(彰化) 萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕-好有古早味

這家萬八在彰化可說是涉及各類的餐飲，

除了賣肉粽蛋糕外，還有萬八熱炒、萬八鍋物@@

事業也做太大了吧!!

(迷之聲：國稅局的人要不要查一下阿~)

這盒是同事去彰化出差帶回來的，

我忘記多少錢了~

有吃過健康的蛋糕、跟甜的蛋糕，

還沒吃過鹹蛋糕~

所以很好奇它的味道~~

一盒的份量還蠻大的，有幫忙切成一小塊一小塊~

海綿蛋糕體就很”蒸”的感覺，鬆軟又綿~

而且在海綿蛋糕體內加的是青蔥跟肉燥，

有一點紅蔥頭的香，

也有一點點肉燥醬的感覺，但還沒這麼超過，

因為並沒有這麼鹹~~

中間的夾層還隱約看得到豬油的跡象，

應該是用豬油炒過的肉燥~~

整體吃起來，海綿麵包體有點甜味，餡料又有點鹹味，

但是都是一點點而已，對我來講算剛剛好~~

就算放冷吃也很好吃。

吃起來並不會讓我感覺到很油的感覺~

跟甜蛋糕不一樣的是，甜蛋糕吃久了可能會膩，

可是鹹蛋糕會不小心一直吃下去@@

吃了一塊會想再來一塊，

就像在吃正餐一樣~~

有到彰化遊玩的話，可以到店內看看，店內有提供試吃品^^

萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕

地址：彰化縣北斗鎮中山路二段25號

電話：(04)8885992

(網路照)

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