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“植竹流”是來自日本廚師植竹隆政(Takamasa Uetake), 標榜著不用奶油、辛香料,只用橄欖油與天然鹽調味的獨創流派, 植竹師傅只用煎、烤、煮、烙或燙,以各種烹調技法以表現蔬菜的原味。 而植竹流派的台灣大弟子-陳易松,在11月底開了間The V:F 舞蔬弄果, V=Vegetable 蔬菜 F=Fruit […]
這天因為忘記帶相機,所以是用手機拍的, 有點可惜,拍得不是很漂亮>< 會來這間我也是上網查的,說平價又好吃~ 但後來才知道原來這家店是阿雅開的@@ 沒錯~就是那個藝人~~ 走下去看到超大的草編清酒包裝,超cute的啦!! 裏頭的氣氛就是這樣昏昏暗暗的, 空間還蠻大的,很適合多人來 […]
這間以前好像是有多了個「勺勺客」三個字, 可是跟另一間位於仁愛路金山南路口附近的「勺勺客」太像了, 不知道是不是拆夥的關係,所以目前在東區這間已經把這三個字 拿掉了~~ 在春秋戰國時代,陝西是秦國的治地,故簡稱為”秦”。 查了一下, 秦嶺風味菜的特點是三突出:一是主料突出,以牛羊肉 […]
義麵坊之前我在內湖也有吃過一次, 東區有吃過兩次, 終於有時間把它寫下來了= = 不過這間是在東區店,人潮應該不比內湖店的少。 雖然是專賣義大利麵, 可是裡面的氣氛設計的還蠻有fu的,意思就是燈光昏暗啦= = 每桌都有備妥調味料(現磨黑胡椒、墨西哥辣醬、辣椒粉), […]
(這是吃完後很多人排隊的盛況) 會知道這間也是朋友當中有位老饕帶我來吃的, 一開始看到店名-“土三寒六“, 還真饒口= = 而且也看不出來是間賣烏龍麵的@@ 我們那時來的時間算蠻早的, 所以店門口排隊的人還不多,順利的就有位置了~ 當時朋友就說,假日人可是 […]
我是來市民店這間,來之前記得要訂位, 據說還蠻難訂的~~ 市民店有一、二兩層,空間還蠻寬敞的~ 一開始服務生先讓我們選擇鍋底口味, 它的口味有八種這麼多耶!! 養生花雕湯鍋、香菜皮蛋湯鍋、胡椒豬肚鍋、港式高湯鍋、 川府麻辣鍋、秘製沙嗲鍋、香辣咖哩鍋、南洋叻沙鍋!! 真是每一種口味都很不錯的感覺,每種都好想 […]
這個價錢是還沒有包括10%服務費的唷! 一碗白飯20塊我覺得是有點貴, 而且是小小碗的一碗,並不是像家中的那種碗一樣大>< 而且川菜口味很重, 不配飯真是又辣又油又鹹@@ 一不小心就會莫名奇妙費用都花在飯上摟!! 當時並不曉得這間店的來歷, 只知道人很多,店裡的佈置也很精緻, 服務生會送上茶水跟小菜 […]