CAFÉ比利時鬆餅，鬆餅、霜淇淋跟飲料都好讚喔!
(台北)捷運後山埤站●大仁哥也來吃過的筷鍋(前身為筷子)，痛風的朋友可以放心的喝湯瞜!
(台北)捷運南港展覽館站●樂雅樂Royal Host 家庭餐廳~(南港園區店)
(台北)捷運南港展覽館站●二訪樂雅樂Royal Host 家庭餐廳-料縮水，但附餐有進步
(台北)捷運南港展覽館站●來自北京的餡老滿，讓大家都可以吃到皇帝般的宮廷菜~
(台北)南港站●寬敞舒適好逛的南港車站CITYLINK百貨，藝術、購物、美食、電影、親子樂園應有盡有！！
(台北)捷運西門站●很適合家庭聚餐的白木屋 居酒屋SHIROKIYA，份量比一般居酒屋還多喔!
(台北)捷運西門站●麵條竟然是親手桿的韓菜100，還有隱藏版菜色喔!
(台北)捷運西門站●可吃到酸香土芒果的西門町芒菓冰，錯過了只好等明年4-6月了!
(台北)捷運西門站●每個角落都很用心佈置的Oyami Café，東西也好吃哩!
(台北)捷運西門站●平田壽司獨創盛合海鮮丼(熟)-給不敢吃生海鮮丼飯的人
(台北)捷運西門站●有120道選項的”我!就厲害”-有專人服務吃起來都特別好吃XD
(台北)台北車站●數年後再吃陳記京滬酒釀餅，依然好吃的手工現做美味～
(台北)台北車站●公園號酸梅湯(忠孝分店)，麵點的內餡料有點給它少了點@@
(台北)台北車站●要馬上吃排隊才有意義的Uncle Tetsu’s Cheese Cake(てつおじさんのチーズケーキ)鐵叔叔輕乳酪蛋糕
(台北)台北車站●現在竟然還買的到5元車輪餅(紅豆餅)!!而且還雙層的唷~
(台北)台北車站●很細膩又要求高品質的一番地壽喜燒，不推薦給大家就不是人了!
(台北)台北車站●天成大飯店 (國際廳、晶華廳)-食材很新鮮
(新北市)捷運板橋站●早點來才有福利的Kisetsu季節日記，聚餐、商午、早午餐、甜點、發呆、約會都可以一次滿足!
(新北市)板橋●連漢堡麵包、吐司都自己親手做的103 KITCHEN，從早到晚都讓大家安心食用~
(新北市)捷運江子翠站●很鐵漢柔情的Brothers手工pizza 早午餐 pasta，是個溫馨又平價的聚餐地點
慕食極品和牛活海鮮平價鍋物
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號(忠孝敦化站五號出口)
電話：02-2741-8555
營業時間：11:30-15:00、17:00-23:00
粉絲團：https://www.facebook.com/pg/MUSE.TPE/
7 則留言