大家有吃過一份義大利麵價錢超過500元以上的餐廳嗎?
如果是排餐的話，這價錢還算蠻正常，
但不要懷疑，
這就是來自美國第一大的頂級連鎖義式餐廳–
Romano’s Macaroni Grill羅曼諾(跟Chili’s、双聖是關係企業)
在全世界分店已超過230家，主要呈獻給顧客最頂級、道地的義式
文化和服務，而台北是目前亞洲市場中的第一家分店，
以前的位置是在Neo 19，但現在地點選在頂級牛排餐廳的樓上，
頗有物以類聚的感覺~~
最近Macaroni 推出新一季的菜色，
官方還拍了一個很幽默的宣傳MV~
(但我總覺得比較偏T.G.I. Friday’s 美式的感覺)
到了門口，也可以看到主打的『美饌饗宴』新菜色
一進來最吸引我的就是這超寬敞又乾淨的開放式廚房，
感覺能在這邊工作的廚師跟服務生，都很引以為傲~~
再來是開放的吧檯區，看起來是比較精緻一點點，
只是要是多一台電視的話，
就有美式澳美客Outback Steakhouse牛排館的感覺@@
雖然是義式餐廳，但總覺得美式的味道還是頗重，
這區的餐椅布置，真的跟澳美客超像的，
但之前去吃的照片不小心被我格式化了，不然就能比對一下><
只有這區讓我覺得比較有義式的風味在~
只是據說這些傢俱都是從海外原裝進口的哩!!
也有可能外國的佈置也就是這樣~~
我們兩人當時被安排坐在靠窗區，雖然台北市外面的風景很差，
但至少還有些些綠蔭可以看，還不錯~
入座後最吸引我的就是這桌上的橄欖油跟蠟筆
第一次看到餐廳這麼豪氣的把這麼大瓶的橄欖油直接放桌上，
而且還每桌都有一罐哩@@
不過那蠟筆是要幹什麼的哩?
給小朋友畫畫的嗎?(要是有帶小朋友來的話應該也是可以XD)
原來是要給服務人員寫她的名子!!而且她還是倒著寫的哩@@
這點服務就還蠻精緻的，
有專門的服務生服務，這點就有頂級餐廳的感覺；
而且把名子寫下來，要呼叫的話也比較好稱呼，
不然通常就只會叫”服務生”，感覺就沒這麼親切~~
Macaroni的經典菜色有「馬芝瑞拉起司番茄沙拉」、
「煙燻馬芝瑞拉鮮蝦脆薄餅」、 「鮮蝦酪梨麵包盤」、
「香檳松露菲力牛排」及「卡蜜拉雞肉空心麵」，
還有招牌甜點「多情檸檬派」。
但這次要體驗的是『美饌饗宴』新菜色，
單價看起來頗高，以我這節儉好媳婦的性格，
幫大家評定看看看是否值得~~
擺盤
等待餐點的同時，elsa先幫我們倒了橄欖油跟現磨的黑胡椒
我喜歡它們的超大研磨器XD
之前在TLC頻道看到就覺得磨起來超過癮的~
雖然Macaroni有提供開水，不過我們還是點了飲料，
義大利蘇打(覆盆子口味)-120元
喝起來就像是氣泡水+覆盆子醬的口感而已，不過還算蠻大杯的~
它的水壺我也覺得蠻特別的，很復古的味道!
首先上來的是Macaron的招牌麵包，
外觀看起來有點像是脫鞋麵包。
上面油亮油亮的，是已經在上面有一層薄薄的橄欖油和海鹽，
我先吃一口原味，裡面的香草味超濃郁的，有點像是迷迭香的味道，
還看得到香料的顆粒感~~
外皮脆，內部軟又濕潤，但又不會鬆，是很扎實的麵包體，
不沾醬我覺得就很好吃，讓我有身處在歐洲的感覺!!
沾上醬汁就又更潤滑了點，還多了點黑胡椒香~
這款麵包我覺得以市面上的歐式麵包店來講的話，
售價大概有在100元以上的價值，要是單純零售的話銷量應該會不錯XD
再來是開胃菜-焗香海鮮蛤蜊-290元
照片上看起來還蠻大顆的，
但一看到實體後，第一個感想是怎麼這麼小顆@@
底下有一層鹽巴，在吃之前elsa特地叮嚀說那只是裝飾品，
意思就是不要食用@@
旁邊的萊姆才是讓我們淋上去的醬汁~~
這道的配料不能切太細也不能太大，
太細就吃不出口感，太大就放不上來XD
還真是考驗廚師的刀工~~
雖然就只是一般蛤蠣的大小，
不過裡頭的配料倒是很豐富，好像有洋蔥、培根、龍蝦肉、義式香草、
美奶滋..的感覺，如果吃原味的話，就很像在吃小海鮮pizza的感覺；
加了萊姆原汁，那口感就變的更溫厚一些，更有層次，
可以把海鮮的鮮甜味給帶上來~~
再來是主菜部分
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