只能手工製做的紅麴涼圓，到峰古早味美食一定要試試看!
雖然集集現在已經是年輕人很愛來的地方，
有些餐飲也改成比較西式一點的口味~
不過這間老闆特地傳承長輩的手藝，保留50年代的口味，
讓遊客或在地人都能品嘗到過去台灣的古早味~
這間距離集集火車站約350公尺左右的峰古早味，
很早之前就已經被媒體跟食尚玩家採訪過了~
店內的氛圍也是布置的呈現懷舊氣氛，
可是雖然懷舊卻不舊喔!
整體是很乾淨的一間小店~
(因為當時太多人了，所以抓網路沒人的舊照片)
店內販售的餐點，要是第一次來的客人，說真的會不知道怎麼下手點@@
所以現在老闆把幾乎所有的菜色照片都擺上去，
讓大家一看就知道要吃什麼~
今年也得到了集集文化履歷認證的優選店家喔!
不過小店人手不足，所以餐具請自取~
也有很貼心的準備小孩的湯匙跟碗筷喔! so sweet~
來到峰古早味要吃的就是只能純手工製作的紅麴涼圓(單點25元)~
跟香菇糯米肥腸(單點小/70元，大/130元)、
紫蘇香梅汁(單點20元)
如果都想吃的話怎辦?
老闆有推出組合餐點!
特色餐-100 元
(香菇糯米肥腸+傳統米糕+紅麴涼圓+紫蘇香梅汁)
吃之前一定要先喝紫蘇香梅汁，
這是老闆自己釀造的，酸酸甜甜的很開胃，不會太甜~
這特色餐還加入了中南部才有的傳統肉燥米糕，
涼圓內餡跟肉圓差不多，只是它要吃冷的才會Q，
跟肉圓吃熱的才會Q是完全不同XD
再加上只是用水蒸又加上了健康的紅麴，
整體熱量比用炸的肉圓熱量低很多又比較健康!
旁邊的香菇糯米肥腸也很不錯，
現在的糯米腸有很多都是用腸衣下去灌，
但峰古早味是用正港的大腸製作的，
確實吃起來比一般的糯米腸外皮還Q很多喔~
裡頭還多了香菇跟紅蔥酥，也跟一般包花生的糯米腸不太一樣，
確實更香更好吃!
另外一分組合餐就是風味餐-120元
(紅麴香腸+滷蛋+鹹豬肉+鹹肉丸子+白飯+綜合湯)
這餐有多個綜合湯。
綜合湯裡頭料還蠻豐富的，而且不油膩，湯很清不鹹，我蠻喜歡的!
有豬血、粉腸、大腸、隔間肉，單點就要60元喔!!
所以點套餐會比較划算~
風味餐裡頭的鹹肉丸子跟鹹豬肉也蠻特別的，
雖然都有鹹字，可是單吃也不會到很死鹹的地步，
有那種鹹香鹹香的風味~
不過老實講，只有單點一份套餐的話，
我吃不太飽= =
所以另外又加點了小菜~
他們家的小菜價格都很便宜，並不會有騙觀光客的那種價格出現!
皮蛋豆腐-30元
豆干-20元
涼拌海帶芽-20元
這也是峰古早味的特色小菜，別處吃不到~
還有沒拍到的涼拌小黃瓜-20元
就是飯上面放的那幾片小黃瓜片，後來我又多點一盤，
真的還蠻好吃的，酸酸甜甜脆脆的很開胃~
我後來又多點一碗豬血湯，猜看看多少錢?
只要20元喔!! 便宜吧!
因為他們家的湯很不油膩也沒有味精，符合我喜歡的湯口味~
整體而言，
老闆用心製作食物的觀念也是我蠻喜歡的，
而且也是集集才有的特色之一~
重點是價格也很親民!
不像台北的小吃…有的不好吃又貴><
要是帶長輩來集集，可以帶他們來這間峰古早味，
他們應該都會很喜歡喔!
官網：http://jijifeng.strikingly.com/
地址：南投縣集集鎮民生路175號(正對市前街)
電話：049-2761669/0972-060332
營業時間： 09:00-18:30 。(每週四店休)
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