是的!
沒有看錯~
這應該是唯一有出產起司口味牛肉乾的一間店家吧~
一直在金門的電視上狂打廣告,想不注意都難!
這兩間各有千秋,吃起來的口感是完全不一樣的,
我也很難說推薦哪個品牌!
,但還是比市面上的牛肉乾濕多了;
高坑是更濕潤,口味偏重,像辣口味真的就蠻辣的。
金門老農莊想在這兩大品牌中殺出一條血路,
就必須要很有自己的特色~
像是起司口味,目前就只有它有!
而且它也有自己的畜牧場,不過牛肉的來源還是以澳洲牛為主。
因為金門肉乾銷量不錯,光靠金門本地牛是有點供不應求。
順便吃了其它口味,跟這兩大品牌來比較一下~
吃了4種口味的牛肉乾跟蜜汁豬肉乾。
包裝口味上都有寫完整的成分跟熱量標示,不過熱量都大同小異,
100g大約是330大卡。
我第一個吃的就是起司口味,
還以為拿出來的會是黃澄澄的起司顏色,沒想到是非常的鮮紅!
光聞味道就可以聞到些許起司的臭味XD
可是吃下去我覺得起司味道不像我想的那麼濃郁,
只有淡淡的起司粉的感覺!
我沒有很喜歡~因為我是起司控,越重越喜歡XD
但相對來講,就是一般人可以接受的微微起司香的感覺~
不過起司口味的濕潤度是我吃得這幾種口味中最濕潤的一款,
這點算是還不錯。
辣味
並沒有很辣,喜愛吃辣的人可能會覺得不過癮~
而且辣口味的肉質是牛肉乾中略乾的一款。
原味
原味我覺得味道反而不錯,但缺點是筋多了一點,有點咬不太動~
濕潤度排第三名!
黑胡椒口味
黑胡椒口味是我最喜歡的一款,
不僅濕潤度佳,口味也調的很重很不賴,
雖然也是有點筋就是了~~
最後一款是蜜汁豬肉乾
我只能說這豬肉乾不好吃= =
雖然是蠻厚的,但太乾且蜜汁味也不重~
豬肉乾還是快車肉乾比較好吃@@
但牛肉乾就比較推薦金門的品牌啦XD
地址:金門縣金湖鎮新市里國順街20號
電話:(082)333683
網購:http://www.ihergo.com/store/unclehui/home/class2721
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