首圖是伊斯坦堡的中興街創始店，
當時來這吃沒多久後，
他們就搬到美術館邊的一級戰區，
餐廳更大更漂亮許多!
對照草創初期的創始店，
跟現在比起來的裝潢真的差很多~
很簡單樸實，來自土耳其的擺飾
當時餐廳座位也只有幾位，雖然沒很富麗堂皇，
可是我覺得這樣最能感受到食物的味道~
最照現在的裝潢，就代表這間創始店有多賺XD
老闆原本是地理老師，
只是因為去土耳其一個月自助旅行後，不僅手繪出書而且也
開了這間餐廳~
餐廳的最新Menu(點我)，
只是比對現在的菜色，已經不是偏土耳其菜，比較類似中東菜了，
像我覺得很經典的料理現在都看不到了，
好可惜~~
還保留的就是這新娘湯-85元
是當地人結婚必喝的湯，
其實是以洋蔥番茄為基底，再加上紅扁豆跟小麥燉煮而成的濃湯，
很健康的蔬菜湯!
另一款湯是扁豆湯，沙沙的口感，扁豆也是來自中東的扁豆
這道西施炭烤香料雞肉-280元目前還有提供，
只是擺盤不是這樣~
它的雞肉真是好吃到爆，
雖然是有點紮實的口感，可是中東香料好讚，
給的飯也很不一樣，是中東米飯，也是有經過調味過的飯，
吃起來是比較Q彈的口感~
只是當時的分量真的很少，男生們都吃不飽!
這道超推薦，
可是目前菜單上我沒有看到說><
招牌唄绨烤羊(300元)
沒了這道就不算土耳其料理了!
把醃漬過的羊肉包裹在餅皮中，
中央在倒入土耳其酸奶，這酸奶真是超級酸，我超愛的!!!
配上羊肉捲餅，超美味，把羊肉的味道都給去除掉了~~
這是Pide ，就是土耳其pizza的意思，
現在店家還有保留Pide，
牛肉披達(300元)
土耳其餅皮真的很正點，屬於薄脆的口感~
牛肉是切成碎肉末，
也是運用很多的中東香料醃漬，
吃起來其實跟羊肉的香味有點像XD
只是肉是牛肉而已~~
甜點
米布丁也是必吃!
這道在土耳其可是非常的甜，不過店家甜度有醬低了，
只能說非常好吃阿!! 這道也算是土耳其的經典甜點了~~
是將米放入牛奶中燉煮，
吃的時候沒什麼米粒感，很像冰過的麻糬或比較Q的奶酪!
整體而言，
現在菜單換了之後，走向比較偏中東料理，
當初的土耳其菜單也只保留大眾比較可以接受的~
我是覺得有些可惜@@
畢竟當初她是這麼愛土耳其~~
地址：台中市西區五權西三街105號
電話：04-23729203
