(台北)捷運台北小巨蛋站●玉香齋(南京店)鹹蛋糕捲-家人都吃不出來是素食XD

 

沒看錯~

這是顆素漢堡!!

看起來跟一般漢堡沒兩樣@@

只是裡面的肉變成素肉而已~~

要是我不講的話,應該都覺得這是普通漢堡吧!!

 

之前有分享過玉香齋春節禮盒

這篇來介紹門市才有的產品~

 

這間是南京店,

店面並不是在大條的馬路上,算是在小巷子中,

不過距離之前吃過的點水樓還蠻近的~

 

門市看起來就跟一般麵包店沒兩樣,

門市也擺了春節應景的禮盒!

 

而且意外的是,玉香齋也有保公共意外險耶!

只是個麵包店,竟然這麼細心的投保,還真是讓我感到意外~

這篇要分享的是素肉鬆蛋糕捲,

一條才一百初的樣子吧~很便宜~

盒子跟2度C蛋糕一樣,也都有經過特別的設計~

好開又不沾手,也不會破壞蛋糕的本體!

醬醬~

外頭看起來跟一般的肉鬆蛋糕捲沒兩樣,

中間的夾心,也有仿豬油餡的感覺~

如果不說,真的會以為這是葷食的肉鬆蛋糕捲@@

吃了後,真是讓我驚為天人!!

蛋糕體雖然是做成鬆軟的型式,可是組織是很綿密濕潤的,

不像一般鬆軟型的海綿蛋糕吃起來是很空洞的樣子;

 

中間的夾餡,口感跟豬油超像的@@

色澤、白色的稠度,簡直就跟豬油一模一樣,可是它其實並不是><

我也猜不透這到底是什麼做的@@

不是素奶油、也不是植物油的感覺,真是太厲害了~

而且素肉鬆吃起來是有點脆度,

有點像炸過很酥很酥紅蔥頭那樣的感覺,

比起一般葷肉鬆那種軟軟的口感完全不同~

鹹甜度剛好,全家人都好喜歡!!

而且之後跟他們講說這是素的,大家都不可置信的樣子XD

 

而且一條才一百多,

論口味,這條cp值破表,缺點可能就是少了熱量標示跟成分,

要是沒有熱量警示的話,

真的很容易一個人吃光一條@@

 

 

玉香齋素食烘培

官網:http://www.jadecake.tw/

fb: https://www.facebook.com/jadecake

 

★南京店:

台北市松山區南京東路四段75巷14弄17號(健康路8巷進入,右手邊第2間)

Tel:(02)2712-2277

營業時間:07:00~21:00

 
檢視較大的地圖 

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16 則留言

  1. 你好, 我是香港朋友, 我將在4月到來台灣北玩幾天, 想問貴店是否有素蛋糕 ? 因小女對奶, 牛油, 等敏感,在網上看到你們的蛋糕, 是否素食蛋糕…?

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