個人小火鍋從平價到高單價都各有千秋，
火鍋共同的優點就是營養均衡，
蔬菜、蛋白質、澱粉類都包含了，所以也是家長很喜歡帶小朋友來吃飯或是外帶回去的料理之一!
這篇要分享的狂一鍋，口味絕對是史上獨一無二的研發，別處吃不到的台式熱炒或桌宴菜湯底，
就算不是火鍋控的朋友們，最少最少我真心覺得一定要來吃過一次，
然後接著你們就會來好幾次了XD
先來介紹一下狂一鍋品牌的由來
【狂一鍋 品牌介紹】
狂一鍋是樂多多集團旗下的個人鍋品牌，
所以也推出樂多多的app，用餐能累積點數，
點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，就是鼓勵消費者會持續來消費~
但因為其實還蠻好吃的，所以就算不用為了展延，大家自己就會來消費了XD
還有「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮，
-【軟嫩雞腿or活力梅花豬/(二選一)】乙份
（請點單時再加入新會員給門市人員看比較保險）。
狂一鍋不走低價的火鍋路線，除了肉跟海鮮部分單點，
其餘自助吧多種蔬菜無限吃、火鍋料無限吃，飲料、霜淇淋都是無限吃～
因為肉跟海鮮都不是走冷凍的路線，所以其實也算是類吃到飽的一個形式!
認真覺得品質跟價錢成正比，每個人保證都會吃得很滿意~
再加上湯底原型都很真材實料，不是使用化學香料合成品，
每一款鍋物，狂一鍋研發部門都會先製作出台菜的原型，
再進行設計修改成可涮火鍋的方式，將新台式火鍋融入台灣台菜和在地小吃，
變成火鍋湯頭的形式~所以才說是獨一無二!!
【狂一鍋 吃到飽區介紹】
狂一鍋的吃到飽區有蔬菜跟火鍋料區、飲料、飯類、麵類跟霜淇淋區~
(醬料區也算XD)
蔬菜及火鍋料區的布置看起來就很乾淨跟美味，
而且我跟大家說狂一鍋準備火鍋料都不是隨隨便便的，
尤其是是蛋餃、蝦餃都非常的有水準!!
還有這個特製的手工虱目魚漿，這真的太屌!!
一般在單點火鍋店哩，一小條就要一兩百塊，狂一鍋讓大家吃到飽!
這是要逼死其他高單價火鍋店嗎XD
再來是副食及甜點飲料區~
狂一鍋沒有提供會很飽的氣泡式飲料，
只有很台味的烏梅汁、芭樂汁、無糖綠茶跟楊桃汁，
但我覺得也不是隨隨便便的亂提供，這是為了要呼應台式火鍋的精神!
提供西洋的氣泡飲料就不台了!!
重點是這霜淇淋超好吃的，這夏天我絕對重複裝個好幾回~
這天提供的是黑糖奶茶口味，
天啊! 真的是可以販售的水準，
不甜不膩也吃的到奶茶的風味，一點也不是馬馬虎虎的耶!!
有看到底下的阿嬤牌袋子嗎?
裡面裝的是超多種的麵食耶!
除了王子麵跟鍋燒意麵比較常見外，
有刀削麵跟米粉讓我很訝異，實在是讓人很難抉擇耶XD
還有冬粉在這~
後來我是挑了刀削麵，
天阿!!真的是超Q超好吃的~
(蛋餃也必吃)
這對愛吃菜跟澱粉類的朋友來說真的是太幸福了，
常常小火鍋一盤菜吃不夠、吃一碗飯吃不夠，狂一鍋就滿足大家的需要~
別急，
狂一鍋也滿足喜歡吃肉、海鮮跟喝湯的朋友，
雖然肉不是吃到飽，但都是有品質的，絕對不是平價小火鍋提供的肉類~
【狂一鍋 湯底雙主食套餐介紹】
狂一鍋的湯底也很特別，與其說湯底，不如說也是一道主食XD
一位一種湯底就有可以吃的主食+肉類/海鮮，我才說是雙主食~
我們這次點的是功夫排骨酥鍋跟藥膳雞腿鍋~
第一次來不知道要吃啥的朋友一定要點的就是-功夫排骨酥鍋(左邊的肉是翼板霜降牛)，
這可是狂一鍋的鎮店之寶!!
開幕一年來的總銷售量，竟然可以堆疊出六座的 101 大樓！
一開始我本來還懷疑媒體或是網路上業配的說詞，
但吃過後我真心不騙，超級推薦!! 可能我都覺得比清水排骨酥還好吃XD
用獨家醃料事先醃過的排骨酥，每日手工現炸~
湯底再加入整顆蒜頭酥、白蘿蔔，
要吃之前再請服務人員加入柴魚高湯，
喝起來的湯頭帶有胡椒的香氣，超級好喝又不會膩口!!
而且這是我在吃火鍋料之前就會想整鍋喝完的湯底，真的是很原味很好喝~
手工排骨酥下鍋煮個10-15分鐘也是最美味的時候，吃的到很飽實的肉體，
不像有的排骨酥小店吃到很多排骨~
再加上被湯汁浸潤的肉體非常的多汁，就吃的到扎實的肉感跟多汁感，
其實光這鍋再加上蔬菜吃到飽我就覺得很夠了!!
接著介紹另一鍋-藥膳雞腿鍋!
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