Bravo Burger 發福廚房已經久聞很久了,
也一直聽同事在講有多好吃多好吃,
網路上的照片也拍得看起來美味極了~~
店名也取的很好,
我跟朋友當時就是想要吃到厚實的肉、分量大夠大、有著濃郁起司,
發福了也沒關係的漢堡,這樣我們才心滿意足~~
所以就選了發福廚房來吃!!
查了一下它有很多分店,民權店才是本店,只是變成比較漂亮的
店面,所以我們就來了本店~
當月都有壽星優惠,可惜我們都不是當月壽星><
發福的牛肉都是來自澳洲,所以對不吃美國牛的人來講真的很棒喔!
我們還蠻早到的,照片上看起來人不多,
但越晚其實人越多,
店內位置其實沒很多,
所以一定要預約就是了~~
一人來的話也可以坐在bar檯區
還有提供嬰兒座椅,所以有小孩的人也可以放心的帶來~
水跟餐具
它的menu雖然官網也有,但是很小不清楚,
我還是拍了下來給大家參考(點我),
還有另外推出的雙人超值套餐!(點圖可放大)
但我看了一下,漢堡只能點一份,其他就哩哩摳摳的一堆,
我個人覺得是有點不超值= =
因為到這就是要吃漢堡,怎麼才一份漢堡兩人share= =
所以後來還是選擇單點方案~~
加價套餐有兩種:
+50元 附普通飲料(可續杯,共飲不可續)
+130元 附今日湯品(或田園沙拉)及任選飲料(酒類除外)
漢堡餐均附 綜合薯條or玉米片or炸野菇 三擇一(加量+35元)
我們最後都選+130元的套餐,且選綜合薯條跟田園沙拉~
等待的時候,可以去自取區拿醃漬品
有甜碎瓜、辣椒跟酸瓜,外層都有放冰塊降溫,防止細菌孳生
酸瓜吃起來真是有夠酸脆,有中我的胃XD 我喜歡!
甜碎瓜吃起來的味道就像是7-11酸黃瓜醬的味道,不會太酸;
辣椒是墨西哥青辣椒,不會很辣,還蠻好吃的!
田園沙拉,擺盤很精緻,跟一般美式漢堡的粗曠感很不一樣;
附的沾醬是油醋醬,它們的沾醬是自己做的,還不錯~
發福的招牌除了花生醬漢堡,
這款脆洋蔥起司牛肉堡-240元 也算是招牌之一~
這是朋友點的,
脆洋蔥吃起來就像是脆脆的餅乾,
它的肉因為是鑄鐵火烤方式,所以有一條條的痕跡~
只是我覺得要是起司片有加熱烤到融化會更好一點!
看到薯條分量我們都傻住了,
因為真的好少@@
這是還沒吃之前的份量,真的就只有這樣 = =
而且沙拉、漢堡擺盤都這麼精緻,薯條就這麼隨便擺……,
有點落差~
如果沒特別要求肉的熟度,通常店家上的都是6-7分熟,
不過因為我懷孕我要求全熟,但我朋友有特別講說是正常熟度,
可是我朋友那天吃到的是全熟@@
不知道是不是廚師想要省事點,才乾脆一起全熟><
這是我的漢堡-起司醬薯餅牛肉堡(240元),
看到濃郁的切達起司醬就覺得心情很好XD
它的麵包是蜂蜜黑麥麵包,跟Pond Burger Café一樣,
不過發福的更紮實一點,因為是特製的,越嚼越香很好吃~
漢堡的大小算中等,只是薯條分量真的好少@@
跟Sabrina House 紗汀娜好食比起來真是差好多~
它的一般薯條吃起來就普普,
月亮薯條比較好吃,可是我這盤只有兩條= =
我朋友的還有五條><
肉的厚度算中等,
並沒有之前去Goodies Cuisine好米亞吃到的這麼厚;
不過因為肉是鑄鐵烤過,所以一點點的焦香味很香~
附餐飲料我們都選果汁,
份量算蠻大杯的
我喝的是鮮榨紅葡萄柚汁(單點120元),確實是鮮榨的,好喝~
朋友喝的是蜂蜜檸檬汁(單點120元),
他也說不錯~
整體而言,
跟我期待中的”發福”程度還有些落差,
但漢堡味道是不錯,
可是整體份量其實不算多,尤其是薯條!!
而且它的套餐跟很多店家比起來確實有點略貴,
雖然飲料可任選,不過跟之前吃過的餐廳相比,價格還是算高了點!
最重要的是,
平日用餐也有限制時間1.5小時@@
而且當時餐廳內並沒有全滿喔!
但是服務生就過來提醒說”一個半小時時間到瞜”= =,
還有,服務費也不知道在收什麼意思,
服務生就只有送餐跟收餐,
我們也沒感受到什麼服務= =
只能說,要久坐聚餐的朋友們,這間可能就不適合你們瞜!
FB:https://www.facebook.com/bravoburger.tw
民權店(本店)-台北市民權東路三段140巷7號(近中山國中捷運站)
電話:02-27135923
市民店-台北市市民大道四段72號
電話:02-87719787
公館店-台北市羅斯福路四段24巷13號(近公館捷運站)
電話:02-23657655
<延伸閱讀>
1.(台北)信義●隱藏在小巷中的精緻餐點-Goodies Cuisine好米亞,鹹甜點都揪齁佳!
2.(台北)中山●Sabrina House 紗汀娜好食,沒一處可挑剔的地方!!
3.(台北)松山●MR.PAPA WAFFLE&CAFÉ比利時鬆餅,鬆餅、霜淇淋跟飲料都好讚喔!
4.(台北)松山●氣氛很好的Sicilia 19義式廚房,定價有點過高,不過有抗漲活動就可以接受~
5.(台北)松山●評鑑五星等的點水樓讚岐牛肉麵,吃一碗就等於吃12盎司的牛排~
6.(台北)松山●價錢也把表演show給算進去的忍者日式主題餐廳
7.(台北)松山●豪氣又細膩的Romano’s Macaroni Grill 羅曼諾義式餐廳
9.(台北)內湖●隱身在便當巷弄中的好吃美式鄉村餐廳-the Chips
10.(台北)民生社區●養顏美容的輸卵管/雪蛤膏-香港永春堂龜苓膏
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