【水上明月海景渡假旅店HotelMoon晚餐套餐】
一泊二食是七星潭水上明月海景渡假旅店HotelMoon的設定,
在訂房的時候也沒辦法選擇不要晚餐或是不要早餐!
價格就是都包套了~
所以大家就只要傻傻的到這來享受就是了~其他什麼都不要想~
七星潭水上明月海景渡假旅店HotelMoon餐廳有分二樓中餐廳跟三樓海岸餐廳 ,
一般網路訂房都是在三樓海岸餐廳吃西餐式的套餐,
中餐廳可能會開放給頂級團客群食用~
三樓海岸餐廳的設計是海岸旁的花棚下的氛圍,
除了自然的岩石與花卉圖騰外,天花板也有星空彩繪,因為夜晚的星空就要搭配著星星,
跟旅店名稱的”月”是一起的景色~
座位選擇性很多,也依照人數多寡有不同的選擇,每一區都有自己的設計感~
真的頗有正式西餐廳的風情在~
餐點set七星潭水上明月海景渡假旅店HotelMoon會不定時依照當季的食材調整,
每期都有三種不同set,都會先po在官網上~
我們這次吃的是<水上明月晚宴套餐 II>
每一道都是位上,而且是每個人都有一份~
除了果汁、咖啡、氣泡水、蛋糕、酒、哈根達斯Häagen-Dazs是自行取用(下一頁詳細解說)~
跟大家說光吃正餐大家就會差不多了!!
首先上的是 四季水果氣泡飲
水果丁裡頭加無糖氣泡水,
是小朋友也會超愛喝的健康飲料~
優格堅果節瓜沙拉
連普通的沙拉都可以呈現的這麼的法式,是不是很厲害!!讓人捨不得吃~
我先注意到這器皿,
這都是波蘭手工陶瓷盤,真的每一樣都是藝術品耶!!
有在看宮廷劇的朋友,那種感覺就很像是宮廷中,
然後使用高級的手工陶瓷盤,
吃晚餐的時候由僕人一道一道呈上來的感覺~
真的有像皇后國王被服務的感覺!!
只差沒有人在旁邊搧風、擦嘴跟餵葡萄而已XD
麻油星蔥炒美鮑片、奶油小龍蝦燉飯
哇哇哇!!
這個小龍蝦是隱藏餐,不知道是不是忘記寫在菜單上!
真的是太意外了吧!!
鮑魚就很誇張了,還有小龍蝦~
別小看底下的奶油燉飯,真的是太專業了!!
雖然飯的份量只有一點點,可是看似平凡無奇的燉飯都可以這麼道地,
這主廚的功力真的很厲害!!
海鹽爐烤舒肥牛小排
沒有特別要求幾分熟的話,餐廳都是做五分熟,
像我覺得太生,我就請餐廳再用熟一點~
別懷疑,這都是每人一份,並不是誰吃牛誰吃豬,大家都不用分食,就是每人一份!!
上面的醬是巴薩米克醋醬,真是令我太感動了,這可能只在專業的西餐廳才會出現,
所以我才說七星潭水上明月海景渡假旅店HotelMoon也可以當一間專業的餐廳來經營了!!
原民味野菜爆香煎嫩豬、東昇南瓜蒸時令魚
當天的魚是鱸魚,超鮮美~
其實餐點都沒有過度的調味,都可以吃出蔬菜的鮮甜跟肉的美味~
塔香干貝燒南瓜
這道看似平凡,
可是我們都好驚艷!!
來自北海道的厚實干貝本身就很鮮甜,底下的南瓜泥,真的是讓我們很想要用舌頭把盤子都舔乾淨的感覺耶!!
真是每一滴都不想浪費~
小朋友一定也超愛這道!
這南瓜泥真的是太香甜,很像慕斯的口感~
巴西蘑菇燉雞湯、養身木耳蓮子湯
這雞湯、甜湯也都讓人稱讚!
最後還有一個水果盤!
也是每人一份,挑不出缺點~
以為這樣就結束了嗎?
甜點才正要開始呢!!
蛋糕櫃中的蛋糕都可以自取~
(硬要說缺點的話,這蛋糕就普通一點,應該是買外面的,不是廚房自己做的)
可以去自行取用咖啡等熱飲,
還有氣泡水、果汁、茶、啤酒、紅酒等冷飲;
更可以去冰櫃裡頭拿哈根達斯Häagen-Dazs,
當天有三種口味我都拿來吃XD
只要吃得下都可以無限續冰~
這就是一分錢一分貨的飯店水準阿!
下一頁來詳細介紹一下點心bar
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