台灣伴手禮名品展之先麥國宴點心饗芋會

應先麥的邀請來參加它們的”國宴點心饗芋會“,

我來知道原來還有什麼國際禮品展@@

前幾天是開放給記者、外國媒體、公司廠商,

後兩天才是開放給民眾~~

 

我是在第二天的時候來的,所以大部分現場都是廠商比較多!!

找了一下先麥的攤位,

它的攤位很好找,

看到一片紫色就到了XD

看起來跟一般先麥門市沒什麼不一樣,

可是厲害的在這~~

 

有一區佈置的跟西餐廳一樣,擺著刀叉,就好像要來這吃牛排似的~

上面早就擺好了menu,

餐點跟吃西餐的套餐一樣,從餐前酒、開胃菜、前菜、主菜副食

只是理面的餐點不是牛排、也不是義大利麵,

都是先麥的產品XD

還有一位貼身的芋頭管家為我們解說先麥產品的內涵~~

 

之前不久有介紹過先麥新一代的芋頭酥,

只是那篇沒特別介紹它們家使用的芋頭。

現場也有擺它們使用的芋頭XD

先麥使用的芋頭品種是檳榔心芋,看起來比較圓一點,

個頭不大,肉質粗鬆有粉質,香氣比較濃郁。

 

介紹完芋頭後,就開始上菜瞜!!

首先先從餐前酒先麥芋頭酒

我不知道這有沒有在賣,它的酒精濃度還蠻重的喔!!

因為目前我不能喝,聞了一下它的芋頭味好濃郁@@

朋友說還蠻特別的,很順口,加冰塊還蠻好喝的~~

 

再來是開胃菜,有兩個選擇~

A-福爾摩沙意象

這是由陶盒芋頭愛餅+台灣金愛餅所組合而成,

其中左邊的芋頭愛餅還搭配台灣形狀限量版白陶盒,

這是先麥為了外國人士所特地設計的紀念品~~

金愛餅內包的是土鳳梨餡,也有纖維跟酸度在,

外皮吃起來不會很甜;但可能是鳳梨酥比較普通,我覺得芋頭愛餅

比較特別點。

這組就是專門要送禮給外國人士,代表台灣芋頭番薯的最好意象!!

B-大甲媽祖情

這是由芋頭小酥餅+手工大芋餅所組成的

手工大芋餅就好像訂婚的大餅一樣,

喜歡吃芋頭餡的人會覺得很過癮!!

 

不過它的內餡就不是減熱量的芋頭內餡了,

跟新一代芋頭酥的內餡比較起來就有稍甜一點點,不過整體來講

都不會太甜就是了~

 

再來是前菜,也是二選一

A-紫色玫瑰緣起

看到這它的擺盤也太美了吧~

雖然只有簡單的四種口味的半口牛軋糖:芋頭、杏仁、地瓜、蔓越莓

可是看起來就真的很有吃高級料理的感覺@@

 

B-千層芋戀

這道大家一定愛!

上面是先麥濃醇的芋頭鮮奶冰淇淋,下面再加上特製的紫米

不甜不膩,超好吃的~~它的紫米餡好想叫他們賣喔@@

比一般外面的紫米芋頭冰淇淋好吃多了,

這道要是日後真的有推出的話,一定很受歡迎!

 

主菜(五種先麥芋頭酥裡頭選二種口味)

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主菜的氣勢果然夠嚇人, 那玫瑰花是真的喔@@

盤子超講究的,一整個很高檔的感覺~~

 

我跟朋友這次特別選了芋頭Q地珍酥抹茶酥

 

最後是副食-預計今年9月上市

伴口餅

外型就好像漂亮的小花一樣,

這小小一個吃的到三種口感~~

最外頭是酥皮、中間是鹹蛋黃、下層是鳳梨餡(我覺得有點像冬瓜

餡),也是蠻好吃的,只是為什麼不放芋頭泥餡呢??

這樣不是更代表先麥嗎@@

 

整體來說,能有一整套完善的套餐式規劃還蠻特別的,

從擺盤、餐具到服務都還蠻有水準的。

這樣全部下來,先麥的產品都幾乎囊括在裡頭了,

算是很棒的推廣手法~~

 

之後我們就去逛逛其它攤位,

我還看到大家都很熟悉的品牌XD

還有前陣子介紹過的wago華菓堂,文中有講到它們家主要是賣鰻魚

起家的~~不過現場只有提供蛋捲試吃XD 

還有茶山房的手工肥皂,我也有它家的肥皂,改次再來介紹!!

 

這展覽最主要的就是要讓國際媒體知道台灣有這些很棒的伴手禮,

 

只是我看到最多的伴手禮就是鳳梨酥= =

看來鳳梨果農應該會蠻開心的XD

 

最近又是鳳梨的產季了,大家可以吃到好吃的鳳梨了!!

不過我覺得現在的鳳梨都太甜了,甜到我覺得鳳梨的香都沒了,

看來只有比較酸的土鳳梨適合我><

而且我還會吃鳳梨芯,真不懂為什麼要把鳳梨芯給丟了呢?

鳳梨芯的纖維超多,又不會太甜,很適合要減重的人吃唷!!

只是記得要飯後吃就是了~~

 

<延伸閱讀>

1.脆而不掉屑的wago華菓堂-53%黑巧克力夾心手作蛋捲

2.新一代先麥芋頭酥-熱量降低35%,傳統酥餅也可以吃的很健康

 




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