(新北市)史迪克重量級牛排(汐止店)-我的肉分量好像少了!!(已歇業)

史迪克剛開始開幕的時候因為有做活動,

所以人爆滿~~

但現在沒有特價了,人潮相對的就銳減很多,

畢竟它的價格跟一般的平價夜市牛排比起來偏高許多。

 

不過我現在是不太敢吃調味很重的牛排,

因為好的肉就是要吃它的原味,

不然都是吃調味的味道~~

 

之前有來吃過一次,可是沒特別記錄,

想說懷孕吃牛排比較容易胖寶寶,所以就來吃點牛排吧^^

 

我們來的時間剛好是剛開店,不過已經有一兩桌客人了,

這是一樓的位置~

這是二樓的空間,廁所也在這層~

不過一樓沒滿的話,是不會開放二樓坐位的唷!!

店的風格是走美式牛仔風,店員背後還有個牛仔帽。

 

一進來店員會先問有沒有吃過? 附上刀叉

大致上介紹一下什麼肉質跟建議幾分熟,態度還蠻不錯的~

排餐價格從便宜的方塊牛排-180元到貴的48盎司(須預約)-1080元

任君挑選(點我)。

之前我吃的時候就是方塊牛排,肉是被切成小塊小塊的,

分量不是很多,我覺得比較適合給小朋友吃。

 

它們的肉是紐西蘭的草飼牛

水果飲料湯品區~

它提供的水果品項給的還不錯,當時去的時候是給小番茄、木瓜跟

楊桃~而不是一般常見的柳丁、芭樂等等。

醬料區,可自由選取

湯是玉米濃湯,不過給的料還蠻多的。

不知道是不是也因為比較早來,所以料還沒人撈XD

這是早來的好處~~

 

點排餐都會薯條、洋蔥圈、五穀餐包~

它的五穀餐包我還蠻喜歡的,而不是一般比較常見的奶油包

這次給的是南瓜小米黃,還蠻Q的喔!! 上次我吃的是豆奶杏仁白,

吃起來就像一般的五穀饅頭,比較沒什麼~

總共有五種口味,可是不能自己挑選@@ 好可惜~

只能看當天它們蒸什麼就是什麼><

它的洋蔥圈跟薯條相比下洋蔥圈比較好吃,

薯條的口感比較不好吃~ 炸的還不夠酥!!

 

玉米濃湯還不錯喝,勾芡不會太濃,也不像一般有粉味的感覺!

 

等了一會兒排餐來了,

我點的是鐵匠沙朗9盎司-240元

老公點的是普羅旺斯菲力6盎司+鱈魚430元

配菜都是洋蔥、蜜地瓜、蔬菜飯、小玉米+花椰菜~

醬料是另外放在小甕裏,可以直接先品嘗肉的原味!

不過相比下為什麼我的沙朗比菲力還小@@

我看別人的都很大阿><

嗚嗚嗚….我的肉……..

 

醬料有三種可選,義式、蘑菇跟黑胡椒醬

義式就是椒鹽再多點義大利香草的研磨粉~

蘑菇醬的顏色比一般的來的沒這麼鮮紅!

 

它的肉處理的都還不錯,因為孕婦要吃全熟的肉,

所以沙朗我是選全熟,一開始我還擔心會太韌咬不動,

但沒想到不會耶!! 

還蠻咀嚼入口的~~ 

不過為什麼我沒沾東西就有些鹽味阿?

是師傅有先用義式粉處理過嗎?

 

菲力我叫老公切最外層比較熟的地方給我吃吃看,

因為他點五分熟= = 中間都是血@@

這就沒有鹽味了,吃得到肉的甜味~ 

老公說吃起來肉都不用啥咬,蠻嫩的,

鱈魚也蠻新鮮的,沒有腥味!!

 

整體來說,

對喜歡吃自助區吃很多的人,史迪克的選項少很多,

因為沒有什麼沙拉吧~

價格其實跟”我家牛排””貴族世家”沒差多少,

不過它稍微精緻一點點,

重點就放在肉上!! 

 

不過我還是想問,

為什麼我的9盎司沙朗會比6盎司菲力看起來還小><

 

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