我一直沒忘記之前寫過的文章內容，
說改天一定要來找銀波老店~~
府前老店就真的在巷弄間，
感覺就很像位在菜市場裡面，附近是賣一些婆婆媽媽的服飾，
而且招牌超級小，一不小心就會錯過的店家@@
找到的時候門口剛好掛著-已售完!!
害我緊張了一下，
還好詢問後還有@@
(那貼告示牌是貼心酸的嗎><)
不過門口照是我偷偷拍的，因為上面寫著請勿拍照@@
所以小朋友不要學喔~~
不過看了一下，可以確定的是手工製作的就是了~
一個25元，買的時候就是這樣，沒有加蓋的!!
比較有古早味的感覺~~
跟安平店販售的不太一樣，安平店賣的是有封膜的~~
瞧純手工布丁的氣孔
買後就直接在店門口吃了起來，
吃了一口後可以感受到跟機械布丁的很大不同!!
它的吃起來蛋香很濃，且非常的有厚實感，
軟嫩中卻又非常的扎實，
跟一般滑溜入口的布丁比起來，它稍微帶點咀嚼感；
底部的焦糖真的很焦糖，
一點都不會太甜膩，還稍微有點苦味，
是很大人口味的布丁，不喜歡吃甜點的老公也很愛!!
果然銀波老店沒讓我失望，
雖然外觀並沒有太精美，
但是那純樸、扎實的味道，現在已經很難找到了。
府前老店：臺南市府前路二段40巷24號
電話：(06)2274747
 |
 |
 |
 |
<延伸閱讀>
1.(台南)櫻波布丁(跟銀波其實一點關係都沒有)，改次要去吃真正的銀波老店~~
2.(台南)安平●wei甜(微甜) 手工甜品坊-吃甜點也可以吃的很健康
3.(團購)克朗奇分離泡芙新推出的填の心米布丁-純粹紫米and 抹茶紅豆
5.(團購)終於吃到了冬季限定版塔吉特千層蛋糕-草莓千層(超多草莓的啦)
6 則留言