“尋鮮本舖”美國進口L超大干貝,又大又飽滿,那絲絲的纖維真是甘甜阿!

▲跟著職人阿寶尋找最新鮮的幸福食材吧~

 

收到“尋鮮本舖”的包裹還真是讓有點受寵若驚,

因為大大的保麗龍箱子裡,裡面只放了這麼一小包干貝= =

是該稱讚老闆的精美包裝,還是要說他實在很不節能減碳呢@@

 

不過我是希望老闆可以換掉保麗龍,

畢竟它實在不是很環保的材質~

 

“尋鮮本舖”經營模式跟之前介紹過的台北濱江蠻類似的,

直接在網路上購買到第一手的食材,

不用再經過中盤商甚至第三、第四盤商的剝削~~

相比下台北濱江目前賣的東西已經包山包海了,

“尋鮮本舖”就像一開始的台北濱江一樣。

不過“尋鮮本舖”有賣沒賣台北濱江的品項就是了~ 

 

像這篇介紹的是美國進口L超大干貝,

官網販售的標準包裝330g-650元500g-999元

收到的試吃包是200g,是6顆裝~

打開看我還真是嚇到,

可能是我沒見過世面吧~

第一次看到這麼大的干貝@@

大就算了,還非常的厚實!!

這麼讚的干貝,

最好就是拿去川燙吃水煮的,

但我喜歡油煎的方式,喜歡奶油香的人也可以用奶油煎~~

煎到焦黃色就是最好吃的!!

 

油煎的話,要先放在冷藏室解凍變軟後才拿去煎!

它一絲一絲的纖維,這才是真正的干貝!!

大家應該都不知道現在干貝也有假的吧~

(大部分都是在吃到飽餐廳可以吃到)

沒有纖維的就是假的,這纖維就是真干貝的證據~~

真的超級美味~

只要東西新鮮,不用調味就很好吃~

 

不過要注意的是這款是不能生食的,

能生食的是另外日本進口的干貝,尺寸有分3S-2L。

因為是急速冷凍,還有HACCP的認證,才可以放心的生食~

    

 

 

海鮮的熱量跟肉類比起來就是偏低,

只是膽固醇高的跟痛風的人要注意就是了XD

 

 

 

 

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