(台北)捷運士林站●連續8年得獎的KT BAKERY君城本家(kt君城蛋糕),翠玉檸茶酥得金獎啦! (中秋禮盒9/17前提貨省最大)

恭喜KT君城本家得到2015鳳梨酥文化節創意組-金獎!

 

之前介紹到KT君城本家也不過才今年三月份的事,

當時照片裡看到的是連續七年都有得到獎項的殊榮(點我),

但上個月熱騰騰的公布KT君城本家得到了創意組的金獎!

所以紅布條立刻改成了連續蟬連8年的得獎店家!!

不過當時介紹的地點是捷運大橋頭站的分店,

這篇我來到的位置是kt君城本家的延平創始店喔!!

 

創始店的位置離捷運站遠了一點,所以觀光客略少,

知道的人都是老顧客居多~~

 

要是年輕一點的朋友過來應該都看不出來這是間老店吧!

因為已經翻修的太漂亮了~~

外觀看起來是時尚的麵包店,

但其實我之前有講過KT君城本家主要販售的麵包是台式傳統口味跟中式禮盒,

 

一方便保留著傳統,內在的堅持還是不變的感覺!

另一方面隨著時代進步也不時的研發新產品,

像之前介紹過的起司塔也是順應宅配興起而研發的唷!

還有一區擺滿了歷年來得過的獎盃,看得真是讓我目不轉睛@@

看了正靈魂出竅的時候才想到這次是來品嘗看看kt的鳳梨酥跟中秋禮盒~~

店內已經有設置一區禮盒區了,所以需要什麼一目了然,很清楚!

 

可以看到它們的包裝,雖然是老店,但設計的卻非常的很有名牌的質感~

先來介紹這次它們的酥系列好了,

新推出的翠玉檸茶酥一推出就得到了創意組金獎,替這次的中秋禮盒打了一個強心針!

沒有吃過的朋友也可以先到門市單買吃看看,吃過自己最喜歡哪個就選哪樣就可以了~

 

這組是綜合鳳梨酥12入-390元

(翠玉檸茶酥x6入+招牌鳳梨酥x6入)

我第一個先吃看看新口味(綠色包裝),因為太好奇了!

KT的鳳梨酥形狀是做成正方形,打開先聞了下味道,

發現它的味道除了有奶香外,還多了檸檬的清香~

咬下去的檸檬香更明顯一些,

仔細看裏頭還有一點黑黑的,那不是髒點喔!!

其實這就是茶葉喔!

聽說這是紅茶葉,不過茶葉的味道不會很明顯,因為已經被強烈的檸檬味給奪走了XD

 

至於kt的鳳梨酥是一半的土鳳梨餡跟冬瓜餡混和,甜度跟前一款相比,我覺得高一點點!

我發現kt的鳳梨酥口感都是偏傳統的軟鬆口感,

送禮的話,還蠻適合老人家或是長輩~~

而且其實還是有加入一些冬瓜餡調甜度,老實講對我來講甜度還是高一點點,

我個人比較愛吃超酸的土鳳梨酥@@

所以兩個口味相比,我是比較喜歡翠玉檸茶酥多一點~~~

 

再來是介紹今年的中秋禮盒!

不過它們本來設定好的中秋禮盒型式是不能更換的,

因為我親自到門市挑選,所以才可以更換~~

所以大家也想跟我一樣更換的話,就要跑一趟門市,

不然如果是網路訂購或是大量宅配訂購的話,是沒辦法換的唷! 提醒大家注意這部分~~

 

目前他們set好的錦御•中秋禮盒有四款,

本來訂的是錦御•竹禮盒-680元,不過現場去之後,發現同樣價格可以吃到不同口味,

我就選自組了XD

【君城本家】中秋傳承組合好禮!錦御 • 竹禮盒(大廣月餅x2、椪月餅x2、蛋黃酥x6) 0

現場其實還有各式各樣的彩月餅可以選擇,還好我有換,因為才可以一次吃到多種口味XD

 

所以最後的組合變成這樣,兩個價格是一樣的,

我發現我自己set好的月餅組合也挺不賴的說,有鹹甜交錯,顏色繽紛又漂亮XD

大廣月餅x2、椪月餅x2(咖哩滷肉、綠豆滷肉 )、蛋黃酥x3(芋頭、烏豆沙、鳳梨)、

彩月餅(山藥、抹茶、梅子)

(彩月餅其實還有一個芋頭口味,不過我想我的蛋黃酥已經有一個芋頭了所以才沒選)

 

第一個先吃掉的是廣式月餅-烏豆雙黃(160元/入)

有沒有看到裏頭的兩大顆鹹蛋黃XD

我超愛吃鹹蛋黃的~~

這款廣式月餅裏頭的烏豆沙餡不會太甜膩,我很怕吃到很甜的烏豆沙餡,

還好這款不會~~

 

接著吃鹹口味的椪月餅(60元/入),口味有綠豆滷肉咖哩滷肉~~

這兩款我喜歡,因為有的椪月餅內餡的滷肉有的會很肥,

但KT 君城本家的肉不會肥喔! 瘦肉蠻多的,而且不會很油膩~~兩種口味都好吃耶!

 

再來換個甜的,顏色很繽紛漂亮的彩月餅(40元/入)

彩月餅目前set好的組合就有一組12入的包裝,好像沒有跟其他禮盒混,

有需要的朋友就到門市客製化吧@@

 

彩月餅它目前有四種口味:山藥、綠茶、芋頭跟梅子~

中間還包著麻糬!!  麻糬吃起來不會太硬,剛剛好喔!

餅皮口味跟內餡沒什麼關係,只是知道是什麼口味~

這三種口味我個人喜愛梅子=>抹茶=>山藥

梅子是因為酸甜感比較明顯,超級推薦梅子口味!! 是很新穎的口味~~

山藥的存在感比較低,可能是因為山藥本身就沒什麼味道~

 

最後再來吃鹹的, 第一個是蛋黃酥

傳統烏豆沙餡,跟烏豆雙黃味道是一樣的~~

 

再來是我很喜歡也很推薦的芋頭蛋黃酥

超愛芋頭的朋友點這就對了!

芋頭餡搭配蛋黃真的好好吃喔~~

 

這款鳳梨蛋黃酥也挺特別的! 裏頭包的是鳳梨餡~

不過吃起來的味道比較像是冬瓜餡的樣子,不是土鳳梨的味道!

三者相比,芋頭=>鳳梨=>烏豆沙

因為烏豆沙餡的月餅比較普通,市面上也到處都有,

相比下芋頭跟鳳梨餡比較少見~~

如果可以換的話,可以換成其他口味就換,不然整盒都烏豆沙是挺膩的@@

 

重點是因為中秋節的到來,

所以店內推出了提早預購的活動~

要是可以在9/17前提貨的話,就有雙重折扣喔!

這意思是希望大家不要在中秋節前幾天再來提貨,不然師傅會加班加到累死吧@@

(150盒以上8折、300盒以上75折)

 月餅  

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帶點起司味又不會太酸的wago華菓堂土鳳梨酥 

脆而不掉屑的wago華菓堂-53%黑巧克力夾心手作蛋捲 

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超夯的DoGa香酥脆椒-辣椒竟然也可以這麼唰嘴~~ 

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圖片1.gifKT BAKERY君城本家-延平總店

官網:http://www.kt-bakery.com.tw/ktBakery/index.php

粉絲團:https://www.facebook.com/Bakery.KT

樂天:http://ktbaker.shop.rakuten.tw/

地址:台北市士林區延平北路五段261號

電話:02-2596-1901

營業時間:AM-7:00~22:30


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圖片1.gifKT BAKERY君城本家-重慶

地址:台北市大同區重慶北路三段53號

電話:02-2816-7009

營業時間:AM-7:00~22:30


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圖片1.gifKT BAKERY君城本家-五華

地址:新北市三重區五華街131號

電話:02-8287-5688

營業時間:AM-7:00~22:30


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