原本我以為我對華珍很不熟，
可是一看到他們家的煎餅，從小吃過的記憶就立刻浮上來~
華珍煎餅名氣跟小林煎餅可是有得比，
兩者口感是不太一樣~
華珍的比較硬脆紮實，小林的較酥且奶香味較多，
我牙齒比較好，所以個人是比較偏愛華珍的硬脆紮實口感XD
其實他家產品很多，
這次試吃的是他家的彌月禮盒系列，
可惜沒吃到油飯，不然就能一起記錄了說!
先來介紹彌月蛋糕系列，
長條蛋糕一共有七種口味，大多屬比較傳統的口味。
先從我最喜歡的口味開始介紹：
紅豆蛋糕
這款蛋糕體有點像天使蛋糕的口感，比較紮實有彈性一點，
中間的紅豆餡很實在不甜膩，
我最喜歡這款!
香芋捲
其二喜歡的是香芋捲，
芋泥也很真材實料，吃起來很棉滑，
蛋糕體也是帶點小彈性不會太鬆軟~
只是蛋糕體可能有些食用色素就是了，因為真正的芋頭色是灰的!
大理石
大理石巧克力味道還蠻濃的，而且蛋糕體跟一般比起來也是紮實有
彈性許多，不會太鬆軟~
再來是比較鬆軟的傳統蛋糕系列，就比較一般麵包蛋糕店常吃到的
口感，不過華珍的蛋糕都不會太甜膩就是了~
香榭檸檬蛋糕
蜂蜜蛋糕
黑森林
最不喜歡的應該就是黑芝麻麻糬捲@@
雖然黑芝麻味道很濃，
不知道是不是因為切小片的關係導致蛋糕體偏乾，
而且感覺中間的麻糬應該要有什麼芝麻餡包住，
就這樣只有一片麻糬的感覺還蠻少見的= =
再來是彌月禮盒可以搭配的配件，
我覺得還蠻好吃的是小雪藏系列~
小雪藏有三種口味，
收到的是法式香橙小雪藏：
這個蛋糕體吃起來非常非常的濕潤，且紮實度不錯，
要是能製作成大雪藏我想我也會很愛XD
裡頭還吃的到香橙皮切丁，多了些口感~
桂圓蛋糕
華珍的桂圓蛋糕口感也是不錯，很濕潤不會太乾，
且也吃的到裡頭的桂圓肉~
另外除了蛋糕類，還可以搭配華珍的煎餅跟手工曲奇餅乾，
收到的是原味杏仁口味，
華珍的手工曲奇餅乾口感也是偏紮實較脆，
跟一般的曲奇餅乾相比，奶油量添加的比較少，
所以吃起來比較不膩~而且杏仁好多耶! 內部都是滿滿的杏仁顆粒!
整體而言，
可能吃過太多彌月蛋糕了，
華珍的長條蛋糕是屬於比較傳統的口味，
但部分口味蛋糕口感比一般麵包店的再紮實有彈性許多，
這點我是還蠻喜歡的~
比較特別的是小雪藏系列，
口味比較現代一點，比較符合年輕人喜歡的新鮮感，
要是能推出大雪藏的話我覺得應該會不輸給一般長條蛋糕~
彌月產品：http://www.huajhen.com.tw/edm.html
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華珍也有推出準媽咪試吃的服務
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