(團購)一森火山巧克力蛋糕、綜合小乳酪及土鳳梨酥

 

講到一森蛋糕大家應該不太知道是那間，

它有一個很厲害的產品大家一定都聽過，

那就是”火山巧克力蛋糕“，

 

 

這個太有名了，應該有很多人都吃過~

吃法可以冷藏吃，也可以加熱烤來吃~~

兩種吃起來的口感不太一樣，大家都可以試試看~

冷藏吃或退冰著吃，巧克力是半固體狀，但是蛋糕體還蠻鬆軟的，

整體搭配起來是比較有嚼感~

巧克力醬不會很甜，相比之下反而是蛋糕體比較甜喔!!

這樣搭配起來就中和了~不甜不膩~

 另外烤來熱熱的吃又是另一種不同口感~

當巧克力融化了，可以當成巧克力醬食用，

直接吃也可以、沾餅乾棒吃也可以~

我是喜歡烤到蛋糕體有點脆脆的(不是焦喔)，之後咬到中間軟的部份，

這樣口感更多層勒!!

如果喜歡吃鬆軟的蛋糕，就不要烤太久，

只要讓巧克力醬融化就好~~

最後當然是吃得乾乾淨淨!!

另外除了火山巧克力蛋糕，它家還有其他產品也都風評不錯~~

 

 一盒是我原本就還蠻想吃的小乳酪，

另一盒是看起來沒什麼，但吃過後大家都超稱讚的土鳳梨酥~

這次的小乳酪跟鳳梨酥，實在太吸引大家了，都瞞著我偷吃掉><

所以有的口味我都沒拍到照片><

真是@#$!&%*…

 

先來介紹鳳梨酥好了~~

這是最先被秒殺的@@

10個只要199元~

 

外盒是很簡單的淳樸紙盒，可是裡頭的包裝很金閃閃XD

原本我以為跟一般鳳梨酥吃起來沒什麼差別，

可是吃後真是驚為天人~~

它的鳳梨內餡是帶點酸度的土鳳梨，

所以吃起來一點都不甜。

我原本還不曉得土鳳梨是這樣的口感，

大人們一吃就知道這是土鳳梨做的，

果然薑還是老的辣XD

 

一般鳳梨酥內餡都甜的要命，

要不然就是咬起來是整塊的感覺。

可是一森的土鳳梨酥咬起來是有牽絲的內餡，

咬一口就可以發現咬合面是很多纖維的樣子~

它的酥皮還蠻扎實的，不會吃下去就掉很多屑屑，

配合內餡微酸的口感，大人們都說好喜歡，

這是我出乎意料的結果@@

 

 

再來是綜合小乳酪，

這小乳酪可是被老饕們講說是乳酪蛋糕中的LV之稱勒~

真有這麼厲害嗎?

我對乳酪蛋糕可是很挑的，而且只喜歡吃重乳酪!!

所以在吃之前對它期待還蠻高的~~

  

一盒共有12入=300元，每種口味各2個~

每個乳酪都仔細著包上精美塑膠紙!

口味共6種：

                         1.招牌原味乳酪      2.焦糖乳酪               
      3.萊姆葡萄乳酪     4.芒果乳酪     
   5.十勝紅豆乳酪    6.香吉士乳酪  

  

偋除一般的單一口味包裝，綜合小乳酪是採用多種口味跟

小口的精緻吃法，

可以一次吃到多種口味，而且又做成剛剛好的分量，

吃到最後也不會覺得膩口!!

 

 

因為拍照的時候已經有點軟了，所以把塑膠紙打開的時候，

 

上面那層乳酪皮會黏在紙上……….囧

 

所以只好先包住拍@@

 

 

招牌原味乳酪-這是我第一個食用的，因為原味是最簡單也是最難的，

 

吃冷藏的口感真的就是一個字-濃!!

 

乳酪真的是超重的，是濃縮版的乳酪蛋糕，

 

吃不太到蛋糕的粉感，只吃得到乳酪的滑順濃稠感~

  

十勝紅豆乳酪– 一開始看到這紅豆只有幾顆而已，是吃的出味道嗎?

沒想到咀嚼後那濃濃的紅豆香還真的蠻明顯的說，

紅豆不會甜，要是吃冷凍的話，

跟乳酪咀嚼在一起的風味很像在吃紅豆冰棒的感受~

當然如果紅豆可以填滿內餡，紅豆味道會更豐富!!

 

香吉士乳酪– 表層有香吉士醬，吃起來是酸酸甜甜的口感，

吃冷凍的就像在吃香吉士冰棒，我還蠻愛這種微酸感的!!

另外三種口味，

 

芒果乳酪-跟香吉士乳酪比起來，這個比較像是在吃芒果香氣的，

還吃不出芒果的酸甜感，乳酪的味道還是佔主要部份!

焦糖乳酪-一開始我還以為是咖啡，因為有點苦苦的，

可是相比之下它是最甜的，可能配個茶會很搭~~

萊姆葡萄乳酪-這個口味很搭，也很少體驗過的口味，

帶點淡淡的酒香，但吃起來沒什麼酒味，

冷凍吃超像吃萊姆葡萄冰棒的口感，甜甜香香的!

 

吃法可以吃冷凍，也可以吃冷藏的口感~~

冷藏吃法的就是比較綿細滑順；冷凍吃法就是像在吃乳酪冰淇淋。

各有各的巧妙處~

我是覺得冷藏的方法，只要吃ㄧ個就會覺得很滿，塞不下其它的乳酪!!

可是吃冷凍的就不會喔，還可以繼續吃其它的口味~~

相比之下我是比較愛吃冷凍的口感!!

 

另外它乳酪蛋糕的餅皮都薄薄的一層，

只是要提乳酪的味道而已。

不像有些乳酪蛋糕餅皮超厚的，都不曉得到底是在吃餅皮還是乳酪~

 

一森旗艦店是在台中市東區十甲路247-1號，

另外一間分店是在台中市西區民生路41-1號，

住台中的朋友可以去逛逛~

外縣市的朋友動動手指就可以吃到啦^^

 

 

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