豬肉
當然還是交給專業的來,我都在旁邊欣賞,喊加油XD
她真的很厲害,不停轉動著炭火上的烤網,讓肉在烤網上,
即便炭火已經直衝烤網,也不會太老或烤焦。
這三樣豬肉都還不錯,
尤其是松阪豬,雖然看起來肥肉很多有點可怕,
可是烤好後吃起來是Q脆的口感,跟一般的豬肉吃起來不一樣,
算是蠻出乎我的意料之外。
厚切豬里肌是醬燒的口味,原本以為會偏硬,
可是實際上是軟嫩可口、入口即化,good~
豬肉裡面有一道是”小豬甜蜜蜜”,雖然名子很可口,實際上就是培根包麻糬,
網友是說有點偏鹹,所以我就沒點了。
雞肉
雞腿排有三種口味可挑,我選了檸檬,
份量還蠻大的,檸檬香氣很香,吃起來是比較清爽一點的口感,
而且肉質也蠻嫩的~
三種排來個大合照吧!
肉吃完了就準備烤海鮮,
來到我!就厲害,必點的蝦子千萬不要放過,瞧瞧尺寸有多麼大呀!!
我還是第一次看到天使紅蝦勒!
一開始我還以為牠是不是熟了><
這其實是牠原本的顏色啦!
因為胺基酸含量很高,所以才呈現天然的柑紅色澤。
眼見炸炸兩手用夾子輕輕鬆鬆就幫蝦子脫了殼,炸炸說她不喜歡剝蝦殼,
因為手會弄得黏黏的,用餐起來也不方便,
後來練就了夾子脫殼術,在西門店裡堪稱蝦神。
有影片有證據:
雖然都是蝦,可是這兩種吃起來的口感完全不一樣~
天使紅蝦因為是來自遠洋深海,所以吃起來海味偏重,
有點像是在吃螃蟹,肉質也是軟嫩口感;
嚴選大蝦非常的新鮮,吃起來Q彈紮實,因為蝦很大隻,
所以吃起來超過癮!
這兩種我都非常喜歡~
其實還有另外一種超級大蝦,單點一隻要150元,不過店內有活動,
只要四人以上都選599元的價格就會贈送。
但我們人數不夠,所以只借來拍拍照XD
再來還是蝦類!炸炸說胡椒蝦/蒜蓉蝦也是店裡的招牌,
在錫箔紙裡悶熟,她衷心推薦。
一打開錫箔紙,香味四溢,盡是鮮甜。
炸炸依舊用那好夾功把蝦子都剝好,一入口即能感受到醬料的香氣,
再嚐到蝦肉的鮮甜,不愧是蝦神炸炸推薦,值得大家嚐嚐。
到這裡要讓大家猜個謎語,
Q甚麼蝦子最好吃?
答案是
A:不用剝殼的蝦子最好吃!!!!
(迷之聲:最近天氣真的變好冷….)
再來也是炸炸推薦的魷魚切片,是小份量的級品。
烤好後吃起來也是鮮甜多汁、口感清脆,果然交給專業的來就特別好吃。
再來吃點蔬菜
朋友點的奶油金針菇,容器也是用鐵碗,還不錯,
只是奶油有點淡薄,比較偏黑胡椒金針菇。
在中間點了一道清爽的鮑魚沙拉,還蠻爽口的,
跟一般只有提供生菜沙拉的燒烤店家比起來,這道算很特別。
再來也是必點的起司地瓜
好吃到,整個胃好像又開了起來><
因為我愛吃起司,雖然給的只是一般的pizza起司,
可是沒想到起司跟地瓜這麼的搭!!
綿密的地瓜、會牽絲的起司,整個就是大心,
在達到極限的胃面前,還是吃個精光。
想到了正流行的後宮甄環傳台詞–能讓你容得下是我的本事。
起司地瓜,你.你.你.好大的本事…
不過我個人是偏愛起司可以再多點XD
雖然還有很多項目沒有點,可是已經到了極限了,
最後還是去挖個冰淇淋XD
選的這幾樣口味都不錯吃唷!
整體而言,
雖然乍看下價格有點高一點,
不過選項超多,又有服務生桌邊服務,
就覺得這價錢很划算~~
要多點人來吃才有辦法全部吃一輪!
而且換烤網換的蠻勤的,服務真的很不錯。
只是如果是挑假日來的話,服務人員可能會忙翻了,
就沒辦法全程幫烤,所以如果很需要服務人員的話,
就建議非假日來摟!
(超可愛的我!就厲害公仔XD)
官方網頁:http://www.wow-jolihi.com.tw
地址:台北市萬華區漢中街127號5樓
電話:02-23315527
營業時間:週一至週日,11:00~02:00
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