這家開了有一段時間了,
不過地理位置離市區有點偏遠,
但也是位在馬路邊,所以還算醒目~
看建築物是住家合一的形式,
旁邊還多了一塊出來@@
(迷之聲:應該是違建吧!!)
聽說冬天那時候生意非常的好,
因為金門冬天比台灣冷很多,
所以冬天來時一定要訂位才有位置~~
辣匠麻辣燙也是採加盟的形式,
在台灣主要分布位置是在南部,
所以北部的朋友應該不知道~~
雖然開了一段時間了,可是內部感覺還是很新!
我們被安排在多出來的那塊區域(照片沒拍到的左邊),
這區實在是很不親民,
要是能坐就坐中間這區會比較好!!
這間是採每人一個小瓦斯罐的形式,
每桌也都有衛生紙,不用去大老遠的固定位置拿~
點菜的方式有已經配好的小火鍋套餐(價格是130元、150元),
還有單點鍋底(70元、130元)+單點配料的方式,menu(點我)
詢問了一下,單點鍋底的大小跟小火鍋套餐的大小是一樣的@@,
我還以為單點的鍋會比較大一些~
而且單點的配料也實在有點小貴= =,
那這樣我覺得點小火鍋套餐會比較划算點,
所以就點了小火鍋套餐~~
等待的同時,去添了些醬料,
它的醬料排放的很整齊乾淨,口味也很多樣~
旁邊還有喝到飽的飲料,免錢的就那樣摟@@
這是我點的泡菜火鍋-130元
大小直徑跟我的手掌差不多大,就一般個人的小火鍋尺寸
看起來好像很豐富,但其實底下都是高麗菜@@
不過它的泡菜比呀米韓式火鍋燒肉好吃很多,
泡菜味比較明顯,肉片也比較厚實,
但是裡面沒有雞蛋@@
要雞蛋的話,請另外加點,一顆10元><
小火鍋套餐可以選擇冬粉或是白飯,
我們都選擇冬粉~因為冬粉單點要15元,白飯只要10元,
所以選冬粉比較划算@@
沒有蛋真的好空虛阿><
這是麻辣火鍋-130元
有大、中、小、微辣四種選擇,老公選了微辣~
看到實體後,它的配料給的很大器說
微辣也喝的到一點麻麻辣辣的感覺,還蠻適合我這種不愛吃辣的人,
只是我覺得中藥味偏少,還是它們的鍋底本身就沒有中藥的味道?
不過要稱讚的是它的鴨血跟豆腐都很好吃,
尤其豆腐,裡面是有孔隙的,所以內部吸飽了湯汁,
咬下去很多汁~~
一直覺得沒蛋很空虛的我,
突然老闆娘的兒子送上了一人一球冰淇淋,
這應該是鍋後點心吧!
整體而言,
它的鍋底我覺得比在金門吃過的小火鍋是比較細膩一點,
也比較到位一些~
要是很喜歡喝湯的人,會比較推薦到這間,
如果是想吃料不喝湯的人,可能就會覺得是吃高麗菜吃飽的@@
PS:查了一下,金門的小火鍋套餐價格比台灣貴了10元!!
地址:金門縣金湖鎮塔后208之91號
電話:082-336815
<延伸閱讀>
2.(金門)喬遷的三犬西餐廳,復古不再,份量還是超值但口味也沒變
3.(金門)呀米韓式火鍋燒肉蓋飯-韓味不是很道地且價錢比較貴