懷石料理總是讓人覺得是種藝術、美學的饗宴, 可是對我這種市井小民來講,通常都會給大家價格高昂又吃不飽的感覺, 因為懷石料理的起源是廟宇為了消除飢餓感所享用的輕食, 大多是簡素的點心,之後逐漸演變為宮廷貴族美食, 但還是維持著一小碟一小碟上菜,所以每道菜雖然盤飾很美,但分量都很少~~ 可是我跟老公這次吃完了 […]
(台北)超健康又好吃的野菜甜點店Potager Garden菠啾花園,讓大家改變對蔬菜的印象!(已歇業)
▲超可愛的日本美女主廚,台灣蔬菜也可以做出超美味蛋糕~ 來自日本的Potager Garden菠啾花園, 在台灣共開了兩間海外分店, 第一間旗艦店在內湖陽光街, 第二間就位在ATT 4 FUN 甜蜜王國內! 上次甜點王國開幕時剛好日本主廚柿沢安耶(かきさわ あやAya Kakisawa) 也 […]
(台北)Jika Udon 自家うどん自家烏冬(烏龍麵) (已歇業)
這間Jika Udon是在信義威秀的2樓,一開始吸引我的是可以 看到麵條是手工做出來的~ 當時以為會跟旁邊的花月嵐拉麵差不多價格, 沒想到其實並沒有想像中的這麼貴, 就進來吃看看了~~ 不過我在威秀的官網並沒有找到這間的連結畫面= =, 是有這麼低調嗎@@ 查了一下Jika Udon是來自香港和之味集團,什麼板前 […]