魯肉飯對台灣人來說是屬於平民小吃，從小吃到大，
對於一個異鄉遊子來說，都會充滿著回憶和記憶，
只要來碗熱呼呼的魯肉飯都會滿足忘記煩惱。
只是隨處可見的魯肉飯大多是屬於路邊攤或是小攤販的性質，
比較有規模的魯肉飯店家才會有冷氣吹~
這篇特別來分享不僅有冷氣吹、環境還蠻乾淨、
重點是價格又很便宜的魯肉飯店家-就是呷魯肉飯!
【就是呷魯肉飯品牌介紹】
店名俗夠有力-就是呷魯肉飯，
不過店內的環境跟精神可是一點都不俗!
就是呷魯肉飯是做滷味起家的，
只是客人想要的更多，老闆就開發出屬於自己的魯肉飯口味!
特製的麻辣魯肉飯可說是必點~
起家店是在新莊熱鬧的四維市場上，這篇要分享的是土城裕民分店~
【就是呷魯肉飯土城裕民店環境介紹】
就是呷魯肉飯土城裕民店在google地圖上的位置是錯的，
跑到橋上去了，
反正實際上就在土城的傑昇通信隔壁就對了!!
就是呷魯肉飯店的配色走大鮮紅設計，
而且店內寬敞明亮，要是沒有特別看字的話，
會以為是賣什麼麻辣火鍋、胖老爹炸雞之類的~
沒有想到竟然會是賣台灣的平價美食-魯肉飯XD
晚上七點多的生意超好，不時有人潮在排隊~
就是呷魯肉飯土城裕民店的店內座位區空間雖然不算大，
不過間隔距離算很充裕。
牆上的料理大圖輸出，就讓店家有餐廳的等級~
一下子就塞滿了人潮~
重點是很舒適的有冷氣吹!!
要是不告訴大家的話，光看照片是不是一點都不會想到在吃魯肉飯!!
不過我更想要分享的是他們家的料理區，
有發現到每個魯味都有自己的位置喔!!
並不像傳統的店家都是一鍋滷汁所有的料都放一起，所以味道都會很像!
不過就是呷魯肉飯因為就是做滷味起家的，
所以深知每種料有不同的火侯，所以就是刻意分開!!
就連滷蛋、嫩豆腐、滷豆腐也都有自己的位置，
光從這點小地方就可以知道就是呷魯肉飯對每樣食材的味道有多麼講究!!
不只如此喔，
滷菜、湯匙、夾子也都有自己的位置，味道不混雜在一起，有沒有很給它用心!!
重點是店內的湯並不是走一大鍋湯底路線，
而是走燉湯路線，所以湯品喝過的人都超推薦的喔!!
接著來看一下menu
【就是呷魯肉飯menu】
店家的menu有做精緻版的給大家看
點餐的話還是要寫手寫單，
手寫menu就有區分單點系列和便當套餐，
可以從菜單看的出來，價錢很平民，小碗魯肉飯也只要25元~
重點是滿300元就可以外送了!!
老闆還幫大家配好套餐系列，懶的思考的朋友就可以傻傻點了~
這次是用單點的方式，點了這些一一分享給大家~
【就是呷魯肉飯主食分享】
主食就是米飯類，
魯肉飯店內有兩種，一種是原味魯肉飯(小/25元)，另一種就是麻辣魯肉飯(小/25元)!!
就是呷魯肉飯的魯肉飯是偏肥肉較多的，
不過肥而不膩，
魯汁的味道是有點偏中南部的鹹甜口味，
可是又沒台南這麼甜，
配上粒粒分明的白飯實在是很涮嘴~
另外一款麻辣魯肉飯，
本身魯肉的香味已經讓人食指大動，
又是另一個很少吃過的味道，
那種辣與單獨加辣椒的感覺完全不同，真的是一絕，超級推的。
吃過麻辣口味的魯肉飯後會有點難忘這個味道，
所以大家要小心會回不去喔XD
說真的這樣一碗才25元，又有加肉鬆真是太佛心了吧!!
就是呷魯肉飯的米飯類其實除了魯肉飯還有雞肉飯，聽說也是很好吃喔!!
我改天會再來試試看雞肉飯~
【就是呷魯肉飯小菜分享】
必點 超激推的花生粉米血糕(30元)
這款真的是內行人才會發現的耶!!
要是大家覺得這跟夜市所買的那種豬血糕一樣，
那就大錯特錯了。
因為老闆的堅持，花生粉都是現磨的，是味道很充足的花生香味，
配上軟硬適中的豬血糕再搭配不過了~
但別以為就只是這樣，在豬血糕的底部有些許的醬汁，
若單獨沾醬也不錯，
但當將花生粉、醬汁、米血糕，加在一起，又是一種新滋味。
不得不說，這道小菜，出乎我意料，
對於一個不敢嘗試單吃無味道的豬血糕本體，完全可以一口接著一口吃。
至於滷蛋(10元)和三角豆腐(20元)，
單純是個人喜好點，因為這是魯肉飯陪襯精隨之一。
就只是覺得吃魯肉飯一定要配個魯蛋跟油豆腐XD
【就是呷魯肉飯滷製品分享】
這裡的滷製品是指豬腿庫、豬腳、豬腱肉、大腸頭跟豬腳筋(80元)，
前面四樣單點都是60元/盤，
雙拼就變成是100元。
專業的滷味更可以看出它可以拿來當作一道專業的下酒菜料理!
上面的薑絲給的份量真不是蓋的，我真是超愛薑絲XD
重點是好像都會送筍絲配菜，這樣的價格也太物超所值了吧!!
感覺就是一兼二顧，
讓大家吃肉的同時又補充纖維，真的是太貼心了啦!!
這道是豬腳筋(80元)，
店家還特別把豬腳筋切成小塊，更好入口，Q彈多吃一點補充膠質~
雙拼(腿庫+大腸頭)(100元) ，
必點的大腸頭真的是超級無敵推薦!!
這道完全沒有任何味道，很軟Q的口感，但又不是那軟爛的那種，也是必吃。
至於腿庫的話，搭配飯一起吃，吃起來不會太油太膩，就是名符其實的腿庫便當XD
【就是呷魯肉飯湯品分享】
點了香芹雞肉丸湯、剝皮辣椒雞湯(6/7)，因為在市售的店家或者路邊攤，
真的很少看到，而且湯的配料，也是滿滿滿，就是一種俗又大碗的感覺
先說香芹雞肉丸湯(45元)，整體味道不錯，
不過對我來講胡椒味有點偏重，完全蓋掉芹菜的味道，
討厭吃芹菜的朋友就超級適合點這款湯!!
但也無可厚非，
因為這款丸子很明顯都是胡椒，挺真材實料的~
至於剝皮辣椒雞湯(50元)，
我也推薦必點喔!!
湯頭超級無敵鮮甜，那種辣中帶甜，是很少店家能做到的。
雞肉給的很大器，且肉質很嫩!!
整體來說，
就是呷魯肉飯的衛生、服務、上菜速度…等等都還蠻棒的。
且餐點價格真的是佛心價，
魯肉飯的口味比較偏重，建議可以喝點湯品搭配，就還蠻完美的了!!
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就是呷魯肉飯土城店
電話：02 2270 0582
營業時間：上午10:00~中午14:00、下午16:30~晚上22:00
粉絲團：就是呷魯肉飯土城店
地址：236新北市土城區裕民路28號
