恭喜KT君城本家得到2015鳳梨酥文化節創意組-金獎!
之前介紹到KT君城本家也不過才今年三月份的事，
當時照片裡看到的是連續七年都有得到獎項的殊榮(點我)，
但上個月熱騰騰的公布KT君城本家得到了創意組的金獎!
所以紅布條立刻改成了連續蟬連8年的得獎店家!!
不過當時介紹的地點是捷運大橋頭站的分店，
這篇我來到的位置是kt君城本家的延平創始店喔!!
創始店的位置離捷運站遠了一點，所以觀光客略少，
知道的人都是老顧客居多~~
要是年輕一點的朋友過來應該都看不出來這是間老店吧!
因為已經翻修的太漂亮了~~
外觀看起來是時尚的麵包店，
但其實我之前有講過KT君城本家主要販售的麵包是台式傳統口味跟中式禮盒，
一方便保留著傳統，內在的堅持還是不變的感覺!
另一方面隨著時代進步也不時的研發新產品，
像之前介紹過的起司塔也是順應宅配興起而研發的唷!
還有一區擺滿了歷年來得過的獎盃，看得真是讓我目不轉睛@@
看了正靈魂出竅的時候才想到這次是來品嘗看看kt的鳳梨酥跟中秋禮盒~~
店內已經有設置一區禮盒區了，所以需要什麼一目了然，很清楚!
可以看到它們的包裝，雖然是老店，但設計的卻非常的很有名牌的質感~
先來介紹這次它們的酥系列好了，
新推出的翠玉檸茶酥一推出就得到了創意組金獎，替這次的中秋禮盒打了一個強心針!
沒有吃過的朋友也可以先到門市單買吃看看，吃過自己最喜歡哪個就選哪樣就可以了~
這組是綜合鳳梨酥12入-390元
(翠玉檸茶酥x6入+招牌鳳梨酥x6入)
我第一個先吃看看新口味(綠色包裝)，因為太好奇了!
KT的鳳梨酥形狀是做成正方形，打開先聞了下味道，
發現它的味道除了有奶香外，還多了檸檬的清香~
咬下去的檸檬香更明顯一些，
仔細看裏頭還有一點黑黑的，那不是髒點喔!!
其實這就是茶葉喔!
聽說這是紅茶葉，不過茶葉的味道不會很明顯，因為已經被強烈的檸檬味給奪走了XD
至於kt的鳳梨酥是一半的土鳳梨餡跟冬瓜餡混和，甜度跟前一款相比，我覺得高一點點!
我發現kt的鳳梨酥口感都是偏傳統的軟鬆口感，
送禮的話，還蠻適合老人家或是長輩~~
而且其實還是有加入一些冬瓜餡調甜度，老實講對我來講甜度還是高一點點，
我個人比較愛吃超酸的土鳳梨酥@@
所以兩個口味相比，我是比較喜歡翠玉檸茶酥多一點~~~
再來是介紹今年的中秋禮盒!
不過它們本來設定好的中秋禮盒型式是不能更換的，
因為我親自到門市挑選，所以才可以更換~~
所以大家也想跟我一樣更換的話，就要跑一趟門市，
不然如果是網路訂購或是大量宅配訂購的話，是沒辦法換的唷! 提醒大家注意這部分~~
目前他們set好的錦御•中秋禮盒有四款，
本來訂的是錦御•竹禮盒-680元，不過現場去之後，發現同樣價格可以吃到不同口味，
我就選自組了XD
現場其實還有各式各樣的彩月餅可以選擇，還好我有換，因為才可以一次吃到多種口味XD
所以最後的組合變成這樣，兩個價格是一樣的，
我發現我自己set好的月餅組合也挺不賴的說，有鹹甜交錯，顏色繽紛又漂亮XD
大廣月餅x2、椪月餅x2(咖哩滷肉、綠豆滷肉 )、蛋黃酥x3(芋頭、烏豆沙、鳳梨)、
彩月餅(山藥、抹茶、梅子)
(彩月餅其實還有一個芋頭口味，不過我想我的蛋黃酥已經有一個芋頭了所以才沒選)
第一個先吃掉的是廣式月餅-烏豆雙黃(160元/入)
有沒有看到裏頭的兩大顆鹹蛋黃XD
我超愛吃鹹蛋黃的~~
這款廣式月餅裏頭的烏豆沙餡不會太甜膩，我很怕吃到很甜的烏豆沙餡，
還好這款不會~~
接著吃鹹口味的椪月餅(60元/入)，口味有綠豆滷肉跟咖哩滷肉~~
這兩款我喜歡，因為有的椪月餅內餡的滷肉有的會很肥，
但KT 君城本家的肉不會肥喔! 瘦肉蠻多的，而且不會很油膩~~兩種口味都好吃耶!
再來換個甜的，顏色很繽紛漂亮的彩月餅(40元/入)
彩月餅目前set好的組合就有一組12入的包裝，好像沒有跟其他禮盒混，
有需要的朋友就到門市客製化吧@@
彩月餅它目前有四種口味：山藥、綠茶、芋頭跟梅子~
中間還包著麻糬!! 麻糬吃起來不會太硬，剛剛好喔!
餅皮口味跟內餡沒什麼關係，只是知道是什麼口味~
這三種口味我個人喜愛梅子=>抹茶=>山藥，
梅子是因為酸甜感比較明顯，超級推薦梅子口味!! 是很新穎的口味~~
山藥的存在感比較低，可能是因為山藥本身就沒什麼味道~
最後再來吃鹹的， 第一個是蛋黃酥，
傳統烏豆沙餡，跟烏豆雙黃味道是一樣的~~
再來是我很喜歡也很推薦的芋頭蛋黃酥
超愛芋頭的朋友點這就對了!
芋頭餡搭配蛋黃真的好好吃喔~~
這款鳳梨蛋黃酥也挺特別的! 裏頭包的是鳳梨餡~
不過吃起來的味道比較像是冬瓜餡的樣子，不是土鳳梨的味道!
三者相比，芋頭=>鳳梨=>烏豆沙
因為烏豆沙餡的月餅比較普通，市面上也到處都有，
相比下芋頭跟鳳梨餡比較少見~~
如果可以換的話，可以換成其他口味就換，不然整盒都烏豆沙是挺膩的@@
重點是因為中秋節的到來，
所以店內推出了提早預購的活動~
要是可以在9/17前提貨的話，就有雙重折扣喔!
這意思是希望大家不要在中秋節前幾天再來提貨，不然師傅會加班加到累死吧@@
(150盒以上8折、300盒以上75折)
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KT BAKERY君城本家-延平總店
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營業時間：AM-7:00~22:30
KT BAKERY君城本家-五華店
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