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可拆式外鍋更方便清洗,不再髒兮兮~

 

我相信每戶家裡應該都會有一個大同電鍋,

因為這是台灣奇蹟!

不過這篇也不是來說大同電鍋的壞話,

畢竟大同電鍋真的是很耐用~

 

只是大同電鍋的不可拆式設計,

在清洗過程中真的很麻煩!

所以鍋寶就研發出可拆式的外鍋~

而且也跟上健康潮流,內外鍋材質都是304不鏽鋼

避開鋁材質,降低阿茲海默症的因子!

也設計出一系列的顏色讓大家挑選!

 

這款鍋寶分離式304不鏽鋼電鍋是11人份的,

顏色是很美的<玫瑰金>~

小家庭的話,可以選擇8人份,我覺得也蠻剛好的!

 

開箱摟!

打開最先看到的是一本食譜~

紙本食譜只有一點點,鍋寶還有線上食譜提供給大家喔^^ (點我)

 

所有的配件打開是這樣~

 

比較要注意的是,

一開始的鍋蓋是沒有幫大家裝好的

所以要自己組裝起來唷!

 

所以電鍋配件就是這樣,

除了量水杯跟飯匙是塑膠的之外,其它材料都是304不鏽鋼!

 

這款是具有保溫效果的電鍋~

不過也可以選擇不要保溫效果,

大家可以自己隨意開啟/關閉保溫!

 

只是要使用時,

一定要裝入外鍋就是了!

 

外鍋可以單獨使用,也可以當一般電鍋一樣放入內鍋~

只是放入內鍋建議要放入條形蒸架!

這樣比較不容易壞掉~

 

 

這樣也可以減少電鍋的損壞,

不可拆式的傳統電鍋也是建議要放入條形蒸架,

因為我家之前的大同電鍋開關也壞過一次,

師傅就建議要放入條形蒸架~~

我也查過很多網友的建議說,放入條形蒸架的損壞情形會減少很多!

所以要使用內鍋就要乖乖放入條形蒸架喔!!

 

第一次使用時,

鍋寶說明書上說要用清水煮開,並清洗後才可以使用!

 

我也順便把蒸盤拿去蒸一蒸,

這電鍋的好處就是可以一物兩用XD

這時候會聞到一點點的鍋子味,

因為新鍋都是這樣XD

 

清潔後擦乾就可以按照正常電鍋方式使用摟!!

 

最先當然就拿它來煮飯啦!

鍋寶分離式304不鏽鋼電鍋還有個貼心地方就是透氣孔設計!!

 

讓蒸氣只會沿著這三個小洞跑出來,

所以不像傳統沒有小洞的鍋蓋會讓鍋蓋亂跳,也不用怕裡頭的液體會到處溢出來~

 

如果有開啟保溫功能的話,

煮好後就會跳到保溫摟!

 

我是習慣開啟保溫功能啦!

因為燜一下會讓食材更熟透更入味喔~

煮白飯就是這簡單!

 

煮白飯的同時,我還順便來蒸絞肉給小孩拌飯

 

讓忙碌的職業婦女,可以省去不少時間!

 

這些都是小case,

要看電鍋能不能讓食材通透,

就是要做一些燉煮的食物~

花生燉豬腳就是基本的啦!!

其實這個很簡單,但還是寫一下食材

【原料】豬腳500克、花生250克、生薑10克、八角數顆、市售滷包1包、醬油100ml。

【調料】麥芽糖或糖適量

作法:

1.豬腳洗凈切塊,花生用清水浸透,生薑切片。最好豬腳的表皮要燒洗乾淨,不然會有毛腥味

2.在瓦斯爐上準備一鍋水燒開,放入豬腳煮片刻,撈起待用。

3.將豬腳、花生、薑片一起放入不鏽鋼鍋內,

醬油加入後再加水蓋滿豬腳,外鍋水我加兩杯,跳起後再保溫~

煮沸後跳到保溫功能再燜一個小時,就可以看到熬煮很入味的花生豬腳摟~

4.之後看個人喜好,加點糖可以沒這麼死鹹~

 

 

我也拿來製作大人小孩都愛喝的蘿蔔排骨湯~

這個材料就把排骨先川燙過去除血水後,

再把白蘿蔔、香菇、川燙後的排骨丟下去內鍋就好了!

 

煮滾後要上桌前再調味就可以了!

同樣我也是讓它保溫燜一下,

看到菜頭變有點透明色就表示好摟~~

 

這樣用筷子輕輕一掰就軟化的程度,是小朋友最愛的軟度~

 

就連很難煮到爛的豬肉,也都燉煮得很軟爛喔!

這電鍋讓我還蠻滿意的XD

 

重點是,

它的外鍋是可以拿起來清洗的,

 

清潔後就回到跟新得一樣~

 

當然很多人會說,

廢話,這鍋子是新的當然洗後很快就跟新的一樣!

我的意思是要說,

因為它的可拆式,讓清洗變得很容易~

就算用久了很髒,也可以加點白醋淨泡後,也可以讓外鍋很容易清潔!

 

因為傳統不可拆式的外鍋,

除非整個抱到清洗槽去洗,才會比較乾淨一點~

只限插頭是不可拆式的(直接連接電線的鍋身),

要是可拆式的插頭,就不能抱到清洗槽去洗,因為碰到水就會短路!!

 

當然也有網友說可拆式外鍋比較容易開關壞,

只要記得使用內鍋前要放入條式蒸架,加強蒸氣循環~

這樣就可以延長電鍋的使用壽命摟!

整體而言,

使用不鏽鋼電鍋會比使用鋁鍋材質健康一點!

畢竟已經有很多研究顯示鋁材質是導致阿茲海默症的原因之一,

所以能避免使用鋁鍋就不要用摟!!

 

最後再附上鍋寶製作的影片給大家參考參考~

 

 

 

鍋寶8人份電鍋(香檳金)-熱賣組EO-ER08+FP2828+LI28SP5
 

 

 

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*本文為邀約合作,但心得皆為真實描述,無誇大軒染*

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  圖片1.gif鍋寶

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  • 訪客
  • 才剛用當然沒誇大,問題是我也一直有放條型蒸架,但只用了一年,並且只是簡單的煮飯和蒸,這電鍋就罷工了。我也沒誇大
  • 有聽說鍋寶電鍋的耐用程度沒比大同好,
    不過現在大同的耐用程度也沒以前的大同電鍋好了!
    我家也有傳統的大同電鍋,也是會壞在開關!
    基本上電鍋都是壞在開關的問題上,
    維修一下就可以再用了!
    因為目前這鍋我還沒有用壞掉,所以還不能回答妳什麼時候罷工@@
    不過我是要給你一個觀念,
    現在很多電器產品的設定年限都是在一兩年的保固期,
    (跟手機一樣,手機也是差不多兩年就掛了@@)
    不可能再有什麼當嫁妝的說詞出現了!
    不然大家買一個鍋用一輩子,老闆還要賺錢嗎XD

    angellulu 於 2017/06/29 20:59 回覆

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