(食譜)超簡單韓式炸雞自己做! 桂冠輕鬆料理醬-韓式辣炒醬,省時便利零失敗~

韓式炸雞是我個人很愛的炸雞口味,

口味有辣的有甜的也有醬油口味~

但是去餐廳吃的韓式炸雞價格都偏高,

其實韓式炸雞做法不難,

重點就在那個醬料而已!

這篇教大家用懶人的方式在家自己做韓式炸雞~

有多懶,

連炸雞都不用自己炸XD

只要準備一包桂冠的韓式辣炒醬跟現成的冷凍炸雞就可以了!!

是不是超級無敵懶XD

是的沒看錯!

就是桂冠韓式辣炒醬~

桂冠最讓人知道的都是冷凍即食品居多,

像是桂冠湯圓、桂冠火鍋料、桂冠微波食品等,

過去我也分享了許多篇的桂冠食品,

包括桂冠義大利麵Ohiyo!桂冠冷凍包子焗烤料理等,

都是方便讓人在家可以快速的自煮食用的好方法!

有很多媽媽們還是習慣在家自煮料理,為此,

桂冠也有推出醬料調理包系列,

讓媽媽們可以輕鬆的快速做出料理,以滿足一家人飢腸轆轆的胃!

 

桂冠之前已經有推出冷凍醬料-百搭料理醬系列

這次新推出的冷藏醬料-輕鬆料理醬系列適合給有在煮飯的家庭~

目前共有三種口味:韓式辣炒醬、日式照燒醬、經典黑胡椒醬

而韓式辣炒醬就是這道料理中的要角!

 

一包是45元~ ~目前只有全聯冷藏區買的到~

小包裝設計,份量是3~4人份,

適合小家庭使用,不用一次買這麼大量!

桂冠出品,品質保證,

包裝上還附有簡易的韓式辣炒豬肉片食譜~

每包是80公克,熱量是154大卡~

這包並不是單純的韓式辣醬而已,

是還有加上其他的成份,

已經幫大家調好味道了~

 

懶人韓式炸雞製作方法實在是很簡單!

用以下的方式就算是不會下廚的朋友也都會做吧!!

1.氣炸鍋設定約180-200度, 時間10分鐘,中間記得要翻鍋。

2.下鍋翻炒3分鐘,直接把醬料加下去就可以了~

也可以在醬裡加一點點水攪拌均勻,

這樣醬能更均勻分布於炸物上,看起來會更完美!

3.加入蔥段拌炒,等到醬料上色~

(蔥段是為了讓照片有點不一樣的配色跟提香氣,

不喜歡吃蔥的也可以不要加)

4.盛上盤

照片看起來有點繁瑣,

但實際上”只要將冷凍炸雞放入氣炸鍋處理後再倒入鍋中拌炒“,

這一句話就可以搞定了@@

加上韓式醬料的炸雞果然瞬間就讓餐桌上看起來更豐富不少!!

還頗有餐廳架式的~

連咪咪都想覬覦一口呢!!

就算旁邊有魚肉都吸引不了牠的目光XD

畢竟紅色真的是讓人很食指大動的顏色阿~

看了就覺得很好吃!!

 

至於口味,

原醬料有一點點辣、有一點鹹度、帶有一點甜味,

所以不太吃辣的人也可以接受~

不過剛吃的時候會比較凸顯鹹甜的味道,

慢咀嚼才會帶出一點辣~

至於要更接近市面上的甜口味韓式炸雞,

建議可以再加點蜂蜜

更適合小朋友及跟迎合一般大眾印象中的甜口味韓式炸雞版本~

整體來說,

是可以當成一款多變的基底醬,

屬於鹹味>甜味>辣味的一款韓式醬料!

要辣一點要甜一點就要再另外自己看個人口味調配~

小包裝設計對小家庭來說還蠻方便的,不用一次買一大罐,

不怕放到過期,也不用怕佔冰箱空間!

至於還可以用它來做出什麼料理,

大家也不用費盡心思,

因為桂冠官網也都有提供食譜給大家參考,

除了韓式辣炒豬肉片,還有韓式部隊鍋、韓式馬鈴薯燉肉喔(點我)!

 

 

圖片1.gif桂冠輕鬆料理醬

桂冠輕鬆料理醬官網http://tinyurl.com/y92zwapt

桂冠粉絲團:https://www.facebook.com/laurel.hmr

桂冠推薦食譜:https://www.laurel.com.tw/recipe/enjoylist/2/47

 

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