(台北)南門市場11/17重新開幕摟!!眾多獎品等著你唷~

 

大家有沒有發現一件事情,

就是全台很多地方的菜市場或公有市場變得不太一樣了呢?

以前看到的感覺大多都是比較凌亂、地板潮濕且味道難聞,

可是近幾年來慢慢變的比過去變成乾淨、舒適跟明亮許多。

 

這次趕在南門市場重新開幕前,應經濟部中部辦公室的邀約,

前來看看這百年老市場的轉變。

 

南門市場可說是台北歷史悠久的一個公有市場,在民國前五年成立@@

因為大多是販售南北貨、熟食跟年節商品,因此每到過年佳節前夕

人山人海,擠滿前來買年節商品的客人~~

 

經過整修後,變的更寬敞、空間更明亮許多!

1樓是賣南北雜貨、熟食

瞧這樓梯,如果不講,根本沒人會相信這裡竟然是百年歷史的菜市場~

 

B1是生鮮肉類跟賣蔬菜

在網路上找到整修前的照片,真的就是一般傳統菜市場的樣子

南門市場B1F整修前

但現在變成這個樣子,是不是差很多呢? 

在這買東西我都會覺得食物很新鮮可口。

 

2F是賣精品服飾、還有美食廣場

 

是不是改變很大呢?

看到美食廣場讓我有身處在百貨公司的美食街的錯覺~

 

還有一樣也要稱讚的,那就是南門市場的公廁!

整修前

南門市場公廁整修前

整修後~~ 

光看這廁所,我不講大家也不會覺得是在菜市場裡對吧!!

 

不過,光有硬體上的改變是不夠的,

最重要的是軟體也要進步才能永久經營~~

 

因此從100年開始,南門市場就有幾間名攤因為參加經濟部規劃的

『優良市集」「樂活名攤』星級認證而獲獎,

今年有更多商家參與,評鑑出來的結果,

全省43處市集中得到四顆星的市集就只有3處(點我),

台北市南門市場是其中的一處,而且也因為南門市場是太陽能

發電系統,所以也獲得「綠活市集的認證

而在157處的商家中,南門市場就佔了10家獲得星級認證,

其中有2家得到四顆星!!

可以看見南門市場的商家都很團結,企圖想把南門市場變的

更好,不單單只是因應婆媽的需要,也希望能走入觀光,

成為背包客或是團體旅遊前來購買伴手禮的觀光市場,

自治委員會團隊還希望未來能成為全國第一個五星級菜市場,

成為同業的仿效對像~~

南門市場自治委員會會長跟團隊們 

 

接下來,介紹南門市場裡有獲得星星認證的商家,

其實大部分都已經是非常有名的商家了,

參加認證只是要讓自己更實至名歸~

 

先來介紹100年度已經獲得星星標章的店家,共有3家:

 阿榮海鮮號star.jpgstar.jpgstar.jpgstar.jpg

新鮮衛生、價格平價又有真空包裝機,滿滿的冰塊讓鮮魚的受冷度均勻,

服務態度又很優良,

徐家點心鋪star.jpgstar.jpgstar.jpg

東西整齊排列,且包裝符合衛生條件,現場又有轉播中央廚房製作過程,

讓消費者心安食用。

永順蔬菜號star.jpgstar.jpgstar.jpg

攤位整潔,整理的很乾淨,品項豐富,又提供宅配服務,服務態度也很

優良。

 

再來是101年度得到星星的商家,一共有10家:

快車食品行star.jpgstar.jpgstar.jpgstar.jpg

快車食品在網購界很有名氣,沒想到它在南門市場的攤位有這麼多個@@

大概有10個左右,所以會感覺一樓的面積大部分都是它的~

也因為品質佳、服務的態度很好,因而獲得四顆星的榮耀。

 

 

億長御坊star.jpgstar.jpgstar.jpgstar.jpg

雖然說南門市場的熟食會覺得放眼望去好像都差不多,

可是據說是這間先開始販賣熟食的,其他家才跟著仿效。

很多百貨公司地下街也都有設櫃,所以有吃過的人應該不陌生~

老闆就叫做億長,還出了本書,不過並不是食譜,而是她的人生故事,

希望藉由自己的經驗,能夠幫助在人生道路上受過挫折的人,

重新再出發的心靈書籍,剛好當天老闆在店面,可以親眼看到她真是

太開心了~~ 

本人真的非常慈眉善目,就像很溫柔的鄰居媽媽,

(因為自己媽媽通常都很兇XD)

她真的很厲害,得過很多獎項,也有上過電視節目示範料理~

也難怪會得到四顆星的榮耀!!

 

逸湘齋star.jpgstar.jpgstar.jpg

最近有做團購網的活動耶!!

店面的菜種也非常多樣化,排列的很整齊

過年也有特別的年菜,也提供宅配服務,不用上市場就可吃到精製

年菜~~

金龍肉脯行star.jpgstar.jpgstar.jpg

雖然跟快車一樣都是賣肉乾的,不過我覺得給我的感覺跟快車不一樣,

金龍讓我感覺比較有親和力,而且主攻的項目也比較單純,

以豬肉乾、豬肉鬆、豬肉脯、豬肉條遠近馳名,也有上過許多節目~

因為我還蠻早來的,看到老闆在烤肉乾就拍了照片,他也很大方的微笑,

很可愛~~不會像有些攤位的阿桑苦著臉@@

 

萬有全金華火腿star.jpgstar.jpgstar.jpg

有很多五星級飯店的火腿臘肉都是來自萬有全,主要販售的是醃肉品項,

攤位物品放置的很清楚明瞭,也有真空包裝,

每年也將產品送台北市衛生局檢驗,安全衛生有保障。

也有經營網路訂購,雖然是50年的老品牌,但也積極開發新的客源。

 

 光揚土雞店star.jpgstar.jpg

之前跟娘去菜市場的經驗,只要經過雞鴨的地方味道就非常的臭= =

我每次經過都會閉氣,而且地上一堆血水,非常噁心~~

可是這裡完全不會!! 雖然不到完全沒味道,但已經是正常人可以自在

呼吸的狀態,而且光揚是首攤配合人道宰殺,也遵守政令,

因此被政府選為示範攤位~~

環境非常的有水準

 

雞隻乾淨又可愛@@ 不是啦~

有注意到後面的地板嗎?  可是非常的乾淨~~

 

什麼是人道宰殺??

人道宰殺目前有兩種方式,

一是電擊,利用電擊瞬間致昏動物,再放血,但不痛苦,

             動物會動,但動作只是反射。

二是撞擊,利用機械動力,撞擊動物腦部,致昏後放血。

更詳細的資料可看(點我)

 

而光揚土雞店採取的是電擊方式。

 

隆記南京板鴨star.jpgstar.jpg

以桂花鹽水鴨、桂花鹽水雞、甘蔗燻雞以江浙滷味聞名。

店面非常的整潔乾淨,且玻璃也擦的非常亮,沒什麼油膩感,也上過

電視節目喔!!

 

幼娟手作工坊star.jpgstar.jpg

喜歡打毛線的朋友應該會很喜歡。

產品有自己的特色,也有自己的官網、QR Code等網路宣傳工具,

積極宣傳推廣。

店內還有兩隻可愛的小狗狗,牠們身上穿的衣服就是老闆幫牠們

做的唷!! 很卡哇伊~~

 

正興雞鴨店star.jpg

規模沒有光揚這麼大,不過也是採取人道宰殺,攤位也很整潔乾淨。

 

秦鈺軒商行star.jpg

販賣的是以玉、珠寶為主,在市場裡比較少見,有自己的特色。

 

當然還有很多店家也都很棒,我覺得服務跟環境也都有星星等級,

也許是來不及報名等原因,說不定明年就有星星出現了~

不過有得到星星的店家也不能因此而自滿,

因為也會有淘汰機制,要是顧客覺得不佳,也都可以跟各個市場的

自治委員會或是經濟部中部辦公室反應。

 

重點是明天11/17號是南門市場正式重新開幕的日子,

當天有很多活動,還可以抽獎喔!

有興趣的朋友,可以邀約爸爸媽媽們一起去逛逛,

順便改變對傳統菜市場的印象喔^^

時間:午9:30-12:00

地址:臺北市羅斯福路一段08號(中正紀念堂站2號出口)

 

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2.台北伴手禮之千翔食品-網購也可吃到新鮮現炒的豬肉乾、豬肉鬆 

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